Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Мъфини с авокадо

Мъфини с авокадо

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 голямо яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко от 2%
1 2/3 ч.ч. брашно
2 бр. авокадо
лимонов сок - от ½ лимон
лимонова кора - от 1 лимон
1 пакетче бакпулвер
масло - за намазване на формите
брашно - за набрашняване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мъфини с авокадо

В купа слагаме яйцето и захарта и ги разбиваме с миксера много добре. После прибавяме киселото мляко и разбъркваме с миксера. Разрязваме авокадото на две и махаме ядката. Почистваме и махаме само вътрешната част. Слагаме вътрешността на авокадото в купичка и го намачква много добре - нужни са ни 2 бр. авокадо. Слагаме в купата при другите продукти и постепенно брашното и объркваме с миксера. Изцеждаме сок на 1/2 лимон и настъргваме кората на 1 цял лимон. Слагаме към кашата намачканото авокадо и сока на лимона и кората. Лимонът придава хубав аромат. Разбъркваме много добре с лъжица. Форма за мъфини от 12 бр. мажем с масло и набрашняваме. Изсипваме от кашата равномерно и заглаждаме с малка лъжица. Печем в леко загрята фурна на 180°C за 30 мин. Като изстинат леко, ги вадим и сервираме с кафе.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с авокадо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди