Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Шарен кекс с портокалов сок
Шарен кекс с портокалов сок

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Пресяваме брашното със сито. В купа отделяме и слагаме 3 белтъка от 4 яйца. Разбиваме с миксера, докато стане на сняг. Вътре прибавяме и ¼ захар и разбиваме. После прибавяме и 1/3 ч.ч. брашно и 1/3 от пакетчето бакпулвер и отново разбиваме с миксера до еднородна смес. В друга купа отделяме 4 жълтъка и 1 цяло яйце и разбиваме с миксера заедно с 1 ч.ч. захар много добре. Режем 1 голям портокал на половина и отцеждаме сока му. Нужно ни е ½ ч.ч. прясно изцеден сок от портокал. Слагаме го вътре в сместа и разбиваме с миксера. Добавяме олиото и 2 ч.ч. брашно заедно с 2/3 от бакпулвера. Разбиваме много добре. Кората на портокала я настъргваме с ренде на корички. Кашата делим на 2 части. В едната част слагаме какаото и объркваме с шпатула. В другата слагаме портокаловите корички и объркваме с шпатула. Намазваме с олио форма за кекс с дупка и набрашняваме. Изливаме какаовата каша. Следва портокаловата с коричките и накрая бялата каша. Заглаждаме и слагаме във фурната загрята на 170 градуса до готовност за около 40 мин. След като е готов кексът, го вадим и режем на дебели парчета. Поръсваме с много пудра захар.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Шарен кекс с портокалов сок
От форум:
От друг сайт: