Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Новогодишни бели курабии

Новогодишни бели курабии

Разпечатай

от готварската книга на Цвета Спасова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 яйце
500 г масло
100 г пудра захар
4 ванилии
10 г бакпулвер
1/2 ч.л. без връх амонячна сода
50 г коняк
400 г обелени бадеми
1 кг брашно
пудра захар + 2 ванилии за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Новогодишни бели курабии

Предварително приготвяме бадемите. Ако не са обелени, поставяме ги в съд с вода да заврят за малко, охлаждаме и обелваме. Всяко бадемче го нарязваме на 3 части и ги печем на фурна 100 С до розово. Към леко разтопеното масло прибавяме яйцето, захарта, ванилията и разбиваме добре, прибавяме коняка, бакпулвера и амонячната сода, изгасена с малко лимонов сок или оцет и накрая бадемите. Прибавяме и брашното, като тестото трябва да е ронливо. Правят се фигурки по желание или малки топчета за една хапка. Печем на 190 С до леко бежов цвят. В голям съд поставяме пудрата захар с ванилията, овалваме още горещите курабийки една по една в захарта за секунда и ги нареждаме на хартия. След като са изстинали добре, ги поръсваме обилно със захарта. Подреждаме ги в чиния.


Продукти: яйца, краве масло, пудра захар, ванилия, бакпулвер, амонячна сода, коняк, бадеми, брашно

Тагове: Рецепти за Нова година

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Новогодишни бели курабии


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама