Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кюфтенца със сос от домати и сирене

Кюфтенца със сос от домати и сирене

Разпечатай

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

продукти за кюфтетата:
500 гр кайма
1 голяма глава лук
черен пипер
кимион
сол на вкус
галета

за соса:
2-3 домата
250 мл доматено пюре
100 гр сирене
2 глави лук
1-2 скилидки чесън
риган
босилек
сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кюфтенца със сос от домати и сирене

Смесва се каймата с останалите продукти и се оформят малки кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват до готовност. В дълбок съд се запържват нарязаният лук и чесън, вземат се доматите, обелват се и се нарязват на кубчета. Добавят се към лука, добавя се доматеното пюре, подправките и се оставя да уври. Когато е готово се слага натрошеното сирене и се добавят кюфтенцата. Като заври се сваля и може да се сервира.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар02 Юли 2012
Nikolai Lukov
Комбинацията на вкусове е чудесна
Аватар28 Юни 2012
Nikolai Lukov
Вкусовете очароват



Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтенца със сос от домати и сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди