Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Пресни картофи с наденица и доматен сос
Пресни картофи с наденица и доматен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
700 г пресни картофи
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 буркан домати
1 ч л захар
1 ч л сол
3 с л олио
1 к л червен пипер
щипка черен пипер
2-3 броя прясна или като мен македонска наденица
магданоз
чубрица
Картофите се обелват и нарязват на едри парчета, ако са по-дребни се режат на две. Сипват се в тава, поръсваме с черен пипер, сол и 2 с. л. олио. Наливат се две чаши вода и печем на фурна до полу готовност. Слага се отгоре наденицата и се връща във фурната да се пече до готовност.
Приготвяме соса: В тиган се загрява олиото и запържваме ситно нарязан лук и скилидка чесън. Добавяме консервата домати нарязани на ситно, черен и червен пипер, сол, захар да убие киселия вкус и чубрица. Вари се на тих огън до сгъстяване. Изважда се тавата с картофите и смесваме соса с тях като хубаво се разбърква. Връщаме във фурната още за 10 минути. Сервираме със ситно нарязан пресен магданоз. Вкусотия !
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пресни картофи с наденица и доматен сос
От форум:
От друг сайт:
