Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Шницели с къдрави картофи

Шницели с къдрави картофи

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

750 гр.  бяло пилешко месо
олио за пържене
сол на вкус
червен пипер на вкус
черен пипер на вкус
5 с.л брашно
5 с.л галета
2 големи яйца
3-4 с.л прясно мляко
400 г. картофи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Шницели с къдрави картофи

Нарязваме пилешкото бяло месо на тънки парчета с остър нож. Пилешките филенца ги поръсваме от всички страни със сол, черен пипер и червен пипер. Овкусяваме ги от всички страни. В чиния слагаме брашното. В друга слагаме галетата. В купичка, не много дълбока, разбиваме с тел две яйца много добре с прясното мляко. Овалваме пилешките филенца в брашно от двете страни, после в разбитите яйца и накрая овалваме едно след друго в яйчената смес. Загрели сме вече олиото в тиган на котлона. Пържим от двете страни. Слагаме изпържените шницели в йена, похлупваме да се задушат. Обелваме картофите и ги измиваме. Режем ги с къдраво ножче. Изпържваме картофите в горещо олио на котлона. Слагаме картофите в купа и поръсваме със сол и разбъркваме. Сервираме шницели с картофи. Да ви е сладко!


Продукти: пилешко месо, олио, сол, червен пипер, черен пипер, брашно, галета, яйца, прясно мляко, картофи

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пилешки шницели с топено сирене
Шницели

Последни статии

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар15 Октомври 2019
Peti A
Мн.хубава рецепта на шницилите.Стават вкусни и ароматни шницели.Направих ги и се изядоха още топли за кратко време.Вместо къдрави поднесох с кръгли картофки.



Ако желаете, може да сложите линк към Шницели с къдрави картофи


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама