Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Телешки кюфтенца с критараки
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Телешки кюфтенца с критараки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за кюфтенцата:
телешка кайма около 300 г
1/2 глава лук
1 яйце
сол
чубрица
черен пипер
за "гарнитурата":
1 ч.ч. критараки
3 ч.ч. вода
2 с.л. доматено пюре
1 малка глава лук
1 морков
сол
чубрица
магданоз
олио
Омесваме каймата и оформяме малки кюфтенца, които изпичаме на грил тиган или скара. Нарязваме на дребно лук и морков и ги задушаваме в олио и малко вода. Като омекнат се добавя доматеното пюре и се долива водата. Изчакваме да заври и изсипваме критаракито. Овкусяваме със сол и чубрица и добавяме кюфтенцата. Намаляме огъня и оставяме ястието да къкри докато водата поизври и критаракито омекне. Не трябва да се преварява. Поръсва се с нарязан магданоз.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Телешки кюфтенца с критараки
От форум:
От друг сайт:
