Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Мляко с два вида грис и сладко от вишни
Мляко с два вида грис и сладко от вишни
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
В тенджера на котлона слагаме млякото и захарта да заврят. Млякото завира и захарта се стопява. Намаляваме котлона. Изсипваме постепенно гриса и двата вида и бъркаме непрекъснато с телена бъркалка. Кремът трябва да стане гладък и еднороден. Да се бърка енергично, защото може да останат бучици. Към края прибавяме маслото и ванилията и бъркаме. Сгъстява се крема, но не прекалено, защото като го пресипем в купичките ще стегне още. Гъст, но не прекалено, по-скоро почти сгъстен, но рядък. Още горещ сипваме в купички. Зависи от грамажа на купичките от рецептата ще излязат между 7 и 10 купички – големи за крем. Заглаждаме още горещия крем – мляко с грис. Трябва да сме бързи защото ще се сгъсти и стегне. Сипваме го врял. Отгоре след като сме го насипали в купичките слагаме сладко от вишни по 1 ч.л. Оставяме да изстине и слагаме в хладилника. Като изстине покриваме с фолио всяко кремче.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мляко с два вида грис и сладко от вишни
От форум:
От друг сайт:
