Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Сладкиш с круши, лимонов сок и ванилена захар

Сладкиш с круши, лимонов сок и ванилена захар

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 големи и сочни круши
1 пакетче ванилена захар
2/3 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. бяла кристална захар - с връх
1 пакетче бакпулвер
4 яйца
2 с.л. лимонов сок
пудра захар - за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сладкиш с круши, лимонов сок и ванилена захар

Вадим яйцата на стайна температура. Слагаме ги в купа и ги разбиваме продължително с миксера заедно с бялата кристална захар и ванилената захар. После прибавяме олиото и пак разбиваме много добре. Пресяваме брашното с бакпулвера в отделен съд и объркваме. Постепенно прибавяме брашното към кашата и разбиваме отново с миксера до гладка и гъста каша. Обелваме две големи круши и ги нарязваме на малки кубченца. Включваме фурната на 180°C. Отцеждаме от лимон сок 2 с.л. Прибавяме сокът от лимон и крушите, които нарязахме към кашата, и объркваме само с лъжица внимателно.

В тава с диаметър 26 см слагаме лист хартия за печене, така че да покрива дъното и стените. Изсипваме кашата и заглаждаме в лъжица. Печем в загрятата не много дълго фурна до готовност. След като се изпече, оставяме да се охлади за малко и махаме хартията внимателно. Прехвърляме в чиния и поръсваме обилно с пудра захар с цедка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сладкиш с круши, лимонов сок и ванилена захар


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди