Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Тиквички на фурна с кашкавал
Тиквички на фурна с кашкавал

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Измити и обелени тиквичките се нарязват на кръгчета. Аз не ги беля. Подреждат се керемидообразно в тава, намазана с олио предварително. Поръсват се със сол, сух бульон или пикантина, черен пипер, червен пипер и леко с брашно накрая. Поливат се леко с олио. Слагат се в загрята фурна на силно за около час. През това време, докато се пекат тиквичките, в тенджера слагаме олио, настърганите моркови и нарязаният лук на полумесеци, или на едро. Задушаваме ги на бавен огън до готовност. Добавяме счукан чесън, копър, черен пипер и кимион млян, пресен магданоз. Подправките са по желание на домакинята. След като тиквичките са готови запечени, върху тях се изсипва тази смес от лук, моркови и подправките. Сместа се разпределя равномерно върху изпечените тиквички навсякъде. Веднага върху тази смес се прави и заливката. Тя е от настъргания кашкавал, 3-4 яйца, 3-5 с.л. брашно, 1/2 ч.ч пр. мляко/к.мляко/сметана, малко сол, черен пипер. Отново се връща тавата във фурната за допичане на заливката до златисто. Да ви е вкусно!
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Тиквички на фурна с кашкавал
От форум:
От друг сайт: