Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Мъфини с какао и шоколадов крем

Мъфини с какао и шоколадов крем

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца
1 ч.ч прясно мляко
2/3 ч.ч захар
1 ч.л кафява захар мусковадо
3 с.л какао
5 с.л шоколадов крем
1/2 ч.ч олио
2 ч.ч брашно
12 ч.л с връх шоколадов крем за пълнеж
1/2 пакетче бакпулвер - от 15 гр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с какао и шоколадов крем

½ пакетче бакпулвер от 15 гр. го слагаме в купа с 2 ч.ч брашно и го пресяваме с цедка или малко сито. В купа разбиваме с миксер 2 яйца, 2/3 ч.ч бяла кристална захар и 1 ч.л кафява захар Мусковадо за аромат. След като стане на пухкава смес добавяме 1 ч.ч прясно мляко и ½ ч.ч олио и продължаваме да разбиваме. Прибавяме брашното по малко и разбиваме. Най-накрая слагаме какаото и шоколадовия крем и отново разбиваме с миксера до гладко еднородна смес, като гледаме шоколадовия крем да се смеси добре с другите съставки. Слагаме книжни кошнички в 12 формички за кексчета или във форма за 12 мъфини. Изсипваме от сместа до половината във всяко. После по средата слагаме по 1 ч.л с връх шоколадов крем във всяко. Следва отново от кашата докато се запълнят формите с книжните кошнички. Печем мъфините в загрята на 180 гр. фурна до суха клечка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с какао и шоколадов крем


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама