Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кренвирши и кашкавал в тесто

Кренвирши и кашкавал в тесто

Разпечатай

от готварската книга на Цветослава Киркова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г брашно
15 г прясна мая
1 ч. л. захар
1 с. л. сол
2 с. л. олио
50 мл топла вода
150 - 200 мл топло прясно мляко
3 с. л. заквасена сметана
1 бр. яйце
50 г масло за намазване
3 кренвирша
100 гр. кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кренвирши и кашкавал в тесто

Замесва се тесто, като брашното се пресява и се добавя солта, прави се кладенче и там се слагат предварително шупналата мая със захарта и 50 мл топла вода. Добавят се олиото, оцета, закавасената сметана, белтъка.

След като се омеси, тестото се остава да втаса за 40 минути.

Готовото тесто се разделя на 2 части. Всяка част се разточва на кора, кората се реже на 9 ленти, взема се една лента и се увива около 1/2 кренвирш и парче кашкавал. Така се прави с всички ленти.

Готовите закуски се подреждат в тава на разстояние една от друга. Намазват се с жълтък. По желание се поръсват със сусам и маково семе. Пекат се за 30 минути в умерена фурна. Готовите закуски се намазват с масло и се покриват с чиста и суха кърпа!


Продукти: брашно, мая, захар, сол, олио, вода, прясно мляко, заквасена сметана, яйца, краве масло, кренвирши, кашкавал

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Кренвиршки

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кренвирши и кашкавал в тесто


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама