Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки рулца

Пилешки рулца

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 2 порции:
2 броя пилешки филета
1 морков
5-6 маслини
4 розички броколи
около 50г кашкавал
олио
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пилешки рулца

Изтъняваме филетата като ги начукваме и ги посоляваме. Морковът нарязваме на ленти и го сваряваме заедно с броколите. Маслините почистваме от костилките и нарязваме на парчета. Кашкавалът също нарязваме на ленти. В единия край на филето нареждаме парчета кашкавал, моркови, маслини и броколи. Навиваме на руло и за да не се отваря, забождаме с клечки за зъби краищата. Двете рулца поставяме в намазнен йенски съд като отгоре също ги поливаме със струйка олио. Наливаме около пръст вода, пилешки или зеленчуков бульон, а може и бира. Захлупваме с капак и печем в предварително загрята фурна. Когато месото побелее, махаме капака и печем докато хване червена коричка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар22 Февруари 2012
umit ebazer
Изглежда вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки рулца


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама