Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с ябълки

Кекс с ябълки

Разпечатай

от готварската книга на Niki Zhelyazkova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 яйца
1 ч.ч. захар
2/3 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 ванилия
1 ч.л. кафе (какао)
0,5 ч.ч. орехи
стафиди
по желание 0,50 мл газирано питие лимонада, кола или др.
1 бакпулвер
2 с.л. пудра захар
4 ябълки, настъргани

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кекс с ябълки

В купа разбиваме яйцата + захарта. На струйка добавяме олиото. Брашното разделяме на две, като в едната му част слагаме бакпулвера и пресяваме заедно. Започваме да смесваме брашното с яйчената смес. Ако имаме 50 мл газирана вода или друго газирано го добавяме и него. Ако нямаме, не добавяме нищо. Добавяме и ванилията. Накрая добавяме и настърганите ябълки и отново объркваме всичко. Разделяме сместа на две. В едната й част добавяме какаото и го бъркаме до хомогенна смес. Омазняваме тава и обрашняваме, или с хартия за печене на дъното. В обрашнената тава изсипваме едната половина от сместа. След това върху нея сипваме и другата смес, която е с какаото. Ако имаме ядки, добавяме и тях към сместа. Ядките не са задължителни. Печем според фурната, с която сме си свикнали да печем ежедневно. Печем на средно ниво и на средно силна фурна. За да не прегори отгоре може да му се сложи фолио за кратко време. За готовност проверяваме с клечка за зъби. Не трябва да има мокри участъци по нея. Това е сигурен знак, че кексът ни е изпечен. След като го извадим от фурната го оставяме няколко минути в тавата, леко да застине. Така се отдръпва малко от стените на тавата и лесно се изважда с обръщане върху чиния. Поръсваме обърнатия кекс с пудра захар.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с ябълки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама