Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кренвирши и кашкавал в тесто

Кренвирши и кашкавал в тесто

Разпечатай

от готварската книга на Цветослава Киркова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г брашно
15 г прясна мая
1 ч. л. захар
1 с. л. сол
2 с. л. олио
50 мл топла вода
150 - 200 мл топло прясно мляко
3 с. л. заквасена сметана
1 бр. яйце
50 г масло за намазване
3 кренвирша
100 гр. кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кренвирши и кашкавал в тесто

Замесва се тесто, като брашното се пресява и се добавя солта, прави се кладенче и там се слагат предварително шупналата мая със захарта и 50 мл топла вода. Добавят се олиото, оцета, закавасената сметана, белтъка.

След като се омеси, тестото се остава да втаса за 40 минути.

Готовото тесто се разделя на 2 части. Всяка част се разточва на кора, кората се реже на 9 ленти, взема се една лента и се увива около 1/2 кренвирш и парче кашкавал. Така се прави с всички ленти.

Готовите закуски се подреждат в тава на разстояние една от друга. Намазват се с жълтък. По желание се поръсват със сусам и маково семе. Пекат се за 30 минути в умерена фурна. Готовите закуски се намазват с масло и се покриват с чиста и суха кърпа!



Още рецепти за Други изделия

Рецепта за Чабата Чабата

Рецепта за Хляб с моцарела Хляб с моцарела

Рецепта за Чеснова пърленка Чеснова пърленка

Рецепта за Пърленки Пърленки

Рецепта за Усукан празник Усукан празник

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кренвирши и кашкавал в тесто


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама