Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Рошава баница
Рошава баница

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
5 яйца
400 г. кори за баница
90 мл. олио
1 ч.л сода за хляб
400 г. кисело мляко
олио за мазане на тава
300 г. сирене
1/2 ч.ч прясно мляко
Рецептата е от блога Галактичесткият кулинар. Първата стъпка е да си разтворим корите. Мажем тава с олио на дъното. Взимаме една кора и я намачкаваме с две ръце леко. Слагаме я на дъното. После втора и я слагаме до първата така че да се покрие дъното. Целта е да се намачка кората, да стане рошава, не спластена. Натрошаваме сиренето в купа. В друга купа слагаме 5 яйца, щипка сол, 1/2 ч.ч прясно мляко. В киселото мляко слагаме 1 ч.л сода за хляб. След като се активира содата и шупне млякото го слагаме при яйцата. Слагаме и киселото мляко при другите продукти. Най - накрая прибавяме сиренето. Разбъркваме всичко. Взимаме с черпак от сместа и слагаме върху корите. Следва пак намачкани рошави 2 кори. Пак смес равномерно отгоре. Намачкваме си пак кора, до нея слагаме още една. Следва пак каша. Редуваме всички кори и каша докато свършат. Завършваме с една кора и малко каша. Печем в загрята на 200 градуса до готовност.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Рошава баница
От форум:
От друг сайт: