Начало » Готварската книга на umit ebazer

Готварската книга на umit ebazer

Готварската книга на umit ebazer

Точки: 454

umit ebazer » Потребител от 21 Януари 2012
Моите рецепти (13)  |  Любими рецепти (0)  |  Снимки (14)  |  Коментари (7)


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Дижонски картофки

Дижонски картофки

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 290  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, дижонска горчица, мед, катък

Картофите нарязваме на шайби. Нареждаме ги в тавичка. Горчицата смесваме с меда и размиваме с 50 гр вода...

рецепта »

Рецепта за Салата със зелен боб

Салата със зелен боб

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 343  |  Снимки (1)
Продукти: зелен боб, кисело мляко, чесън, сол, зехтин, копър, маслини

Бобът се попарва за 10 минути във вряла вода. Чесънът се намачква, слага се в киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Торта с маскарпоне и Нутела

Торта с маскарпоне и Нутела

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 375  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, краве масло, какао, маскарпоне, сметана, Нутела, кафе, лешници

Белтъците, заедно с лъжица от захарта се разбиват на твърд сняг. Жълтъците се разбиват с миксер, заено с останалата захар до побеляване...

рецепта »

Рецепта за Палачинкова торта с ябълки и шоколадов крем

Палачинкова торта с ябълки и шоколадов крем

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 325  |  Снимки (3)
Продукти: прясно мляко, яйца, брашно, краве масло, сол, ябълки, захар, нишесте, какао

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза...

рецепта »

Рецепта за Картофено руло с месна плънка

Картофено руло с месна плънка

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 322  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, кайма, магданоз, кашкавал, шарена сол, чубрица, черен пипер, сол, кимион, царевица

Картофите се сваряват и се настъргват на ренде. Добавят се настърганият кашкавал, шарената сол и ситно нарязаният магданоз...

рецепта »

Рецепта за Пиперена мусака

Пиперена мусака

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 353  |  Снимки (2)
Продукти: печени пиперки, кайма, лук, кимион, чубрица, сол, черен пипер, червен пипер, ориз, брашно, прясно мляко, кашкавал

Пиперът се бели. Половината се нарежда на дъното на тавичка. Отгоре се настъргва малко кашкавал.

рецепта »

Рецепта за Адана кебап

Адана кебап

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 348  |  Снимки (1)
Продукти: агнешка кайма, хлебче, лук, краве масло, чесън, яйца, галета, кимион, магданоз, черен пипер, сол, олио

Накиснете хлебчето в гореща вода. Сгорещете в тиган масло и задушете в него нарязаните лук и чесън...

рецепта »

Рецепта за Оризови топчета със сос

Оризови топчета със сос

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 288  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, моркови, гъби, пикантина, спанак, чесън, бяло вино, сол, бял пипер, синьо сирене, топено сирене, крема сирене, сирене, зеленчуков бульон

Настъргваме морковите и ги задушаваме, добавяме 3 гъби ситно нарязани и 1/2 ч.ч.ориз, малко пикантина и 1 1/2 ч.ч. вода...

рецепта »

Рецепта за Яйце върху тесто

Яйце върху тесто

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 279  |  Снимки (1)
Продукти: тесто, сирене, яйца, шарена сол

Разстиламе тънко тестото, слагаме го в тавичка върху хартия за печене...

рецепта »

Рецепта за Салата с китайско зеле - II вариант

Салата с китайско зеле - II вариант

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 320  |  Снимки (1)
Продукти: китайско зеле, кисели краставички, свинско месо, тиквени семки, пикантина, кимион, чубрица

Нарязваме китайското зеле на ситно, краставичките на жулиени. Запичаме леко семките...

рецепта »

Рецепта за Кекс с боровинки

Кекс с боровинки

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 295  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, олио, боровинки

Яйцата се разбиват със захарта за около 10 минути с миксер. После се добавя първо водата, после олиото и накрая брашното и се бърка с лъжица...

рецепта »

Рецепта за Салата с печено месо

Салата с печено месо

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 272  |  Снимки (1)
Продукти: моркови, печено месо, царевица, кисело мляко, чесън, сол

Морковът се настъргва, отгоре се слагат накълцаното месо и царевицата...

рецепта »

Рецепта за Дижонски карета

Дижонски карета

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 326  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, мед, дижонска горчица, бяло вино

Месото се нарязва на тънко. В тиган се слага много малко мазнина и месото се запича от двете страни...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама