Милинки - IV вариант

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 825  |  Снимки (4)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, сол, захар, брашно, олио, краве масло, галета, сол

Прави се тесто от изброените продукти. Оформят се топчета от тестото с големина на орех...

рецепта »

Маслени гъбки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 800  |  Снимки (5)
Тагове: краве масло, ванилия, пудра захар, брашно, какао

Смесваме разтопеното краве масло с пудрата захар и ванилиите и разбиваме енергично до получаване на пухкав крем...

рецепта »

Компот от вишни

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 779  |  Снимки (5)
Тагове: вишни, захар

Слагаме плодовете в бурканите, насипваме захарта, наливаме вода и затваряме с капачки...

рецепта »

Картофени крокети

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 698  |  Снимки (2)
Тагове: картофи, яйца, брашно, кашкавал, черен пипер, сол, галета, олио

Сварете картофите и ги пасирайте. Омесете ги добре с едното яйце, брашното, настъргания кашкавал...

рецепта »

Предястие с тиквички

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 684  |  Снимки (2)
Тагове: лук, копър, черен пипер, сол, лимонов сок, сирене, майонеза, тиквички, кисело мляко

Сваряваме, отцеждаме и пасираме тиквичките. Към тях добавяме всички остнали продукти...

рецепта »

Пилешко с грах и картофи

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 638  |  Снимки (2)
Тагове: пиле, пилешко месо, грах, картофи, лук, домати, сол, червен пипер, черен пипер, копър, олио

Запържваме месото, добавяме лука, нарязан на ситно. След като омекне лука добавяме нарязаните на едро картофи...

рецепта »

Сметаново-ванилов крем

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 647  |  Снимки (3)
Тагове: яйца, краве масло, захар, брашно, прясно мляко, ванилия, сметана

Жълтъците се разбиват със захарта и към тях се прибавя брашното при непрекъснато бъркане...

рецепта »

Банички на скара

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 725  |  Снимки (6)
Тагове: яйца, сол, олио, сода за хляб, оцет, вода, брашно, свинска мас, сирене

В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата...

рецепта »

Икономични бухтички

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 680  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, вода, сода, брашно, олио, пудра захар

Смесваме продуктите, като накрая добавяме брашно до нужната гъстота. С лъжица сипваме от сместа в загрятото олио...

рецепта »

Ябълков пирог

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 705  |  Снимки (3)
Тагове: бисквити, краве масло, яйца, ябълки, захар, орехи, канела, ванилия, бакпулвер, брашно, пудра захар

В тавичка разтопяваме маслото и го оставяме да изстине. Нареждаме бисквитите върху маслото...

рецепта »

Белтъчни сладки с микс от зърнени ядки

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 690  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, пудра захар, сол, ядки, овесени ядки, ръжени ядки, ечемичени ядки, пшенични ядки, какао, ванилия, царевично брашно

Зърнените ядки се запичат леко в сух тиган и се оставят да се охладят. Белтъците се разбиват на сняг...

рецепта »

Баклава с плънка - II вариант

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 706  |  Снимки (4)
Тагове: кори за баница, орехи, олио, яйца, захар, брашно, бакпулвер

Смесват се продуктите за плънката. Намазва се дъното на тава с олио. Слага се една кора...

рецепта »

Домашен малинов сладолед

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 772  |  Снимки (3)
Тагове: сметана, малини, захар, малинов ликьор, ядки, шоколад, бисквити

Сметаната се разбива хубаво до получаване на твърди връхчета. Малините се сваряват за 5 минути в микровълнова фурна...

рецепта »

Мусака с тиквички - II вариант

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 732  |  Снимки (7)
Тагове: кайма, тиквички, доматено пюре, лук, моркови, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, кисело мляко, прясно мляко, брашно, яйца

Нарязваме тиквичките на шайби и ги оставяме да се отцедят от водата...

рецепта »

Торта от моркови

Публикувано от: Стоянка Савова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 741  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, брашно, захар, яйца, орехи, бакпулвер, канела, олио, сол, крема сирене, пудра захар, сметана, портокали

Морковите се настъргват и се смесват с натрошените орехи. Добавят се всички останали продукти за блата...

рецепта »

Ароматни доматчета с босилек

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 720  |  Снимки (1)
Тагове: домати, извара, лук, босилек, лют червен пипер, сол

Издълбаваме доматчетата. Вътрешността я намачкваме с вилица и добавяме всички останали продукти...

рецепта »

Печено джоланче с билки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 768  |  Снимки (1)
Тагове: свински джолан, свинско месо, мащерка, чубрица, риган, босилек, сол, горчица, олио

рецепта »

Торта от диня

Публикувано от: Стоянка Савова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 755  |  Снимки (1)
Тагове: диня, банани, праскови, яйца, прясно мляко, брашно, захар, ванилия, желатин, сметана

Загряваме прясното мляко на котлона. Към него прибавяме захарта, ванилията и яйцето, разбито заедно с брашното...

рецепта »

Шишче в патладжан

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 714  |  Снимки (2)
Тагове: патладжан, свинско месо, соев сос, черен пипер, сол, кимион

Месото се нарязва на кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Патладжаните се опичат, белят се и се нарязват на филийки...

рецепта »

Салата "Калинка"

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 818  |  Снимки (3)
Тагове: домати, краставици, свинско филе, синьо сирене, маслини, царевица, копър, зелена салата

Салата, в която можем да сложим всичко, което обичаме или ни е под ръка.

рецепта »

Песто `Ани`

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 851  |  Снимки (4)
Тагове: босилек, зехтин, орехи, кедрови ядки, чесън, сол, пармезан

Чусен homemade сос песто, който става за всякакви салатки, всички видове паста и е много подходящ за мариноване на пилешко месо.

рецепта »

Пролетни чушки с доматен сос

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 698  |  Снимки (2)
Тагове: червени чушки, доматено пюре, чесън, магданоз, брашно, сол, черен пипер

Чушките овалваме добре в брашно и пържим в нагорещено олио. Изваждаме ги и ги оставяме върху кухненска хартия...

рецепта »

Плодов коктейл `Свежо лято`

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 802  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, мед, киви, банани

Пасираме всичко или разбиваме продуктите в блендер. Украсяваме с плодове и поднасяме коктейла добре охладен...

рецепта »

Ориз със зеленчуци - гарнитура

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 898  |  Снимки (5)
Тагове: ориз, чушки, моркови, зеленчуков бульон, сол, черен пипер

рецепта »

Баба гануш

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 725  |  Снимки (1)
Тагове: патладжан, сусамов тахан, чесън, лимонов сок, меласа от нар, зехтин, сол

Баба гануш е Сирийско предястие, основните му съставки са печени патладжани и сусамов тахан.

рецепта »

Пълнени сливи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 768  |  Снимки (1)
Тагове: сушени сини сливи, бадеми, захар, червено вино, ванилия

Сливите накисваме за един час в студена вода. Във всяка слива слагаме по един бадем...

рецепта »

Меден крем с ябълки и извара

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 708  |  Снимки (1)
Тагове: извара, мед, ябълки, стафиди, бадеми

Вкусен крем с мед, ябълки, извара, стафиди и бадеми.

рецепта »

Тарама салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 741  |  Снимки (1)
Тагове: червена тарама, хляб, зехтин, лук, лимонов сок

Накисваме хляба във вода и го изстискваме добре. Стриваме го на трохи и го поставяме в купата на блендера...

рецепта »

Тиквички в буркан стерилизирани

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 821  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, сол, аспирин

Почистваме и нарязваме на кубчета тиквичките. Бурканът трябва да е напълнен добре. Слагаме сол и аспирин...

рецепта »

Бързи и лесни сладки без яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 830  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, захар, ванилия, олио, вода, сол, бакпулвер, мармалад, пудра захар

Слагаме водата, олиото, кристаланата захар и щипка сол да заври. Сваляме от котлона и добавяме ванилиите и бакпулвера...

рецепта »