Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Шоколадово - кокосова торта
Шоколадово - кокосова торта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 гр.бял шоколад
100 гр.черен шоколад
2 с.л.какао
150 гр.захар
5 бр.яйца
200 гр.кокосови стърготини
10 с.л.сметана квасена
400 мл студена сладкарска сметана
130 гр.брашно тип 500
Разбийте белтъците със захарта, след това добавете и жълтъците и разбъркайте. Сложете брашно, предварително пресято и какаото.
Готовата смес изсипете във форма с диаметър 24 см, застлана с хартия за печене. Печете до пълна готовност на блата.
Разбийте половината сладкарска сметана и към нея добавете половината заквасена сметана и разтопения черен шоколад.
За белия крем: Разбийте останалото количество от двата вида сметана и добавете разтопения бел шоколад.
Охладеният блат разрежете на две части (ако смятате, че са дебели, може да ги разрежете и на 3 части). Сложете единия блат във форма с падащо дъно, изсипете кафявия крем, сложете втория блат и изсипете белия крем. Оставете тортата в хладилник да стегне за около 2 часа. Свалете ринга на формата и поръсете обилно с кокоса всички страни на тортата. Да ви е сладко :)
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадово - кокосова торта
От форум:
От друг сайт:
