Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Пълнени картофени кюфтета
Пълнени картофени кюфтета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за кюфтетата:
1,5 картофи
1 глава лук
100 гр натрошено сирене
1-2 яйца
черен пипер
червен пипер
галета
за пълнежа:
100 гр кашкавал
100 гр колбас по желание
100 гр топено сирене
2-3 лъжици царевица
3-4 кисели краставички
2-3 червени печени чушки
Картофите се сваряват, обелват и намачкват, към тях се прибавят лука, натрошеното сирене, яйцата и подправките. От сместа се оформят топки с големина на яйце, сплескват се и в тях се сага пълнежа, като продуктите за него се нарязват на кубчета. Овалват се оформените кюфтета в галета и се изпържват до зачервяване.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Пробвах рецептата като замених пърженето с печене. Пак е вкусно и много по - здравословно.
Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени картофени кюфтета
От форум:
От друг сайт:
Nikolai Lukov