Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки

Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

бяло брашно – 1 1/4 ч.ч
типово брашно – 1/2 ч.ч
олио - 1/2 ч.ч
кисело мляко – 2/3 ч.ч
бакпулвер – 1 пакетче
яйца – 2 бр.
захар – 1 ч.ч
малини, къпини, касис, боровинки – 2 ч.ч
масло – за намазване на формичките
брашно – за набрашняване на формичките

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки

Вадим яйцата на стайна температура. Смесваме двата вида брашно и ги пресяваме през сито. Вътре слагаме бакпулвера и разбъркваме. В купа слагаме захарта и яйцата и разбиваме с миксер много добре. Прибавяме олиото и киселото мляко и отново разбиваме. Получава се гъста каша. Към нея слагаме постепенно и брашното с бакпулвера и отново объркваме до еднородна смес. Намазваме с масло 14 формички за мъфини и ги набрашняваме. С помощта на лъжица разпределяме от кашата във формичките и заглаждаме. Плодовете ги слагаме върху пласт кухненска хартия, за да се отцедят. Отгоре разпределяме от тях така, че да има навсякъде. При печенето част от плодовете падат във вътрешната част на мъфина, а други си остават отгоре и така има плодчета навсякъде. Печем на 170 градуса в загрята фурна до готовност за около 23-25 мин.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама