Фокача с маслини и чери домати

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 494  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, суха мая, вода, зехтин, зелени маслини, чери домати

В голяма купа се пресява брашното, към него се добавя маята, разтворена във водата със захарта и солта...

Свинско със зеленчуци и яйца

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 583  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, олио, печурки, пипер, лук, чесън, доматен сок, домати, сол, черен пипер, къри, яйца, магданоз

Измиваме месото. Нарязваме го на жулиени. Лукът, гъбите, магданоза, пипера също почистваме и измиваме...

Обикновена туршия - II вариант

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 531  |  Снимки (7)
Тагове: моркови, зеле, карфиол, краставици, целина, червени пиперки, зелени домати, сол

Зеленчуци по избор. Аз сложих карфиол, зеле, краставички, моркови, зелени домати, целина глава и листа със стъблото.

Готвен ориз с домати и бамя

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 566  |  Снимки (1)
Тагове: ориз, бамя, лук, домати, червен пипер, сол, целина, олио, кимион

Оризът измиваме добре. Бамята измиваме и обтриваме със сол...

Готвено прясно зеле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 508  |  Снимки (1)
Тагове: зеле, домати, моркови, олио, червен пипер, черен пипер, целина, сол

Измиваме зелето, почистваме и нарязваме на ситно. Посоляваме и добре намачкваме...

Пълнени пиперки на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 523  |  Снимки (12)
Тагове: пиперки, кайма, сол, олио, лук, моркови, ориз, домати, краве масло, кисело мляко, яйца, брашно, горчица, кашкавал, черен пипер, кимион, къри, дафинов лист

Пиперките пълня със смес от кайма, ориз и подправки, запичам на фурна.

Усукан празник

Публикувано от: Ralica Kosewa  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, мая, брашно, захар, сол, праз, домати, чубрица, червен пипер

От посочените продукти се замесва тесто, меко и нелепнещо по ръцете, ако е нужно се добавя още брашно...

Вкусно ястие от зеленчуци

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 472  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, патладжани, моркови, домати, лук, чесън, сол, босилек, олио

Патладжаните белим, нарязваме и посоляваме. Наливаме вода и оставяме за няколко минути да отделят горчивия сок...

Вкусно Гуакамоле със сухари

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 521  |  Снимки (1)
Тагове: авокадо, домати, лук, чесън, магданоз, зехтин, сол, лимони, люти чушки, сухари

Гуакамо́ле е ястие от мексиканската кухня. Представлява разядка (пюре или гъст сос) от пюрираната вътрешност на авокадо, и най-често с добавени лимонов сок и нарязани на ситно домати, лук и чушки.

Зелен фасул яхния

Публикувано от: Радосвета Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 517  |  Снимки (1)
Тагове: зелен фасул, моркови, лук, домати, магданоз, картофи, черен пипер, кимион, чубрица, сол, захар, олио, зехтин, чесън

Вкусът от моето детство, това е фасулът, който свършва най-бързо от всички манждички, които аз приготвям !

Славянски гювеч с кайма на Иван Звездев

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 488  |  Снимки (2)
Тагове: свинско месо, ориз, лук, чушки, домати, магданоз, олио, сол, черен пипер

Супер вкусно и леко ястие.

Кекс със сушени домати и маслини

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 524  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, олио, бакпулвер, сол, маслини, кисело мляко, сушени домати, овесени ядки, босилек

Нарязваме сушените домати на малки парченца. Маслините ги обезкостяваме и ги...

Кекс със сушени домати и овесени ядки

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 512  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, яйца, овесени ядки, зехтин, кашкавал, сирене, сушени домати, бакпулвер, риган, брашно

Пресяваме брашното в купа. Вътре слагаме бакпулвера и разбъркваме...

Вкусна богата макаронена салата

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 638  |  Снимки (1)
Тагове: макарони, сол, майонеза, кисело мляко, черен пипер, чери домати, шунка, мариновани краставички, моркови, ементал, грах, магданоз

Сваряваме макароните в голяма тенджера на котлона. След завиране на водата ги варим за около 10 мин...

Гъбена супа с ориз

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 603  |  Снимки (1)
Тагове: гъби, лук, чушки, моркови, домати, ориз, сол, черен пипер, магданоз

Гъбите се нарязват на тънки филийки, другите зеленчуци се режат на ситно. Във вряща и подсолена вода...

Пролетна салата

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 558  |  Снимки (1)
Тагове: краставици, домати, лук, пипер, царевица, сол, олио, оцет, кашкавал, сирене, магданоз

Измиваме зеленчуците. Обелваме ги. Нарязваме краставиците и доматите на кубчета.

Прясна салата

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 590  |  Снимки (1)
Тагове: салата, лук, чесън, маслини, домати, зехтин, сол, лимони

Измиваме всички зеленчуци със студена вода. Отделяме лист по лист зелената салата...

Пържолки със сос и гарнитура

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 615  |  Снимки (1)
Тагове: свински пържоли, свинско месо, кимион, чесън на прах, чубрица, сол, черен пипер, олио, краве масло, брашно, пилешки бульон, сметана, моркови, домати, картофи, копър, лимони

Почистваме моркова и го нарязваме на много ситно. В касерола на котлона слагаме маслото...

Супа с пилешко месо и дробчета

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 586  |  Снимки (1)
Тагове: пилешки дробчета, пилешко месо, картофи, моркови, лук, домати, фиде, олио, магданоз, сол

Измиваме дробчетата и пилешкото месо с вода. Режем пилешкото на едри парчета. Сваряваме месото...

Салата с варени картофи и домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 623  |  Снимки (2)
Тагове: сол, оцет, зехтин, картофи, магданоз, лук, домати, червен пипер

Обелваме картофите и ги измиваме. Слагаме ги в тенджера с вода да се варят с щипка сол...

Пиле с картофи и домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 644  |  Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, лук, универсална подправка, домати, картофи, моркови, сол, магданоз, олио, черен пипер, червен пипер, брашно

Нарязваме пилето. Измиваме порциите. Слагаме ги в тенджера с вода и щипка сол на котлона...

Рулца от патладжан с домати и пиле

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 573  |  Снимки (2)
Тагове: патладжан, риган, сол, пилешко месо, домати, чесън, захар, зехтин, олио

Патладжанът се нарязва по дължината на тънки филии. Поръсват се със сол и се оставят за 10 минути...

Мъфини с магданоз, сушени домати и сирене

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 594  |  Снимки (4)
Тагове: яйца, сирене, магданоз, брашно, бакпулвер, олио, сол, сушени домати, прясно мляко, сусам, ким, краве масло, олио

Разбиваме яйцата в купа с помощта на миксер. Добавяме прясното мляко и олиото...

Кьопоолу по турски

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 586  |  Снимки (1)
Тагове: патладжан, пипер, чушки, домати, лук, чесън, копър, зехтин, сол

Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пиперът го печем и след това му обелваме кората...

Кекс със сирене, кашкавал, шпек и сушени домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 627  |  Снимки (5)
Тагове: яйца, сирене, кашкавал, салам, черен пипер, брашно, бакпулвер, олио, сол, сушени домати, зехтин, прясно мляко, сусам

Пресяваме брашното и слагаме вътре бакпулвер. В купа разбъркваме с миксер три яйца...

Пържени патладжани с доматен сос

Публикувано от: Албена Асенова-Писева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 636  |  Снимки (1)
Тагове: патладжани, сол, чесън, домати, олио, магданоз

Патладжаните се режат на филии и се слагат в подсолена вода. След това се оставят да изсъхнат...

Банички със сирене и сушени домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 588  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, сирене, яйца, краве масло, сол, сода, брашно, сушени домати, кисело мляко, сусам, олио

Разтваряме си пакета кори. Натрошаваме сиренето. Разбиваме яйцата с щипка сол в купа...

Патешка супа

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 630  |  Снимки (2)
Тагове: патешки маншони, картофи, моркови, лук, целина, домати, чесън, пипер, фиде, сол, черен пипер, магданоз, олио

Измиваме маншоните. Слагаме ги във вода и посоляваме. След като се свари месото...

Фокача със сушени домати и зехтин

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 568  |  Снимки (3)
Тагове: прясно мляко, вода, зехтин, мая, захар, сол, брашно, сушени домати, розмарин

Стопляме леко млякото и в него слагаме маята и захарта. Пресяваме брашното и в него си правим кладенче...

Пица с кашкавал, сирене и пресни домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 571  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, олио, яйца, сол, захар, мая, кашкавал, сирене, домати

Настъргваме кашкавала и сиренето на ренде. Измиваме два домата и белим кората...

Пица със сирене, филе и пресни домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 543  |  Снимки (5)
Тагове: брашно, олио, яйца, сол, захар, мая, филе, сирене, домати

Настъргваме сиренето на ренде. Нарязваме филето на тънки парчета. Измиваме два домата...

Фокача с домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 563  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, розмарин, зехтин, домати, захар, сол, мая, вода

Пресяваме брашното в дълбока купа. Правим кладенче в средата. Стопляме леко водата...

Зеле с късчета свинско месо

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, зеле, олио, лук, доматено пюре, червен пипер, домати, сол, вода

Нарязваме зелето на тънки ивици. Посоляваме го и го намачкваме с ръце леко. Измиваме месото...

Заготовка за готвене на ядене в буркани

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 635  |  Снимки (1)
Тагове: домати, пипер, моркови, лук, сол, магданоз

Измивате всички зеленчуци. Почистваме лука и го белим. Пиперките ги почистваме от семки и дръжки...

Зеленчукова супа - II вариант

Публикувано от: Албена Асенова-Писева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 651  |  Снимки (2)
Тагове: лук, моркови, чушки, тиквички, грах, зелен боб, картофи, домати, фиде, олио, сол, магданоз, черен пипер, яйца, кисело мляко

Лукът чушката и морковът ги почистваме, измиваме и нарязваме на ситно. След това ги поставяме в тенджерата...

Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос

Публикувано от: Албена Асенова-Писева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 612  |  Снимки (1)
Тагове: чушки, лук, моркови, кайма, ориз, червен пипер, черен пипер, чубрица, домати, магданоз, олио, сол, брашно, яйца, кисело мляко

Задушаваме лука в мазнина и прибавяме към него нарязания на ситно морков. Слагаме и каймата...

Спагети с кайма, домати, чесън и гъби

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 625  |  Снимки (1)
Тагове: спагети, кайма, зехтин, домати, чесън, захар, черен пипер, гъби, печурки, босилек

Измиваме гъбите, в случая печурки. Нарязваме ги на малки парчета. Отваряме консервата...

Богата салата

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 581  |  Снимки (1)
Тагове: краставици, лук, целина, магданоз, маслини, домати, пипер, сирене, шунка, олио, сол

Измиваме всички зеленчуци. Отрязваме 1/4 от цяла зелена пиперка. Пиперката я нарязваме на малки парчета...

Ориз с пилешки воденички, дробчета и зеленчуци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 610  |  Снимки (1)
Тагове: пилешки воденички, пилешки дробчета, ориз, лук, моркови, домати, чушки, спанак, бульон, сол, черен пипер, подправка за пиле

Сварете воденичките и дробчетата в подсолена вода. Отцедете и ги нарежете на парчета...

Салата с калмари, домати, маслини и каперси

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 519  |  Снимки (1)
Тагове: калмари, домати, магданоз, зехтин, соев сос, сол, лимони, червен лук, маслини, каперси

Измиваме доматите. Почистваме ги. Режем ги на две, а всяка половина - на тънки парчета...

Зеле с месо

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 634  |  Снимки (3)
Тагове: свинско месо, зеле, моркови, лук, домати, сол, черен пипер, червен пипер, олио, магданоз

Почиствам зелката от първите листа. Разрязвам я на две по средата. Махам кочана. Режа зелето...

Късчета месо със зеленчуци на фурна

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 637  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, сол, черен пипер, картофи, лук, олио, домати, пиперки, моркови, магданоз

Почистваме домата от кората, лука също го почистваме. Доматът режем на ситно...

Лека салата

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 650  |  Снимки (1)
Тагове: домати, зехтин, лук, моцарела, маслини

Почистваме домата. Желателно е да обелим кората. Режем го с остър нож на половина...

Картофи с кюфтенца на фурна

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 597  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, сол, черен пипер, чубрица, картофи, лук, олио, домати, моркови, магданоз, черен пипер, сол

В голяма купа слагаме каймата. Овкусяваме я с черен пипер, сол и ронена суха чубрица...

Кифли с кайма, маслини и кашкавал

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 621  |  Снимки (4)
Тагове: мая, захар, сол, брашно, прясно мляко, вода, олио, кайма, лук, чесън, маслини, кашкавал, кимион, чубрица, домати, черен пипер, сол, яйца

Нарязваме на ситно лука и чесъна и ги задушаваме в олиото до омекване. Добавяме каймата...

Пълнени гъби със зеленчуци

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 588  |  Снимки (1)
Тагове: печурки, гъби, топено сирене, тиквички, домати, червен пипер, чушки, лук, черен пипер, сол, магданоз

Гъбите се измиват и внимателно се отстраняват пънчетата. Нарязваме на дребно тиквичките...

Пица с кашкавал, царевица, домати и чоризо

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 576  |  Снимки (3)
Тагове: яйца, айран, мая, краве масло, брашно, захар, чоризо, кашкавал, домати, царевица

Колбасът чоризо се нарязва на тънки шайби. Кашкавалът са настъргва. Доматът се нарязва на тънки шайби...

Пълнен пипер с яйца, сирене и домати

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 541  |  Снимки (1)
Тагове: чушки, домати, яйца, сирене, магданоз, олио, сол

Почиствам пипера. Разполовявам го, да се получат 8 бр. В купа разбивам яйцата. Натрошавам сиренето...

Омлет с луканка, картофи, лук и домати

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 647  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кашкавал, лук, прясно мляко, картофи, сол, черен пипер, луканка, домати, олио

Сгряваме 3 с.л олио в един тиган. Обелваме и нарязваме на дребно лука. Картофа го обелваме...

Салатата на шефа

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 544  |  Снимки (1)
Тагове: луканка, кашкавал, краставици, домати, чушки, сол, зехтин, маслини, лук

Белим краставицата и я режем наполовина, после и по ширина. Получават се половинки...

Лятна манджа със зеленчуци

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 709  |  Снимки (3)
Тагове: пипер, патладжан, лук, олио, брашно, чесън, магданоз, червен пипер, домати, сол

Патладжаните се нарязват на дълги парчета, посоляват се и ги оставяме да се отцедят...

Чорба от червен фасул

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 678  |  Снимки (3)
Тагове: червен фасул, лук, пиперки, чери домати, червен пипер, къри, черен пипер, чубрица, джоджен, девесил, сол, олио, брашно

За да може по-лесно да сварим фасула, заливаме от вечерта с вода и оставяме в хладилника цяла нощ...

Шарена салата с маруля

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 646  |  Снимки (2)
Тагове: маруля, домати, репички, магданоз, копър, сол, оцет, олио, маслини

Измиваме марулята и нарязваме ситно. Смесваме с измити и нарязани домат и червени репички...

Сармички със спанак

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 582  |  Снимки (1)
Тагове: спанак, сирене, лук, домати, олио, яйца, копър, олио, черен пипер, сол, ориз

Леки, вкусни, подходящи за пролетта.

Салата Табуле с киноа

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 702  |  Снимки (1)
Тагове: киноа, магданоз, лук, домати, лимони, зехтин

Много здравословна салата

Бърза витаминозна супа

Публикувано от: Мима Фортунова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 618  |  Снимки (2)
Тагове: домати, пиперки, праз, магданоз, сол, олио, зехтин, захар, черен пипер

Пасираме домата от консерва. Сипваме в купичка и смесваме с нарязана зелена пиперка...

Гозба с картофи и кренвирши

Публикувано от: Мима Фортунова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 663  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, моркови, домати, лук, кренвирши, червен пипер, брашно, чубрица, магданоз, пилешки бульон, олио

В олио и малко вода задушаваме нарязаните лук и моркови. Добавяме обелените и нарязани картофи...

Картофена яхния

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 596  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, лук, домати, магданоз, краве масло, сол, червен пипер, черен пипер

Измивате, обелвате и нарязвате на едри парчета картофите. В дълбока тенджера разтопявате кравето масло...

Прясно зеле с ориз и содена питка

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 652  |  Снимки (1)
Тагове: зеле, олио, ориз, сол, червен пипер, домати, черен пипер, дафинов лист, вода, магданоз, люта чушка, кисело мляко, сода, бакпулвер, яйца, типово брашно

Простичко, но много вкусно, идея за през постите :))

Супа с карфиол

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 566  |  Снимки (1)
Тагове: карфиол, моркови, лук, картофи, олио, домати, чушки, сол, черен пипер, риган, магданоз, джинджифил, лют пипер, чесън

Като есенна палитра

Паниран заек с рулца от тиквички, пълнени с катък, чесън и копър

Публикувано от: Ваня Георгиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 616  |  Снимки (1)
Тагове: заешко месо, тиквички, яйца, домати, катък, чесън, копър

Нарязано на порции или хапки заешкото месо се сварява. След като изстине се панира...

Красива шопска салата

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 553  |  Снимки (4)
Тагове: домати, пиперки, краставици, лук, сирене, зехтин, магданоз

Нарязваме всички продукти и объркваме добре. Отгоре ръсим със настъргано сирене...

Салата Маргаритка с моцарела

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 537  |  Снимки (1)
Тагове: домати, моцарела, зехтин, оцет балсамико, босилек, магданоз, краве сирене, кашкавал, чесън

На дъното на чинията се режем моцарела на 6 тънки кръгчета за поставка на доматите...

Овчарска салата за 4 порции

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 619  |  Снимки (1)
Тагове: домати, краставици, чушки, лук, мариновани гъби, сирене, шунка, кашкавал, яйца, олио, магданоз, сол, маслини

Отцедете гъбите от маринатата, нарежете магданоза на дребно, а шунката – на кубчета...

Оригинално кьопоолу за 1 компотен буркан

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (1)
Тагове: патладжан, пипер, червена капия, домати, сол

Всички продукти редим цели в буркана. Първо слагаме на дъното на буркана патладжана...

Лесна пица с прошуто

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 620  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, суха мая, зехтин, олио, сол, захар, прошуто, доматено пюре, чушки, домати, гъби, риган, босилек, кашкавал

Всичко, освен брашното, се разбърква с 1 ч.ч. (200 мл) гореща вода (топла вода от чешмата...

Сьомга в мексикански стил

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 561  |  Снимки (10)
Тагове: сьомга, домати, чушки, царевица, чесън, лук, моркови, целина, чили сол, олио

Сварете царевицата заедно с обвивката. Обелете сварената царевица, без да разкъсвате до края...

Пиперки с яйца и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 622  |  Снимки (4)
Тагове: пиперки, сирене, яйца, домати, магданоз, олио, сол

Страшно вкусни и ароматни.

Солена палачинкова торта с тиквички и моркови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 616  |  Снимки (8)
Тагове: тиквички, моркови, яйца, брашно, сол, домати, царевица, майонеза, копър, олио

Измийте морковите и тиквичките, обелете ги и ги настържете. Добавете сол, яйцата и брашното...

Шакшука - руска кухня

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 660  |  Снимки (10)
Тагове: кори за баница, лук, домати, чушки, чесън, яйца, сол, зеленчукова пикантина, олио, магданоз

Обелете и нарежете лука на ситно и го задушете в мазнината. Изчистете чушките от семките...

Бутер тарта с домати и лук

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 632  |  Снимки (9)
Тагове: бутер тесто, домати, лук, кашкавал, чубрица

Вземете подходяща тава и оформете тартата. Нарежете лука на кръгчета и го задушете...

Рататуй - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 573  |  Снимки (13)
Тагове: патладжан, моркови, домати, тиквички, чушки, лук, чесън, олио, сол, зеленчукова пикантина, доматен концентрат, босилек

Нарежете патладжана така, че да се получи ветрило. Посолете го и оставете горчивия сок да се изцеди...

Вкусно лятно ястие

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 684  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, чушки, домати, чесън, лук, кимион, сол, захар, черен пипер, магданоз, олио

Бързо и лесно

Тиквички с ориз и моркови

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 597  |  Снимки (1)
Тагове: ориз, тиквички, лук, сол, черен пипер, куркума, червен пипер, домати, моркови, магданоз, олио

Вкусна лятна манджа

Пържени тиквички и дробчета с доматен сос

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 572  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, пилешки дробчета, брашно, олио, домати, лук, пиперки, захар, сол, магданоз, черен пипер

Едно вкусно лятно меню 2 в 1

Мини бутер-пици

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 641  |  Снимки (2)
Тагове: бутер тесто, гъби, печурки, домати, колбас, кашкавал, олио

Разстелете тестото и го нарежете на квадрати. Загънете крайчетата на всяко парче навътре...

Българска шопска салата

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 590  |  Снимки (5)
Тагове: домати, краставици, лук, чушки, маслини, сирене, сол, оцет, олио, магданоз

Шопска салата е българска салата. Шопската салата е създадена от професионални майстори-готвачи от ДСП "Балкантурист" през 1956 г. в ресторант "Черноморец" в тогавашния курорт "Дружба".

Пресни картофи с наденица и доматен сос

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 645  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, лук, чесън, домати, захар, сол, олио, червен пипер, черен пипер, македонска наденица, магданоз, чубрица

Рецептата е на ELTI - ЗАСЛУЖАВА СИ, с малки промени от мен

Пълнени домати

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 604  |  Снимки (4)
Тагове: домати, гъби, яйца, сирене, маслини, доматено песто, зехтин, сол

Отрежете капачета от доматите и внимателно ги издълбайте с лъжичка. Измийте и задушете нарязаните гъби...

Лазаня със сос Бешамел

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 663  |  Снимки (5)
Тагове: кори за лазаня, прясно мляко, брашно, доматен концентрат, заквасена сметана, сол, кайма, сирене, Гауда, домати, краве масло, олио, черен пипер

Пригответе сос Бешамел, като разтопите маслото на огъня и прибавите постепенно 4 с.л. брашно...

Житна салата с домати и орехи

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 700  |  Снимки (1)
Тагове: домати, жито, лук, чесън, магданоз, мента, лимони, зехтин, сол, черен пипер, кимион, орехи

Рецепта на Максут

Свински филенца с моцарела и сушени домати

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 664  |  Снимки (5)
Тагове: свинско месо, моцарела, сушени домати, босилково песто, горчица, олио, зехтин, риган, сол, черен пипер

Смесваме горчицата и пестото заедно с мазнината, черния пипер (при необходимост и сол) и разбъркваме добре...

Редено с кюфтета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 632  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, лук, хляб, подправки, домати, картофи, чушки, магданоз

Ястието е от турската кухня-много вкусно и лесно за приготвяне.

Пъстра салата с ролца от раци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 609  |  Снимки (1)
Тагове: майонеза, заквасена сметана, ролца от раци, яйца, маслини, чесън, краставици, домати, царевица

Смесете майонезата и сметаната. Към тях прибавете нарязаните на ситно ролца, яйца...

Свинско с грах в гювече

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 712  |  Снимки (1)
Тагове: грах, чушки, домати, моркови, лук, свинско месо, вода, чубрица, черен пипер, сол, червен пипер, брашно

Нарежете и запържете месото в малко мазнина. Добавете нарязаните лук и чушка...

Картофени гнезда със спанак и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 696  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, спанак, зелен лук, олио, сол, сметана, яйца, чери домати, краве масло

Обелете и настържете картофите на дълги и тънки ленти. Сложете ги в солена вода...

Елда яхния

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 673  |  Снимки (1)
Тагове: елда, лук, моркови, червен пипер, домати, чесън, пилешки бульон

Елдата е с по-ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с редица зърнени култури, картофи и ориз. Това я прави отлична храна за диабетици, хора с наднормено тегло и специален хранителен режим. Оказа се и много вкусна. Според мен вкусът е нещо средно между соя и леща.

Талиатели Болонезе

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 697  |  Снимки (3)
Тагове: талиатели, паста, кайма, домати, подправки, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, лук

Лукът се запържва. Добавя се каймата, да се запържи хубаво. Поръсва се с всички подправки...

Палачинкова лазаня

Публикувано от: Михаела Зейнулова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 727  |  Снимки (2)
Тагове: палачинки, колбас, гъби, кашкавал, домати, доматено пюре, магданоз, лук, чесън, босилек, червен пипер, индийско орехче, майорана, черен пипер, кимион, сол, олио

Топяща се в устата

Домашни дюнери

Публикувано от: Иванка Боянова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 670  |  Снимки (3)
Тагове: мая, сол, захар, вода, брашно, телешко месо, домати, кисели краставички, картофи, кисело мляко, майонеза, чесън на прах, лук, черен пипер

Домашно приготвени дюнери, изключително вкусни и много по-хубави от купешките :) Питките също съм си ги правила сама!

Панирано филе от акула - II вариант

Публикувано от: Соня Божкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 622  |  Снимки (1)
Тагове: филе от акула, прясно мляко, яйца, сол, царевично брашно, лимони, тиквички, домати, маслини, прясно мляко, чесън на прах, зехтин, краве масло, мащерка, босилек

Филе от акула с гарнитура от тиквички и домати и печенки.

Свинско месо с грах

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 618  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, грах, лук, моркови, домати, брашно, червен пипер, олио, копър, чесън, сол, черен пипер

Свинското месо се запържва. Лукът и морковът, нарязани на дребно, се задушават в същата мазнина...

Лятна тиквена манджичка с прясно мляко

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 580  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, домати, лук, чесън, копър, яйца, прясно мляко, кисело мляко, сол, черен пипер, пармезан, магданоз, олио

Тиквичките, доматите и лукът се нарязват на кръгчета и се подреждат като се редуват...

Скариди в червен сос

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 589  |  Снимки (1)
Тагове: скариди, лук, домати, магданоз, олио, сол, черен пипер

Скаридите се сваряват докато придобият червен цвят. След това се охлаждат. Премахват се главичките...

Ароматни шишчета, редени със зеленчуци

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 597  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, червен лук, чушки, гъби, домати, бира, горчица

Месото се нарязва на малки кубчета и се маринова с бирата, горчицата, лук и подправки по избор...

Гриловани зеленчуци

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 736  |  Снимки (1)
Тагове: чушки, лук, домати, тиквички, патладжан, лимонов сок, олио, соев сос, чесън, копър

Скилидките чесън на скълцват на ситно, смесват се с лимоновия сок, олиото, соевия сос...

Панирани чушки с доматен сос - II вариант

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 562  |  Снимки (2)
Тагове: чушки, домати, яйца, олио, чесън, сол, брашно, магданоз

Чушките се опичат и обелват. Посоляват се и се овалват в брашно и след това в добре разбитите яйца...

Празнично Новогодишно плато

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 741  |  Снимки (7)
Тагове: пушено сирене, филе, свинско роле, яйца, краставици, домати, маслини, руска салата, кори за баница, извара, чесън, орехи

Шиш кебап по шопски

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 625  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, люти чушки, лук, чесън, домати, брашно, червен пипер, сол, черен пипер, чубрица, яйца, кисело мляко

Месото се нарязва на парчета. Овкусява се с подправки по избор. Нанизват на шишчета...

Празнична салата с боб и праз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 691  |  Снимки (2)
Тагове: боб, праз, лук, сол, олио, ябълков оцет, магданоз, домати, краставици

Сварете боба /да не се разварява/, отцедете го и охладете. Изсипете го в купа, посолете...