Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Лесна пица с прошуто

Лесна пица с прошуто

Разпечатай

от готварската книга на Десислава Христова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
3 ч.ч. брашно
7 г суха мая
20 мл зехтин или олио
1 ч.л. (5 г) сол
1 с.л. (10 г) захар

за плънката:
150 гр прошуто
доматено пюре
прясна чушка и домат, нарязани на кръгчета
гъби
риган
босилек
по желание кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Лесна пица с прошуто

Всичко, освен брашното, се разбърква с 1 ч.ч. (200 мл) гореща вода (топла вода от чешмата, а не вряла) и се оставя за 5 минути покрито. Брашното се изсипва в купа и се омесва с течната смес докато се получи тесто. Тестото се покрива с кърпа и се оставя на топло за около час. Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия риган. Подрежда се първо прошутото и след това останалите продукти - гъбите домата и чушката, кашкавала се слага малко преди да се извади от фурната. Пицата се пече на предварително загрята фурна за около 30 мин.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Лесна пица с прошуто


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама