Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка Вкусотийка

Питка Вкусотийка

Разпечатай

от готварската книга на Peti A

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За тестото:
300 мл прясно мляко
100 мл топла вода
125 мл олио
2 с.л. захар
1 пакет суха мая
2 ч.л. сол
1 с.л. кисело мляко

750 г брашно

За намазване:
1 жълтък и 2 с.л олио

За поръсване:
сусам

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питка Вкусотийка

Пресейте брашното и размесете с маята. Затоплете млякото и водата. Смесете заедно със сол, захар, олио и кисело мляко. Добавете при брашното и омесете меко тесто. Втасва 40 мин. Оставете да втаса.

Отделяме малко от тестото. Разточваме останалото тесто на две кори-кръг. Всеки кръг делим на по 8-9 триъгълника. Навиваме на кифли. 12 от кифлите ги оставяме в цял вид. 6 от тях режем през средата с нож. В кръгла тава слагаме по средата 1 кифла. Тавата е покрита с хартия за печене. Около нея редим 11 кифли в кръг. Между наредените слагаме половинките. На празните места слагаме оформени 12 топчета. Втасва 40 мин. Мажем с разбит жълтък с олио с четка. Ръсим с сусам. Печем в загрята на 170-180 гр. фурна.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Питка Вкусотийка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама