Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки рулца

Пилешки рулца

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 2 порции:
2 броя пилешки филета
1 морков
5-6 маслини
4 розички броколи
около 50г кашкавал
олио
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пилешки рулца

Изтъняваме филетата като ги начукваме и ги посоляваме. Морковът нарязваме на ленти и го сваряваме заедно с броколите. Маслините почистваме от костилките и нарязваме на парчета. Кашкавалът също нарязваме на ленти. В единия край на филето нареждаме парчета кашкавал, моркови, маслини и броколи. Навиваме на руло и за да не се отваря, забождаме с клечки за зъби краищата. Двете рулца поставяме в намазнен йенски съд като отгоре също ги поливаме със струйка олио. Наливаме около пръст вода, пилешки или зеленчуков бульон, а може и бира. Захлупваме с капак и печем в предварително загрята фурна. Когато месото побелее, махаме капака и печем докато хване червена коричка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар22 Февруари 2012
umit ebazer
Изглежда вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки рулца


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама