Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пане със сирене и кашкавал
Пане със сирене и кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
300 г. кашкавал
150 г. сирене
2 яйца
2-3 с.л прясно мляко
4 с.л брашно
4 с.л галета
олио за пържене
селски картофи за пържене
Разбиваме яйцата в купичка с 2-3 с.л прясно мляко. В една чиния слагаме брашното. В друга чиния слагаме галетата. Нарязваме кашкавала на правоъгълници, дебели не повече от пръст, сиренето също. Сиренето е бяло твърдо саламурено. Слагаме кашкавала в камерата на хладилника за 20-30 мин. да стане студен и стегнат. Вадим го и между две парчета слагаме едно парче сирене. Овалваме внимателно първо в брашно. После овалваме в яйцата и после в галетата и пак в яйцата. Пържим ги в горещо олио в касерола. Нареждаме парчетата едно до друго. Пържим от едната страна и после обръщаме от другата страна. Слагаме в чиния. Опържваме си картофи в ново олио и слагаме при пането.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пане със сирене и кашкавал
От форум:
От друг сайт:
