Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кьопоолу по турски

Кьопоолу по турски

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 патладжан
4 бр. голям пипер - червени чушки
2 домата - червени
1/2 глава лук
3 скилидки чесън
копър
зехтин
сол - на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кьопоолу по турски

Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пиперът го печем и след това му обелваме кората. Махаме семето и дръжките на пипера. Нарязваме на дребно патладжана. Режем пипера на малки парчета. Махаме люспата на доматите, измиваме ги и ги режем също на малки парчета. Лукът го почистваме и измиваме. Нарязваме го на дребно. Скилидките чесън също почистваме и нарязваме на дребно. Измиваме копъра и нарязваме на дребно. Всичко смесваме в дълбока купа. Овкусяваме със сол и хубав зехтин. Разбъркваме.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кьопоолу по турски


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама