Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Лимонови курабии
Лимонови курабии

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
На три яйца предварително извадени на стайна температура отделяме белтъците и ги слагаме в купа. Разбиваме ги продължително с бъркалка до побеляване и гъста смес. Добавяме захарта и пак разбиваме добре. В киселото мляко слагаме пакетчето бакпулвер и разбъркваме. Добавяме и него в купата. Прибавяме олиото и объркваме много добре всичко. Отцеждаме ½ лимона и сока го слагаме при другите съставки. Настъргваме кората на 1 цял лимон за вкус и аромат и отново объркваме всичко до еднородна смес. Най-накрая слагаме брашно постепенно на части и объркваме с шпатула. След като стане трудно объркването с шпатула и се получи гъста смес, добавяме още малко брашно и доомесваме с ръка. Трябва да се получи гладко и меко и леко лепкаво тесто. Слагаме хартия за печене в голяма тава /най-добре на тавата на фурната/. Откъсваме си части от него. Оформяме топки с ръце и ги нареждаме на разстояние. Получават се 16-17 бр. курабийки. Ръсим ги със захар отгоре и печем в загрята предварително на 180-190°C. фурна до готовност. След като са готови курабийките, ги вадим с шпатулка и редим в чиния.
Още рецепти за Дребни сладки
Сладки елхички от бисквити и шоколадови мидички
Напукани сладки за Коледа и Нова година
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лимонови курабии
От форум:
От друг сайт: