Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Мъфини с какао и шоколадов крем

Мъфини с какао и шоколадов крем

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца
1 ч.ч прясно мляко
2/3 ч.ч захар
1 ч.л кафява захар мусковадо
3 с.л какао
5 с.л шоколадов крем
1/2 ч.ч олио
2 ч.ч брашно
12 ч.л с връх шоколадов крем за пълнеж
1/2 пакетче бакпулвер - от 15 гр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с какао и шоколадов крем

½ пакетче бакпулвер от 15 гр. го слагаме в купа с 2 ч.ч брашно и го пресяваме с цедка или малко сито. В купа разбиваме с миксер 2 яйца, 2/3 ч.ч бяла кристална захар и 1 ч.л кафява захар Мусковадо за аромат. След като стане на пухкава смес добавяме 1 ч.ч прясно мляко и ½ ч.ч олио и продължаваме да разбиваме. Прибавяме брашното по малко и разбиваме. Най-накрая слагаме какаото и шоколадовия крем и отново разбиваме с миксера до гладко еднородна смес, като гледаме шоколадовия крем да се смеси добре с другите съставки. Слагаме книжни кошнички в 12 формички за кексчета или във форма за 12 мъфини. Изсипваме от сместа до половината във всяко. После по средата слагаме по 1 ч.л с връх шоколадов крем във всяко. Следва отново от кашата докато се запълнят формите с книжните кошнички. Печем мъфините в загрята на 180 гр. фурна до суха клечка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с какао и шоколадов крем


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама