Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Лесна пица с прошуто
Лесна пица с прошуто
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
3 ч.ч. брашно
7 г суха мая
20 мл зехтин или олио
1 ч.л. (5 г) сол
1 с.л. (10 г) захар
за плънката:
150 гр прошуто
доматено пюре
прясна чушка и домат, нарязани на кръгчета
гъби
риган
босилек
по желание кашкавал
Всичко, освен брашното, се разбърква с 1 ч.ч. (200 мл) гореща вода (топла вода от чешмата, а не вряла) и се оставя за 5 минути покрито. Брашното се изсипва в купа и се омесва с течната смес докато се получи тесто. Тестото се покрива с кърпа и се оставя на топло за около час. Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия риган. Подрежда се първо прошутото и след това останалите продукти - гъбите домата и чушката, кашкавала се слага малко преди да се извади от фурната. Пицата се пече на предварително загрята фурна за около 30 мин.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лесна пица с прошуто
От форум:
От друг сайт:
