Рецепти от Az-gotvia.bg по дата на добавяне страница 66

Месо от пилешко бутче с ориз на фурна

Публикувано от: Владимир Петровски | Коментари (0) | Рейтинг 774 | Снимки (1)
Тагове: пилешко месо, ориз, вода, краве масло, лук, сух босилек, розмарин, олио, чили, лютив пипер

В тиган сипваме маслото и го разтопяваме. Към него добавяме предварително измития и накиснат...

рецепта »

Свинска кавърма

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 733 | Снимки (3)
Тагове: свинско месо, лук, гъби, червено вино, доматено пюре, сол, черен пипер, чубрица, червен пипер, чесън, ориз, универсална подправка, магданоз

Сваряваме ориза с универсалната подправка. Запържваме месото, нарязано на кубчета...

рецепта »

Бързи банички с готови кори

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (2) | Рейтинг 818 | Снимки (5)
Тагове: кори за баница, яйца, сирене, шарена сол, краве масло

Натрошаваме сиренето и смесваме с разбитите яйца. Добавяме няколко щипки шарена сол...

рецепта »

Котлети от сьомга на тиган

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 773 | Снимки (3)
Тагове: сьомга, риба, лимони, зехтин, сол, черен пипер, босилек

Смесваме сока на лимона, солта, черния пипер, зехтина и нарязания на ситно босилек...

рецепта »

Хапки от сирене `Едам`

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 691 | Снимки (3)
Тагове: яйца, сирене, Едам, брашно, галета, сол, черен пипер, олио

Идеята за подобни хапки, взех от Марги, "кулинарна" приятелка от форумите за споделяне на рецепти. Тъй като нямах кашкавал под ръка, а само холандско сирене Едам промених малко рецептата.

рецепта »

Бьоф Строганов

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 764 | Снимки (4)
Тагове: телешко месо, лук, гъби, краве масло, горчица, бяло вино, сметана, чесън, черен пипер, сол, мащерка

Месото се нарязва и се запържва в разтопеното масло. Изважда се и се поставя върху кухненска хартия...

рецепта »

Ризото

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 732 | Снимки (1)
Тагове: ориз, чушки, свинско месо, моркови, тиквички, сол, черен пипер, къри, кашкавал

Нарязваме всички зеленчуци и ги задушаваме за кратко в малко количество мазнина...

рецепта »

Шарено ризото

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 726 | Снимки (1)
Тагове: ориз, магданоз, пилешко филе, царевица, грах, сол, черен пипер, соев сос

Задушаваме месото за кратко, като му добавяме малко соев сос. Измиваме ориза, добавяме го с малко вода...

рецепта »

Салата с булгур, гъби и майонеза

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 747 | Снимки (2)
Тагове: булгур, майонеза, кисело мляко, гъби, сол, сирене, зелен лук

Измийте и сварете булгура. Отцедете го от водата. Измийте и сварете гъбите...

рецепта »

Розички от картофено пюре

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (2) | Рейтинг 735 | Снимки (3)
Тагове: картофи, прясно мляко, сол, маргарин

Сварете картофите и ги обелете и пасирайте още горещи. Прибавете сол, прясното мляко...

рецепта »

Торта с дъх на виолетки

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 788 | Снимки (5)
Тагове: яйца, захар, брашно, вода, горски теменужки, нишесте, прясно мляко, безвредна боя, суха сметана, кокосови стърготини, бонбони виолетки, горски виолетки

Разбийте яйцата със захарта на пяна. Добавете брашното. Разделете сместа на две части и изпечете два блата...

рецепта »

Сладкиш с чаени бисквити и крема сирене

Публикувано от: Надя Недева | Коментари (0) | Рейтинг 768 | Снимки (4)
Тагове: бисквити, локум, краве масло, стафиди, орехи, яйца, крема сирене, захар

Бисквитите се натрошават в тава. Върху тях се разпределя равномерно локума, нарязан на малки парченца...

рецепта »

Свински пържоли с вино и гъби в гювеч

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (1) | Рейтинг 847 | Снимки (3)
Тагове: свински пържоли, свинско месо, гъби, бяло вино, вода, топено сирене, пушено сирене, лук, чесън на прах, червен пипер, черен пипер, сол, олио

Нарязваме гъбите, лука, топеното сирене и пушеното топено сирене на колелца. Нарязваме свинското месо на пържоли...

рецепта »

Паниран кашкавал с шунка

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 809 | Снимки (5)
Тагове: кашкавал, шунка, брашно, галета, яйца

Оставяме кашкавала за около 30 мин в камерата, за да стегне. Кашкавалът и шунката се режат на еднакви правоъгълни парчета...

рецепта »

Фокача `по български`

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 755 | Снимки (6)
Тагове: брашно, суха мая, вода, зехтин, сол, краве масло, шарена сол

За разлика от традиционната италианска фокача, за направата на която се използват типичните подправки розмарин и босилек, предимно пресни, в този побългарен вариант съм заложила на любимата ни шарена сол.

рецепта »

Облечени яйца

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 775 | Снимки (4)
Тагове: яйца, брашно, галета, кайма, магданоз, черен пипер, сол, чубрица, кимион, кашкавал

Каймата се омесва с подправките, ситно нарязания магданоз, брашното и едно от яйцата...

рецепта »

Запечени кренвирши с кашкавал и яйца

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (0) | Рейтинг 855 | Снимки (4)
Тагове: кренвирши, яйца, кашкавал, краве масло, черен пипер, червен пипер, чесън на прах, олио

Една много бърза и лесна рецепта.

рецепта »

Пролетен ориз с коприва

Публикувано от: Даниела Иванова | Коментари (0) | Рейтинг 884 | Снимки (2)
Тагове: ориз, коприва, лук, олио, черен пипер, сол

Предварително попарваме прясната коприва във вряща вода. Отцеждаме я и нарязваме...

рецепта »

Бърза шоколадова торта

Публикувано от: Даниела Иванова | Коментари (0) | Рейтинг 762 | Снимки (3)
Тагове: яйца, захар, бакпулвер, брашно, какао, шоколадов крем, прясно мляко, краве масло, сладко от ягоди

Най напред приготвяме крема по указанията на опаковката, за което са ни необходими прясното мляко и маслото...

рецепта »

Супа от червено цвекло с лучени кръгчета

Публикувано от: Марина Голева | Коментари (0) | Рейтинг 691 | Снимки (1)
Тагове: червено цвекло, картофи, лук, бяло вино, прясно мляко, краве масло, заквасена сметана, бира, яйца, брашно, зехтин, олио, сол, черен пипер, розмарин, кимион

За приготвяне на супата почистете червеното цвекло, картофите и една глава лук. Нарежете ги на едри кубчета...

рецепта »

Салата с елда, пачи крак и зелен лук

Публикувано от: Марина Голева | Коментари (0) | Рейтинг 701 | Снимки (1)
Тагове: елда, маринован пачи крак, печурки, зелен лук, лимони, зехтин, сол

Почистената и измита елда сварете с вода в съотношение 1:3 за колко 7-8 минути. Оставете да изстине...

рецепта »

Пилешки дробчета, увити в бекон

Публикувано от: Марина Голева | Коментари (1) | Рейтинг 723 | Снимки (1)
Тагове: пилешки дробчета, бекон, сметана, тахан пипер, кимион, сол, зехтин, магданоз, краве масло

Овкусете пилешките дробчета със сол, пипер меланж и кимион. В загрят тиган с малко зехтин запечатайте дробчетата...

рецепта »

Пица с ролца от раци

Публикувано от: Galya Vulcheva | Коментари (0) | Рейтинг 747 | Снимки (1)
Тагове: яйца, брашно, вода, суха мая, захар, сол, кетчуп, доматено пюре, маслини, царевица, ролца от раци, босилек, кашкавал

Бърза и лесна рецепта - без да се меси и точи, подходяща за вегетарианци и любители на морските дарове.

рецепта »

Торта Любов

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (2) | Рейтинг 829 | Снимки (5)
Тагове: яйца, захар, брашно, бакпулвер, вода, захар, ванилия, сметана, шоколад, лешници, бял шоколад, шоколад, банани

Приготвяме блатовете по следния начин: Разбиваме яйцата и захарта до побеляване...

рецепта »

Лесен ябълков сладкиш

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (0) | Рейтинг 755 | Снимки (2)
Тагове: яйца, ябълки, брашно, захар, олио, бакпулвер, ванилия, краве масло, пудра захар

Яйцата и захарта се разбиват за около 5 минути. При непрекъснато бъркане се добавя и олиото...

рецепта »

Маринована скумрия

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (1) | Рейтинг 923 | Снимки (1)
Тагове: риба, скумрия, сол, оцет, олио, дафинов лист, бахар

Изчистената риба се нарязва на колелца, поръсваме я обилно с едра сол и така престоява 24 часа...

рецепта »

Шкембе чорба по рецептурник

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 780 | Снимки (1)
Тагове: шкембе, прясно мляко, яйца, брашно, краве масло, олио

В тенджерка запържваме 3 с.л. олио и слагаме постепенно брашното, като бъркаме постоянно с дървена лъжица...

рецепта »

Стефани с бекон

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (1) | Рейтинг 771 | Снимки (6)
Тагове: кайма, яйца, мариновани краставички, мариновани моркови, бекон, маслини

Във форма за кекс подреждаме бекона от дъното към горната част на формата...

рецепта »

Мраморен кекс

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (2) | Рейтинг 798 | Снимки (8)
Тагове: яйца, захар, брашно, олио, какао

От седемте яйца вземаме три белтъка и разбиваме с 1/2 ч.ч. захар и 1/2 ч.ч. брашно - това е бялата смес...

рецепта »

Шарена салата - II вариант

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 711 | Снимки (1)
Тагове: чушки, мариновани краставички, царевица, кисело мляко, сирене, чесън, олио, магданоз

Всички продукти се омесват добре и сместа се оставя в хладилник за няколко часа, за да се овкуси...

рецепта »

Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения