Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Зеленчукова супа - II вариант

Зеленчукова супа - II вариант

Разпечатай

от готварската книга на Албена Асенова-Писева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 глава кромид лук
1 морков
1 зелена чушка
половин малка тиквичка
1/2 ч.ч. грах
7-8 шушулки зелен боб 
3 картофа
1 домат
фиде
олио
сол
магданоз
черен пипер
1 яйце
3 с.л. кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Зеленчукова супа - II вариант

Лукът чушката и морковът ги почистваме, измиваме и нарязваме на ситно. След това ги поставяме в тенджерата, в която ще готвим супата, заливаме с вода и слагаме на котлона. Посоляваме със сол, прибавяме и около 1-2 с.л. олио. След като заври водата прибавяме нарязаната на кубчета тиквичка, зелен боб, също нарязан на парчета и граха. Оставяме зеленчуците да врят. След като поомекнат добавяме картофите и фидето. Изчакваме и те да поомекнат и тогава прибавяме пасиран един домат. Оставяме супата да къкри още десетина минути. Махаме от котлона. След като поизстине правим застройка от един жълтък и киселото мляко. Разбиваме жълтъка и прибавяме лъжица по лъжица киселото мляко. Прибавяме на бавна струйка към супата. Поръсваме с черен пипер и наситнен магданоз.


Продукти: лук, моркови, чушки, тиквички, грах, зелен боб, картофи, домати, фиде, олио, сол, магданоз, черен пипер, яйца, кисело мляко

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Зеленчукова супа
Зеленчукова супа с гъби
Зеленчукова супа - консерва

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Много вкусна супа се получава. Хубава рецепта.



Ако желаете, може да сложите линк към Зеленчукова супа - II вариант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама