Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Локумени кифлички

Локумени кифлички

Разпечатай

от готварската книга на Димитринка Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. мас (разтопена)
1 ч.л. сода за хляб
2-3 с.л. пудра захар
500 г брашно (приблизително )
локум
пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Локумени кифлички

Сипваме содата към киселото мляко, разбъркваме и като шупне, прибавяме разтопена и охладена мас и 2-3 с.л. пудра захар. Сипваме постепенно брашно, да замесим тестото. Готовото тесто е меко, не лепнещо. Разделяме тестото на 3-4 топки. Всяка разточваме на кръгла, тънка кора. При необходимост ръсим брашно, да не лепне тестото. Режем корите на триъгълници и в основата на всеки слагаме малко резенче локум. Навиваме на кифлички и подреждаме в тава върху хартия за печене. Изпичаме на 170 градуса нагрята фурна до леко зачервяване. Готовите локумени кифлички ръсим с пудра захар.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Локумени кифлички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама