Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пиле с картофи и домати
Пиле с картофи и домати
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1/2 пиле
1 голяма глава лук
1 с.л универсална подправка
200 г. домати от консерва
6 картофа
1/2 морков
сол на вкус
½ връзка пресен магданоз
20 мл. олио
черен пипер на вкус
½ ч.л червен пипер
1 ч.л брашно
Нарязваме пилето. Измиваме порциите. Слагаме ги в тенджера с вода и щипка сол на котлона. Сварява ме го. Припенваме го при нужда. След като се свари пилето прецеждаме бульона. Ще го ползваме за готвенето. Почистваме и измиваме лука. Нарязваме го на дребно.
В малко олио задушаваме лука в дълбок тиган. Почистваме моркова и го нарязваме на кубчета. Прибавяме към лука доматите, червеният пипер, универсалната подправка, морковите и разбъркваме. После прибавяме и брашното. Разбъркваме. Почистваме и измиваме картофите. Режем ги на кубчета или на луни. Прибавяме ги в ястието. Смесваме всичко и разбъркваме. Прехвърляме в тава и между картофите слагаме месото. Поливаме с пилешкия бульон. Подправяме с черен пипер. Печем в загрята фурна на 200 градуса до готовност. Нарязваме магданоза на дребно. След като се опече пилето с картофите го поръсваме с магданоза.
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пиле с картофи и домати
От форум:
От друг сайт:
