Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Пържени патладжани с доматен сос
Пържени патладжани с доматен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
5 - 6 бр. патладжани
сол
6 скилидки чесън
2 кг домати
олио
магданоз
Патладжаните се режат на филии и се слагат в подсолена вода. След това се оставят да изсъхнат много добре и се изпържват в сгорещена мазнина. В останалото от пърженето олио се запържват скилидките чесън, нарязани на ситно, добавят се пасираните домати. Доматеният сос се овкусява със сол и черен пипер, щипка захар. Добавя се наситненият магданоз и със соса се заливат патладжаните.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пържени патладжани с доматен сос
От форум:
От друг сайт:
