Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки бутчета с броколи и сметана

Пилешки бутчета с броколи и сметана

Разпечатай

от готварската книга на Krasi Stoyanova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 пилешки бутчета
около килограм картофи
3-4 глави броколи
1 ч.ч бяло вино или бира
1 ч.ч сметана за готвене
1/2 ч.ч прясно мляко
100 гр. краве масло
сол
черен пипер
червен пипер
1-2 с.л нишесте
пармезан или друго кашкавалено сирене за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пилешки бутчета с броколи и сметана

Намажете бутчетата с краве масло, поръсете със сол, черен и червен пипер. Картофите нарежете по на едро, разбъркайте с разтопено краве масло и сол. Сложете ги на дъното на тава, а върху тях се наредете бутчетата. Добавете виното /бирата/. Тавата се покрийте с алуминиево фолио. Печете около 40 мин. на 200 градуса до почти пълната готовност на картофите.

През това време накъсайте броколите на малки розички и сварете в подсолена вода с парченце лимон. Варете толкова, че да останат леко хрупкави. Лимонът се добавя, за да запазят свежия си цвят. След определеното време, махнете фолиото и върнете тавата във фурната на по-силни градуси, докато бутчетата се запекат, а картофите са напълно готови. Добавете броколите и залейте със сметаната и прясното мляко, в което сте разтворили нишестето. Добре е броколите да бъдат разпределени така, че да плуват в соса. Поръсете с пармезан или настърган кашкавал за разкош. Върнете във фурната за кратко, докато сосът се сгъсти, а пармезанът /кашкавалът/ направи лека коричка.


Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, картофи, броколи, бяло вино, бира, сметана, прясно мляко, краве масло, сол, черен пипер, червен пипер, нишесте, пармезан

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пилешко филе в сметанов сос
Пиле по френски
Сметанова манджичка с пиленце

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар15 Януари 2018
Tsvetelina Ivanova
Чудесна рецепта! Изпробвах я,стана голяма вкусотийка!
Аватар27 Февруари 2014
Илияна Димова
Прекрасна идея! Сигурна съм , че ястието е много вкусно !



Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки бутчета с броколи и сметана


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама