Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Домашни дюнери
Домашни дюнери

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
1/2 пакетче мая
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
200 мл вода
брашно
за плънката:
400 г телешко месо
1 домат
кисели краставички
пържени картофи
кисело мляко
майонеза
чесън на прах
2 с.л. пържен лук
черен пипер
Месото се накълцва на ситно. Пече се с малко мазнина на фурна. Желателно е да се разбърква от време на време.
Тестото се замесва. От него се оформят топки, големи колкото яйце. Разточват се на много тънко. Пекат се на сач, а може и в тиган, но без мазнина (лично аз така в тигана ги направих). След като са изпечени се покриват, за да омекнат.
Във всяка питка се слага сос, предварително направен от майонезата, млякото и чесъна. След това се добавят месото, пържените картофи, пържения лук, доматите, нарязани на разполовени филийки, краставички, нарязани на ситно. Дюнерът се завива, така че долната страна на питката да се прегъва навътре, за да не потече сос. След това се навива точно както палачинките. По желание може да се добави прясно накълцано зеле.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Домашни дюнери
От форум:
От друг сайт:
tony marinov