Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Картофи със сос Карбонара
Картофи със сос Карбонара
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 картофа
200 гр. шунка
30 мл. олио
мащерка за сос "Карбонара"
320 мл прясно мляко
MAGGI® малки тайни за спагети Карбонара
6 с.л. настърган кашкавал
Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Вземете една тенджера с вода и ги сложете в нея да заврат на котлона. Режем ги, за да се сварят по-бързо. Като се сварят ги вадим от тенджерата. Намазваме тавичка с олио и нареждаме 1 ред картофи. Отгоре разпределяме нарязани на парченца шунка, следва пак ред картофи наредени плътно и пак ред нарязана на дребно шунка. Най-накрая завършваме с картофи.
Залейте картофите с малко олио, поръсете с мащерка. Разтворете фикса в прясното мляко, като го разбъркате много добре. Залейте картофите със соса, така че да покрие всичко. Аз го правя в малка тавичка. Ако искате да е в по-голяма трябва да има ред картофи, шунка и пак картофи. Печете във фурната 20 мин. Извадете. Поръсете кашкавала и върнете във фурната за около 5 минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Картофи със сос Карбонара
От форум:
От друг сайт:
