Датски сладкиш с кафява захар - Брунсвигер

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 265  |  Снимки (4)
Тагове: мляко, мая, захар, масло, брашно, сол, сметана за готвене

Да опитаме от традиционните сладкиши на Дания! Този сладък кейк е подходящ за всеки повод...

Домашен пай с дюли

Публикувано от: Вероника Павлова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 268  |  Снимки (1)
Тагове: дюли, яйца, захар, ванилия, бакпулвер, кисело мляко, брашно, вода

Представям ви любимия на всички у дома – домашен пай с дюли!

Козуначета с шоколад за Великден

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 330  |  Снимки (1)
Тагове: прясна мая, захар, сол, ванилов екстракт, яйце, масло, олио, мляко, брашно, шоколад

С това тесто можем да направим 4 малки козуначета, идеални за подаряване по Великден

Вкусни милинки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 337  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, яйца, прясно мляко, оцет, захар, сирене, олио, краве масло

Меси се меко тесто, правя топчетя и пека в предварително загрята фурна.

Коледни джинджифилови линцер бисквитки с формата на звезда с шоколадов сос

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 474  |  Снимки (2)
Тагове: масло, тъмна кафява захар тип Мусковадо, млечен или тъмен шоколад, яйце, ванилия, бял оцет, брашно, сода бикарбонат, сол, джинджифил, канела, карамфил на прах, индийско орехче, готварска сметана, захарно бастунче

В голяма купа разтапяме шоколада (или просто прибавяме, в случай че използваме течен шоколад), прибавяме маслото (омекнало) и кафявата захар и разбираме с миксер. След това, се добавя яйцето, ванилията и оцета, като не разбираме за прекалено дълго време, само докато всички съставки се смесят напълно.

Скони с шоколад - English Scones

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 517  |  Снимки (3)
Тагове: олио, прясно мляко, брашно, захар, сол, бакпулвер, яйца, извара, крема сирене, ванилия, шоколад

Дребни сладки, типично присъстващи, на масата подредена за Английския обичай за пиене на чай преди вечеря. Сконите, като текстура, са подобни на содените питки, обаче сладки и се сервират със сладко от плодове.

Кифли с майонеза с пълнеж-локум

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 472  |  Снимки (8)
Тагове: майонеза, мая, брашно, сол, захар, прясно мляко, яйца, локум

В прясното мляко слагаме захарта и 5 с.л. от брашното. Размиваме с ръце маята. Разбъркваме с лъжичка.

Запеканка с тиквички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 292  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, яйца, магданоз, черен пипер, копър, сол, сирене, брашно, зехтин, олио, чесън, галета

Със сместа правя кюфтета във фурната, но днес реших да е в тавата директно за печене. Стана вкусно!

Питка със семена

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 333  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, олио, захар, мая, брашно, сол, олио, семена

Правя меко тесто, втасва два пъти, добавям семената в самото бъркане на сместа за тестото. Оформям на кифли с център!

Питка за задушница

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 538  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, мая, сол, захар, олио, кисело мляко, сирене

Тестото деля на 4 и точа кори. Една върху друга, олио и сирене между тях. Правя кифлички. Пека на 180 º.

Понички с локум

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 516  |  Снимки (10)
Тагове: прясно мляко, захар, мая, ванилия, яйца, олио, брашно , краве масло, локум

Вкусни и меки понички с локум

Питка Вкусотийка

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 499  |  Снимки (3)
Тагове: прясно мляко, олио, захар, суха мая, сол, кисело мляко, брашно, сусам

Пресейте брашното и размесете с маята. Затоплете млякото и водата. Смесете заедно със сол, захар, олио и кисело мляко.

Сладки `Кафени зърна`

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 509  |  Снимки (10)
Тагове: брашно, какао, бакпулвер, краве масло, сол, пудра захар, яйца, кисело мляко, нес кафе

Вкусни, с аромат на кафе. Приличат на зърна кафе.

Хляб с моцарела

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 495  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, суха мая, яйца, прясно мляко, захар, сол, краве масло, чесън, майонеза, моцарела

Вкусен хляб с моцарела и ароматен сос, намазан отгоре. Ароматът на печено се носи из кухнята. Уникално вкусни. Още топли се хапват - моцарелата се е размекнала, ароматите от соса са придала страхотен вкус. По оригинална рецепта има и нарязан на ситно зелен лук към соса, който се маже върху хляба. Рецептата е на Вали-добър кулинар, от нейния канал.

Чабата

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 679  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, сол, захар, мая, зехтин

Вкусен хляб с шупли отвътре и кора отвън. Мек и хрупкав едновременно. Втасва по-дълго от др. хлябове. Уникално вкусен.

Ябълков сладкиш с маскарпоне

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 618  |  Снимки (4)
Тагове: яйца, захар, маскарпоне, брашно, бакпулвер, ябълки, канела, пудра захар

Ефектен и вкусен ябълков сладкиш с маскарпоне.

Кекс Калина

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 497  |  Снимки (9)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, ванилова захар, какао, орехи

Сместа е за кекс, бъркам всички продукти с миксер. Пека на 170-180°. Става вкусен кекс!

Памук кифлички

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 468  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, захар, сол, олио, прясно мляко, шоколад, яйца

Замесва се меко тесто, което се оставя малко да почине. След това се прави кръг и се реже на 12 триъгълника.

Понички с пудра захар

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 512  |  Снимки (2)
Тагове: вода, краве масло, яйца, суха мая, ванилия, захар, брашно, пудра захар

Получаваме приблизително 50 бр.понички, зависи и с каква формичка ще направим.

Катми, Ники

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 509  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, захар, сол, брашно, краве масло, сладко

Тестото е с мая и се пекат в тефлонов тиган!

Запеканка с тиквички и пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 587  |  Снимки (11)
Тагове: тиквички, пилешко месо, лук, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, бульон, кимион, чубрица, брашно, галета, олио, копър, яйца, прясно мляко, кашкавал

Запечените тиквички и меосото наредени на редове, заливам със заливка!

Солен кекс със сирена, маслини и семена

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 548  |  Снимки (1)
Тагове: сирене, гауда, едам, маслини, брашно, сода за хляб, бакпулвер, яйца, олио, кисело мляко, семена, краве масло

Чуден кекс става. Солен кекс с сирена и маслини и семана. Рецептата е от интернет.

Пита със сирене и кашкавал за Нова година

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 592  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, вода, яйца, олио, захар, сол, мая, краве сирене, кашкавал, сусам

Натрошаваме маята и заедно със захарта и 3 с.л брашно се слагат във водата. Оставя се да престои...

Кекс пухкавелко

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 550  |  Снимки (6)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, какао

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се останалите продукти и печем.

Погача със сусам

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 525  |  Снимки (7)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, краве масло, олио

Меси се меко тесто, а оформянето е по желание. Аз всеки път ги оформям според момента. Хрумва ми на мига как да бъде формата.

Орехова торта с какао

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 555  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, какао, ванилия, прясно мляко, краве масло

6 яйца и 1 1/2 чаена чаша захар се разбиват до пухкавост с миксер. Прибавям 1 ч.чаша много топла вода...

Пухкави питки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 524  |  Снимки (9)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, олио, сирене, кисело мляко, сусам

Тестото е за една голяма питка, а аз го разделих на три малки.

Питка 65 г

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 497  |  Снимки (10)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, кисело мляко, захар, сол, сирене, краве масло, олио, сусам

Обикновено тесто за питки, втасва два пъти, оформям и пека.

Домашни вити банички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 629  |  Снимки (7)
Тагове: сол, оцет, олио, брашно, сирене, мас

В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода. Прибавяме за тестото - сол, оцет...

Пуешко със зелен боб

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 571  |  Снимки (1)
Тагове: пуешко месо, лук, морков, зелен фасул, чубрица, пилешки бульон, червен пипер, черен пипер, олио, краве масло, брашно

Измиваме пуешкото месо, заливаме с вода и слагаме на котлона. Когато кипне...

Напукани сладки за Коледа и Нова година

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 640  |  Снимки (9)
Тагове: брашно, какао, бакпулвер, сол, ванилия, яйца, захар, олио, пудра захар

Напуканите сладки са най-големият хит за Коледа и нова година и няма как да не сложите от тях на трапезата!

Кралски Коледен сладкиш

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 596  |  Снимки (1)
Тагове: орехи, бадеми, червени боровинки, вишни, стафиди, смокини, манго, тиква, мед, кафе, портокал, сода, ананас, канела, джинджифил, кардамон, ванилия, захар, олио, бакпулвер, брашно, сметана

Едрите сушени плодове, бадемите и орехите ги нарежете. Смесете всички плодове и ядки в купа...

Бъркана баница - пита

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 509  |  Снимки (8)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, сол, брашно, олио, краве масло, сирене, лук, спанак, бекон, черен пипер, кимион, къри

Всичко се смесва и се оставя малко да втаса, добавя се спаначената смес и се пече. Става много вкусна бъркана пита.

Чеснова пърленка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 597  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, кисело мляко, мая, олио, сол, захар, брашно

Млякото се затопля и в него се добавят маята, разтворена в прясното мляко и захарта, солта, олиото...

Фъч с течен шоколад

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, брашно, захар, какао, сода, шоколад, орехи

В купа се разбърква киселото мляко със содата, добавят се захарта, какаото, брашното...

Морковен кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 608  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, яйца, захар, брашно, бакпулвер, канела, олио

Ако до сега съм си мислила, че морковите стават предимно за салатка, този кекс промени мнението ми тотално !

Нахут яхния

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 598  |  Снимки (5)
Тагове: нахут, олио, моркови, лук, сол, джоджен, червен пипер, пиперки, брашно, доматено пюре

Накиснат 12-16 часа от предния ден. В тенджера под налягане добавям към нахута сол и останалите продукти, след сигнала готвя на среден огън 25 минути.

Мекици с кисело и прясно мляко

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 621  |  Снимки (4)
Тагове: брашно, яйца, кисело мляко, прясно мляко, суха мая, сол, захар, сода бикарбонат, олио, пудра захар, мед, сладко

Правим меко тесто и пържим в тиган с повече олио до златисто. Сервираме с пудра захар, сладко, мед...

Запеканка с пилешко филе, тиквички и сварени картофи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 615  |  Снимки (7)
Тагове: пилешко месо, тиквички, картофи, лук, чесън, сол, подправки, черен пипер, кимион, копър, червен пипер, чубрица, кисело мляко, яйца, брашно, олио, моркови, доматено пюре, кашкавал

Подготвям заготовки на част от пластовете и запичам във фурната. Заливам ястието и допичам.

Сос Бешамел без яйца

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 518  |  Снимки (1)
Тагове: краве масло, брашно, прясно мляко, сол, лимонов сок

Чудесен сос подходящ за всякакви меса и зеленчуци

Пилешки късчета със сос, заквасена сметана, морков и лук

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 611  |  Снимки (2)
Тагове: вода, заквасена сметана, пилешки бульон, сол, черен пипер, магданоз, олио, брашно, краве масло, лук, моркови

Режем лука на дребно и моркова. В тиган слагаме олиото да се сгорещи. Режем пилешкото на късчета ги поръсваме със сол и черен пипер. Задушаваме ги...

Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 592  |  Снимки (4)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, мая, брашно, вода, орехи, есенция лимон, стафиди

Маята се смесва с топлото мляко и една чаена лъжичка от захарта и 3 с.л брашно. Оставя се за кратко...

Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 586  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, захар, сол, вода, олио, прясно мляко, яйца, портокали, нишесте, ванилия, краве масло, захарна глазура

В тенджерка слагаме водата, олиото, захарта и солта. Слагаме да заври на котлона...

Великденски козунак със стафиди и канела

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 562  |  Снимки (10)
Тагове: брашно, яйца, захар, прясно мляко, краве масло, олио, лимонова есенция, ванилия, сол, суха мая, мая, стафиди, канела

Омесвам козуначено тесто, сплитам и пека.

Надупчен кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, захар, брашно, прясно мляко, олио, бакпулвер, какао, пудинг

Разбиваме яйцата и захарта, добавяме млякото и олиото. Брашното се пресява с какаото и бакпулвера...

Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 584  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, типово брашно, олио, кисело мляко, бакпулвер, яйца, захар, малини, къпини, касис, боровинки, краве масло

Сладко-кисели на вкус.

Кекс с майонеза

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 568  |  Снимки (1)
Тагове: майонеза, брашно, захар, бакпулвер, какао, шоколад, краве масло

Майонезата се разбива със захарта, бакпулвера, какаото и водата. Брашното се пресява при течните съставки...

Фокача с маслини и чери домати

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 579  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, суха мая, вода, зехтин, зелени маслини, чери домати

В голяма купа се пресява брашното, към него се добавя маята, разтворена във водата със захарта и солта...

Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 584  |  Снимки (1)
Тагове: шоколад, сини сливи, заквасена сметана, олио, бакпулвер, брашно, захар, яйца, пудра захар, ванилия, краве масло

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното и бакпулвера със сито, предварително смесени...

Кекс с аромат на канела

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 589  |  Снимки (1)
Тагове: канела, яйца, кафява захар, брашно, кисело мляко, олио, бакпулвер, сода за хляб, краве масло

Вадим яйцата на стайна температура заедно с киселото мляко. В купа слягаме яйцата и кафявата захар...

Бобени кюфтета със сос

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 614  |  Снимки (1)
Тагове: боб, лук, моркови, чубрица, магданоз, джоджен, сол, черен пипер, олио, краве масло, галета, брашно, яйца, майонеза, кисело мляко, чесън на прах, черен пипер

В купичка слагаме яйцето, което разбиваме много добре с виличка. Във втора купичка галетата и в трета брашното...

Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 623  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, ябълки, ванилия, бакпулвер, стафиди, олио, захар

Вадим яйцата на стайна температура. Обелваме и почистваме, после и нарязваме на малки кубченца ябълките...

Сиропиран сладкиш с канела и какао

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 622  |  Снимки (1)
Тагове: кокосови стърготини, яйца, захар, брашно, маргарин, бакпулвер, какао, канела, компот дюля

В купа пресяваме брашното с бакпулвера със сито. Вадим яйцата на стайна температура...

Лимонови курабии

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 524  |  Снимки (2)
Тагове: захар, кисело мляко, яйца, олио, бакпулвер, лимони, брашно

На три яйца предварително извадени на стайна температура отделяме белтъците и ги слагаме в купа...

Сладки с тиква и канела

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 594  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, тиква, мед, захар, канела, бакпулвер, сода за хляб, оцет, сол, яйца, олио, краве масло

Пресяваме брашното два пъти със сито, за до се получат по-хубави сладки. Смесваме брашното с бакпулвера...

Шарен кекс с портокалов сок

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (2)
Тагове: портокали, захар, яйца, какао, бакпулвер, олио, брашно, пудра захар

Пресяваме брашното със сито. В купа отделяме и слагаме 3 белтъка от 4 яйца. Разбиваме с миксера...

Две питки - душички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (13)
Тагове: брашно, прясно мляко, мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, краве масло, сирене, сол, сусам

Меко тесто замесвам, после разделям на две и пека в две малки тавички. Сусам и печене!

Памучна погача

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 538  |  Снимки (13)
Тагове: брашно, прясно мляко, мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, сол, краве масло

Месим меко тесто от изброените продукти и оформяме питката по желание. Аз ви представям моето оформяне.

Питка пухкавелка

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 644  |  Снимки (27)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, краве масло, сусам, сирене, кашкавал

Брашно, яйца, мая и меся до меко тесто. Втасва и пека до златисто.

Панирана бяла риба `Cola de Rape`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 580  |  Снимки (4)
Тагове: риба, чесън, лимони, сол, олио, яйца, брашно

Марината от 1 скилидка чесън и сок от лимон, паниране.

Новогодишни бели курабии

Публикувано от: Цвета Спасова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, краве масло, пудра захар, ванилия, бакпулвер, амонячна сода, коняк, бадеми, брашно

Предварително приготвяме бадемите. Ако не са обелени, поставяме ги в съд с вода да заврят за малко...

Кифлички със сирене (с прясно мляко)

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 568  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, суха мая, захар, сол, брашно, олио

В топлото мляко се слагат тези продукти и се оставя за 20 минути да шупне маята...

Дроб сарма

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 594  |  Снимки (12)
Тагове: дроб сарма, ориз, лук, кисело мляко, брашно, яйца, сол, подправки, черен пипер, дафинов лист, черен пипер, кимион, джоджен

Агнешка дроб сарма, отпенена и сварена. Нарязана на ситно се смесва с ориза и се пече във фурна. Накрая й се прави заливка.

Памучна питка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 581  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, суха мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, сол

В купа се слага топлото мляко, маята и захарта - изчакваме 2-3 минути. Добавяме яйцата...

Супа с топчета от кайма

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 627  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, лук, моркови, картофи, чубрица, черен пипер, червен пипер, олио, краве масло, фиде, жълтък, кисело мляко, брашно

Каймата правим на малки топчета, които овалваме добре в брашно. Морковите, лука...

Тутманик със сирене

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 596  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, олио, прясно мляко, захар, сол, суха мая, брашно, мас, краве масло, сирене

В купа наливаме прясно мляко леко затоплено. Сипваме мая, 1 с.л. захар и 2-3 с.л. брашно. Разбъркваме и завиваме с фолио...

Агнешки езици със заливка

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 557  |  Снимки (7)
Тагове: агнешки език, лук, дафинов лист, сол, черен пипер, бахар, сметана, брашно

Сварени, обелени и обезкостени слагаме езиците в тава с малки парченца масло във фурната. После заливаме и допичаме.

Кейкчета с пудра захар

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 574  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, олио, прясно мляко, сол, захар, ванилия, бакпулвер, брашно, пудра захар

Разбиваме яйцата с кристална захар, 1 щипка сол и ванилии, докато сместа стане лека и пухкава...

Курабийки с орехи и мармалад

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 603  |  Снимки (6)
Тагове: яйца, пудра захар, свинска мас, кисело мляко, ванилия, сода за хляб, бакпулвер, брашно, орехи, захар, мармалад

Белтъкът от едното яйце отделяме за намазване на курабийките. Целите яйца и жълтъка, разбиваме с пудра захар...

Грах с пиле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 586  |  Снимки (1)
Тагове: пиле, грах, лук, червен пипер, брашно, чубрица, пилешки бульон, олио

Правим пилешкото месо на порции. Измиваме, подсушаваме и запържваме в олио...

Лесна питка със сирене

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 566  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, сода за хляб, олио, брашно, сирене

Слагаме в киселото мляко содата за хляб и като шупне прибавяме разбити яйца. Наливаме олиото...

Сладкиш с шоколад и какаова глазура

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, олио, кисело мляко, сода за хляб, брашно, шоколад, краве масло, какао

С миксер разбиваме яйцата и захарта, да станат като крем. Наливаме на струйка олиото...

Локумени кифлички

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 598  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, мас, сода за хляб, пудра захар, брашно, локум, пудра захар

Сипваме содата към киселото мляко, разбъркваме и като шупне, прибавяме разтопена и охладена мас...

Кекс с ябълки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 576  |  Снимки (8)
Тагове: яйца, захар, олио, брашно, ванилия, кафе, орехи, стафиди, бакпулвер, пудра захар, ябълки

Бъркаме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и печем. Става много вкусен.

Пърленки

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 634  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, бакпулвер, олио, вода

Пълнени пиперки на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 605  |  Снимки (12)
Тагове: пиперки, кайма, сол, олио, лук, моркови, ориз, домати, краве масло, кисело мляко, яйца, брашно, горчица, кашкавал, черен пипер, кимион, къри, дафинов лист

Пиперките пълня със смес от кайма, ориз и подправки, запичам на фурна.

Усукан празник

Публикувано от: Ralica Kosewa  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 649  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, мая, брашно, захар, сол, праз, домати, чубрица, червен пипер

От посочените продукти се замесва тесто, меко и нелепнещо по ръцете, ако е нужно се добавя още брашно...

Кейк с ябълки и кафено-канелена шарка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 525  |  Снимки (5)
Тагове: кафе, канела, захар, яйца, брашно, олио, ябълки, бакпулвер, сода за хляб, оцет, пудра захар

Вадим яйцата на стайна температура. В купа слагаме брашното и ½ пакетче бакпулвер...

Домашни мекици

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, вода, захар, сол, мая, брашно

Много вкусна закуска

Кейк с банан

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 578  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, захар, брашно, бакпулвер, олио, какао, пудра захар, банани

Яйцата се разбиват добре със захарта. Към тях се добавят киселото мляко и олиото и отново се разбиват...

Сладкиш с круши, лимонов сок и ванилена захар

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 587  |  Снимки (1)
Тагове: круши, ванилена захар, олио, брашно, захар, бакпулвер, яйца, лимони, пудра захар

Вадим яйцата на стайна температура. Слагаме ги в купа и ги разбиваме с миксера заедно с бялата кристална захар...

Обърнат сладкиш с кисели ябълки, алкохол и канела

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 601  |  Снимки (1)
Тагове: ябълки, канела, брашно, яйца, бакпулвер, захар, краве масло, олио

Пресяваме брашното с бакпулвера със сито в подходящ съд. Изкарваме предварително яйцата...

Мъфини с авокадо

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 576  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, захар, кисело мляко, брашно, авокадо, лимони, бакпулвер, краве масло

В купа слагаме яйцето и захарта и ги разбиваме с миксера много добре. После прибавяме киселото мляко...

Кекс с круши и инка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 588  |  Снимки (2)
Тагове: круши, брашно, яйца, сода за хляб, захар, тръстикова захар, олио, инка, кисело мляко

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното със сито. В киселото мляко слагаме содата...

Сладкиш с ябълки и канела

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 625  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, брашно, бакпулвер, ябълки, олио, канела, пудра захар

Ябълките се почистват и режат на кубчета. Слагат се в намаслена тавичка и се поръсват с канела...

Пикантни кюфтенца от нахут

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 651  |  Снимки (2)
Тагове: нахут, червен лук, чесън, кимион, сол, черен пипер, лют пипер, брашно

Нахут а се пасира с лука и чесъна, добавят се подправките...

Каноли

Публикувано от: Моника Кабаиванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 603  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, захар, канела, сода бикарбонат, сол, какао, краве масло, бяло вино , олио, шам фъстъци, шоколад, рикота, маскарпоне

Пресейте брашното, канелата, содата, какаото в купа с щипка сол. Добавете...

Шоколадова фантазия

Публикувано от: Мария Симова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 576  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, захар, прясно мляко, олио, кисело мляко, сода, какао, масло, натурален шоколад, ром

В купа пресявате брашното, содата и какаото, добавяте захарта и разбърквате. Последователно добавяте киселото мляко и...

Тиквички на фурна с кашкавал

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 606  |  Снимки (7)
Тагове: тиквички, лук, моркови, олио, копър, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, кимион, яйца, кашкавал, чесън, бульон, пикантина, прясно мляко, сметана, брашно

Тиквички със заливка на фурна

Варненски сладкиш `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 619  |  Снимки (7)
Тагове: захар, кисело мляко, яйца, ванилия, олио, брашно, сода бикарбонат, какао, стафиди

Всичко се бърка на ръка и е супер лесно. Става пухкав и лек сладкиш.

Торта с бишкоти и крем Шантили

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 674  |  Снимки (1)
Тагове: бишкоти, яйца, прясно мляко, брашно, захар, сметана Ванилия

В тенджера се разбиват жълтъците, ванилията, захарта и брашното. Постепенно се налива млякото...

Сладкиш със сладко от круши и натрошени бадеми

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 567  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, захар, олио, яйца, брашно, сода за хляб, пълнозърнесто брашно, бадеми, сладко от круши, краве масло

Вадим яйцата, маслото и киселото мляко на стайна температура. Пресяваме двата вида от брашното...

Мъфини с портокалова напитка и корички от портокал

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 544  |  Снимки (1)
Тагове: портокалови кори, брашно, захар, яйца, олио, краве масло, бакпулвер

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното със сито и вътре слагаме бакпулвера...

Постен зелен фасул в тенджера

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 598  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, лук, чесън, олио, моркови, вода, сол, черен пипер, червен пипер, магданоз

Зеленият фасул се измива и се изрязват крайчетата. После са нарязва на две през средата. Почистваме лука и го нарязваме на дребно. В тенджера на котлона ...

Кюфтенца с гречка, моркови и лук

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 554  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, гречка, брашно, олио, магданоз, черен пипер, сол, вода, яйца, лук

В тенджера наливаме 1 ½ ч.ч. вода и ½ ч.ч. гречка. Слагаме гречката от вечерта в тенджера с вода и захлупваме с капаче. На другия ден тя е поела водата и се е напукала...

Сос със зелен пипер

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 598  |  Снимки (2)
Тагове: зелен пипер, олио, чесън, магданоз, лук, доматен сок, сол, брашно, захар

Почистваме пипера от семките и дръжките и го изпичаме на чушкопека. Слагаме пипера в тенджарка да се задуши...

Сладкиш с ябълки и кафява захар

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 652  |  Снимки (3)
Тагове: кафява захар, захар, ябълки, бадеми, брашно, кисело мляко, сода за хляб, яйца, олио, краве масло

Сладкишът става мек и много вкусен, с карамелен вкус, усещат се ябълката и натрошените бадеми.

Кекс със сладко от малини

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 571  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, сладко от малини, пудра захар

Вадим яйцата и прясното мляко на стайна температура. Разбиваме с миксер яйцата...

Солени мъфини със сирене и извара

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 567  |  Снимки (1)
Тагове: сирене, кашкавалена извара, краве масло, майонеза, яйца, бакпулвер, брашно

Вадим яйцата на стайна температура и маслото за кратко. В купа разбиваме три яйца с миксер много добре. Прибавяме майонезата....

Ванилови мъфини с круши и натрошени бадеми

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 574  |  Снимки (3)
Тагове: ванилова захар, бакпулвер, захар, брашно, круши, бадеми, яйца, кисело мляко, краве масло

Изкарваме на стайна температура яйцето, киселото мляко и маслото. В купа слагаме яйцето...