Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Надупчен сладкиш с пудинг шоколад

Надупчен сладкиш с пудинг шоколад

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за кашата:
4 яйца
220 г. меко краве масло (+ за намазване)
220 г. брашно (+ за поръсване)
220 г. пудра захар
10 г. ванилова захар
10 г. бакпулвер

за крема:
500 мл. прясно мляко
пакет пудинг шоколад - 1 пакетче на Йоткер
5 с.л захар

за поръсване:
кокосови стърготини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Надупчен сладкиш с пудинг шоколад

Оставяме настрана предварително маслото да се размекне. Яйцата също ги слагаме на стайна температура. Използвам голяма опаковка немско масло. Маслото и захарта се разбиват добре в купа с помощта на миксер. Трябва да стане кремообразна жълтеникаво бяла смес. Слагаме яйцата при маслото и захарта и разбиваме с миксера. Пресяваме брашното и го изсипваме в купата, заедно с ванилова захар и бакпулвер. Разбъркваме всичко много добре. Намазваме с масло тавичка и я набрашняваме. Изсипваме тестото и разнасяме в цялата тавичка. Заглаждаме сместа. Печем в загрята предварително фурна на 180 градуса. След като го опечем го оставяме да се охлади.

Във вече опеченият сладкиш се оформят дупки. Дупчиците правим като натискаме дръжката на тънка дървена бъркалка равномерно по повърхността. Слагаме 500 мл. прясно мляко да се загрее на котлона в тенджерка. Намаляваме котлона. В купичка слагаме съдържанието на пудинга от пакетчето, захарта и 4-5 с.л от прясното мляко и разбъркваме с лъжица. Изсипваме пудинга при млякото и разбъркваме непрекъснато, докато крема се сгъсти. Гледаме да стане гладко кремче. Още горещ готовият крем пудинг изливаме върху сладкиша. Оставя се да се охлади колкото е необходимо. Поръсваме с кокосови стърготини. Режем на правоъгълни парченца. Хапваме с хубаво кафе или капучино. Да ви е сладко! Страхотон вкус, опитайте. Рецептата е от Лора и Стоян от Бон Апети.


Продукти: яйца, краве масло, брашно, пудра захар, ванилова захар, бакпулвер, прясно мляко, пудинг, захар, кокосови стърготини

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Сладкиш с шоколадова глазура

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Надупчен сладкиш с пудинг шоколад


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама