Медени сърца

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 765  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, яйца, захар, олио, мед, сода за хляб, канела, ванилия, брашно

От всички продукти се замесва тесто, от което се разточва и с формички за сладки се изрязват сърчица или други форми...

рецепта »

Баница с тиква

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 790  |  Снимки (2)
Тагове: кори за баница, тиква, захар, галета, канела, орехи, ванилия, олио

Тиквата се настъргва и се смесва със захарта, орехите, канелата, ванилията и галетата. Оставя се за около час да се отцеди течност...

рецепта »

Сухи пасти с бисквити "Закуска"

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 812  |  Снимки (6)
Тагове: бисквити, шипков мармалад, шоколад, олио

Слепват се бисквитите две по две с мармалад и се оставят една нощ, за да омекнат...

рецепта »

Кекс с боровинки

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 741  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, брашно, олио, боровинки

Яйцата се разбиват със захарта за около 10 минути с миксер. После се добавя първо водата, после олиото и накрая брашното и се бърка с лъжица...

рецепта »

Гювечета с яйце, сирене и спанак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 748  |  Снимки (1)
Тагове: сирене, спанак, яйца, зехтин, зелен лук, краве масло, черен пипер, сминдух, лютив червен пипер, домати

В купа разбъркваме нарязан спанак, натрошено сирене и нарязан зелен лук. Овкусяваме с черен пипер и сминдух на вкус...

рецепта »

Картофена салата с кисели краставички и маслини

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 746  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, кисели краставички, маслини, лук, зелен лук, магданоз, сол, зехтин, лимонов сок

рецепта »

Пилешки крилца с мед и сусам

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 720  |  Снимки (8)
Тагове: пилешки крилца, пилешки бутчета, пилешко месо, кисело мляко, доматено пюре, мед, сол, джоджен, куркума, лимонов сок, сусам

За любителите на сладко - киселия вкус

рецепта »

Салата с печено месо

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 701  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, печено месо, царевица, кисело мляко, чесън, сол

Морковът се настъргва, отгоре се слагат накълцаното месо и царевицата...

рецепта »

Дижонски карета

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 764  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, мед, дижонска горчица, бяло вино

Месото се нарязва на тънко. В тиган се слага много малко мазнина и месото се запича от двете страни...

рецепта »

Пълнени мидички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 701  |  Снимки (2)
Тагове: макарони, моркови, чесън, суджук, кетчуп, чубрица

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнина, добавят се морковите, нарязани на кубчета...

рецепта »

Гозба с шарени кюфтенца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 791  |  Снимки (4)
Тагове: кайма, зелен лук, ориз, пиперки, черен пипер, сминдух, олио, зехтин, магданоз, брашно, лук, моркови, червен пипер, лют червен пипер, зеленчуков бульон, брашно

Приготвяме кюфтенцата, като замесваме каймата, с нарязан зелен лук и червена пиперка. Добавяме ориза...

рецепта »

Рязани камби

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 770  |  Снимки (4)
Тагове: камби, сол, захар, черен пипер, дафинов лист, оцет, олио

Туршия от рязани камби.

рецепта »

Плодова салата Палма

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 821  |  Снимки (4)
Тагове: банани, киви, мед

Интересна салата, оформена като палма.

рецепта »

Печена пъстърва със зеленчуци

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 727  |  Снимки (6)
Тагове: риба, пърстърва, лук, моркови, лимони, магданоз, сол

Пъстървите се почистват и измиват. Поръсват се със сол отвътре и отвън. Лукът се нарязва на полумесеци, морковът и лимонът - на кръгчета...

рецепта »

Хрупкави гофрети

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 692  |  Снимки (5)
Тагове: краве масло, яйца, захар, сол, ванилия, вода, брашно

Приготвят се с вода!

рецепта »

Ориз с маринована риба

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 776  |  Снимки (1)
Тагове: ориз, пилешки бульон, грах, домати, кедрови ядки, пиперки, зелени маслини, маринована риба, зехтин, лимонов сок, горчица, чесън

Салата от ориз с грах, маслини, чушки, домати и кедрови ядки, гарнирана с маринована риба.

рецепта »

Телешки кюфтенца с критараки

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 768  |  Снимки (8)
Тагове: телешка кайма, лук, яйца, сол, чубрица, черен пипер, критараки, доматено пюре, моркови, магданоз, олио

Омесваме каймата и оформяме малки кюфтенца, които изпичаме на грил тиган или скара...

рецепта »

Телешко руло

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 747  |  Снимки (5)
Тагове: телешка кайма, лук, яйца, кашкавал, маслини, моркови, броколи, кисели краставички, сол, чубрица, черен пипер, олио

Телешката кайма се омесва с нарязания на ситно лук, яйцето и подправките. Разстила се върху домакинско фолио така, че да се получи правоъгълник...

рецепта »

Мариновани пилешки пържоли

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 775  |  Снимки (8)
Тагове: пилешкo филе, пилешко месо, кисело мляко, кетчуп, чесън на прах, червен пипер, черен пипер, кимион, сол

Пилешките филета се начукват така, че да се получат не много дебели пържолки...

рецепта »

Майонезен сос с къри

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 714  |  Снимки (1)
Тагове: майонеза, кисело мляко, къри, сол, черен пипер, копър, магданоз

Подходящ за пилешко месо.

рецепта »

Чийзкейк с извара

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 833  |  Снимки (9)
Тагове: бисквити, краве масло, извара, захар, заквасена сметана, лимонова кора, портокалова кора, сладко от вишни

Бисквитите се натрошават на трохи в кухненски робот и след това се смесват с разтопеното масло...

рецепта »

Пилешки рулца

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 723  |  Снимки (7)
Тагове: пилешко филе, пилешко месо, моркови, маслини, броколи, кашкавал, олио, сол

Изтъняваме филетата като ги начукваме и ги посоляваме. Морковът нарязваме на ленти и го сваряваме заедно с броколите...

рецепта »

Руло народно

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 711  |  Снимки (2)
Тагове: кайма, печени пиперки, ориз, гъби, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица

Каймата се омесва с подправките и се разстила върху хартия за печене /предварително намазана с мазнина/...

рецепта »

Риба с боб

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 735  |  Снимки (1)
Тагове: боб, лук, скумрия, олио

Бобът се сварява, прецежда се. Лукът се нарязва на ситно и се запържва, добавя се боба за 3-4 мин...

рецепта »

Чийзкейк с круши

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 707  |  Снимки (3)
Тагове: бисквити, краве масло, крема сирене, кисело мляко, яйца, захар, ванилия, коняк, желатин, круши, захар

Бисквитите се натрошават и се заливат с разтопеното масло, с получената смес се покрива дъното и стените на формата и се оставя да се стегне в хладилника...

рецепта »

Солени бисквити

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 773  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, кисело мляко, яйца, олио, сода за хляб, сол, сирене, сусам, ким

Прави се кладенче от брашното и в него се слагат разбитите яйца, киселото мляко, олиото, сиренето, солта и содата...

рецепта »

Баница със сирене и майонеза

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 768  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, кисело мляко, яйца, брашно, сирене, бакпулвер, майонеза

В голяма купа се разбиват яйцата, към тях се прибавя натрошеното сирене, киселото мляко, примесено с бакпулвера и брашното...

рецепта »

Пълнени картофени кюфтета

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 711  |  Снимки (5)
Тагове: картофи, лук, сирене, яйца, черен пипер, червен пипер, галета, кашкавал, колбас, топено сирене, царевица, кисели краставички, печени чушки

Картофите се сваряват, обелват и намачкват, към тях се прибавят лука, натрошеното сирене, яйцата и подправките...

рецепта »

Кюфтенца със сос от домати и сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 698  |  Снимки (2)
Тагове: кайма, лук, черен пипер, кимион, сол, галета, домати, доматено пюре, сирене, чесън, риган, босилек

Смесва се каймата с останалите продукти и се оформят малки кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват до готовност...

рецепта »

Картофена пица

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 676  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, лук, сирене, яйца, сол, черен пипер, кисели краставички, кашкавал, маслини, доматено пюре, колбас, риган, босилек

Сваряват се картофите, намачкват се и се смесват с останалите продукти за блата...

рецепта »