Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Пица със сирене, филе и пресни домати

Пица със сирене, филе и пресни домати

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 ч.ч. брашно
2 с.л. олио
1 малко яйце
щипка сол
щипка захар
олио за намазване на тавата
брашно за поръсване на тавата
2/3 ч.ч. вода
1/4 кубче мая
120 гр. филе
100 гр. сирене
2 домата

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пица със сирене, филе и пресни домати

Настъргваме сиренето на ренде. Нарязваме филето на тънки парчета. Измиваме два домата и белим кората. Нарязваме ги на малки парченца. Пресяваме брашното в купа. Правим кладенче в него. Стопляме водата и в нея слагаме захарта и 1/4 от кубче мая. Хубаво разбъркваме водата с маята и захарта, за да се размие добре. Към брашното прибавяме 2 с.л олио, 1 яйце, което предварително може да разбием и една щипка сол. Замесваме тестото. Трябва да се получи меко тесто. Набрашняваме мястото, където ще месим преди това. Месим колкото можем в купата и после доомесваме върху него. Покриваме с кухненска кърпа тестото да втаса за около 40 мин. Разточваме  тестото на кръгъл блат с помощта на точилка. Намазняваме кръгла тава и я набрашняваме леко, за да не залепне при печенето блата. Слагаме блата. Използваме тава с диаметър 27 см. Разпределяме 1 от нарязаните домати върху блата. Следва филето, което го нареждаме така, че да има навсякъде и накрая сиренето. После разпределяме и другия домат, нарязан на парченца. Печем на 180 градуса в загрята фурна. Получават се 8 триъгълника. Леко като изстине режем на триъгълници. Сервираме.


Продукти: брашно, олио, яйца, сол, захар, мая, филе, сирене, домати

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пица със сирена
Пица със салам и чушка
Пица с шунка, сирене и кашкавал
Пица с шунка, сирене и кашкавал - вaриант 2

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пица със сирене, филе и пресни домати


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама