Начало » Готварската книга на Шери Курт

Готварската книга на Шери Курт

Готварската книга на Шери Курт

Точки: 10988

Шери Курт » Потребител от 21 Декември 2011
Моите рецепти (285)  |  Любими рецепти (7)  |  Снимки (220)  |  Коментари (114)


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Кюфтенца с ориз

Кюфтенца с ориз

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 128  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, яйца, кашкавал, чубрица, черен пипер, сол, ориз, замразени зеленчуци, гъбен бульон, магданоз, салам, лютеница

Сваряваме ориза в 3 к.ч.вода с бульоните и зеленчуците. Като изстине ориза го разделяме на 2 части...

рецепта »

Рецепта за Джоланче със зеленчуци

Джоланче със зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: свински джолан, чесън, магданоз, краве масло, черен пипер, червен пипер, сол, зехтин, горчица, лимонов сок, бяло вино, картофи, бамя, грах, зелен боб, моркови

Забърква се смес от чесъна, нарязан на ситно, магданоза, парченцата масло, черния, червения пипер...

рецепта »

Рецепта за Пита с кайма и кашкавал

Пита с кайма и кашкавал

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, олио, кисело мляко, сол, захар, яйца, мая, кайма, червен пипер, чубрица, черен пипер, олио, кашкавал

От продуктите за тестото омесваме меко тесто, разточваме го тънко и в него слагаме плънка...

рецепта »

Рецепта за Пълнени патладжани с пиле

Пълнени патладжани с пиле

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 116  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, пилешко месо, кашкавал, лук, чесън, домати, зехтин, сол, черен пипер, копър

Измиваме патладжаните, отрязваме по едно малко капаче от едната страна и ги изпичаме...

рецепта »

Рецепта за Медена питка

Медена питка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, маргарин, мед, захар, брашно, канела, бакпулвер, сол

Смесваме в купа брашното, захарта, бакпулвера, солта и канелата. Разбъркваме добре...

рецепта »

Рецепта за Редена мусака от тиквички със заливка

Редена мусака от тиквички със заливка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (1)
Продукти: зелен лук, олио, ориз, пилешко филе, тиквички, домати, универсална подправка, кисело мляко, чесън, сол, копър

Лукът се задушава в олиото за 1 мин. Добавя се пилешкото месо и се пържи...

рецепта »

Рецепта за Плодова торта с бишкоти

Плодова торта с бишкоти

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (1)
Продукти: бишкоти, нишесте, захар, прясно мляко, кайсии, сладко от череши

Нареждаме бишкотите в отваряема тортена форма. Приготвяме нишестето както е описано на опаковката...

рецепта »

Рецепта за Печено агнешко с градински чай

Печено агнешко с градински чай

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 123  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, черен пипер, зехтин, градински чай, горчица, балсамов оцет, сол, кимион

От зехтина, горчицата, сол и черен пипер на вкус, кимион и чая забъркваме гъста паста...

рецепта »

Рецепта за Пица от крекери

Пица от крекери

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (2)
Продукти: крекери, козе сирене, яйца, прясно мляко, шарена сол, салам, домати, кашкавал

Натрошаваме крекерите и ги объркваме с останалите продукти. Намазваме тавичка с масло...

рецепта »

Рецепта за Пиперки с ориз и козе сирене

Пиперки с ориз и козе сирене

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (1)
Продукти: пиперки, зехтин, лук, чесън, моркови, ориз, зеленчуков бульон, козе сирене, копър, салвия, яйца

В зехтина задушаваме моркова, чесъна и лука. Добавяме ориза и бульона, заливаме с вода...

рецепта »

Рецепта за Пилешки бутчета с китайски микс

Пилешки бутчета с китайски микс

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, китайски зеленчуков микс, соев сос, оризово фиде

Месото се сварява, прехвърля се в уок тиган, добавя се китайския микс, налива се 1 чаша бульон...

рецепта »

Рецепта за Пай с кайсии

Пай с кайсии

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (1)
Продукти: маргарин, яйца, захар, брашно, бакпулвер, ванилия, коняк, сладко от кайсии

Меси се меко тесто. Заделя се малко за декориране, а останалото се разстила във форма за пай...

рецепта »

Рецепта за Бисквитена торта с домашно сладко от сливи

Бисквитена торта с домашно сладко от сливи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (1)
Продукти: бисквити, сладко от сливи, сметана

Бисквитите намазваме обилно със сладко. Залепваме ги в редичка /от двата пакета се получават две редици/...

рецепта »

Рецепта за Бърза и лесна торта

Бърза и лесна торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (1)
Продукти: бисквити, краве масло, прясно мляко, захар, орехи, какао, заквасена сметана, пудра захар

Слагат се млякото, захарта, какаото и маслото в тенджерка на слаб огън до стопяване...

рецепта »

Рецепта за Печено ярешко бутче

Печено ярешко бутче

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: ярешко бутче, чесън, лимони, червен пипер, бял пипер, сол, розмарин, салвия, олио, моркови

Бутчето се маринова 12 часа преди печене. Поставя се в тава. Чесънът се пресова и с него се намазва бутчето...

рецепта »

Рецепта за Черешова торта

Черешова торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (5)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, пшенично нишесте, какао, ванилия, бакпулвер, заквасена сметана, суха сметана, сладко от череши, череши, шоколад, шарени пръчици

Жълтъците се разбиват със 60 гр.захар до побеляване. С останалата захар белтъците се разбиват на твърд сняг...

рецепта »

Рецепта за Моята торта 30

Моята торта 30

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, пудра захар, яйца, какао, ром, краве масло, прясно мляко, захар, коктейлни череши, ванилена, сладкарска боя

Два дни преди да се направи тортата, черешите се накисват в рома и 3 с.л.захар. Блатът се приготвя, като...

рецепта »

Рецепта за Прасковена торта

Прасковена торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, вода, олио, брашно, бакпулвер, ванилия, сладко от праскови, кисело мляко, желатин, сметана, степ праскова

Яйцата разбиваме със захарта. Добавяме горещата вода, след това олиото и накрая слагаме брашното с бакпулвера и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Какаови мъфини с домашен бял шоколад

Какаови мъфини с домашен бял шоколад

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, краве масло, яйца, захар, кисело мляко, кафе, ванилия, сода, сол, какао, сухо мляко, шоколадови пръчици

Маслото, захарта, яйцето и ванилията се разбиват до получаването на гладък крем...

рецепта »

Рецепта за Сладки бутерки

Сладки бутерки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, прясно мляко, яйца, захар, брашно, краве масло, череши, какао

Нарязваме бутер тестото на малки квадрати и ги слагаме в хартиени формички за мъфини...

рецепта »

Рецепта за Торта `ОСЕМ`

Торта `ОСЕМ`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, краве масло, олио, орехи, прясно мляко, кафе еспресо, захар, брашно, какао, сода бикарбонат, бакпулвер, сол, ванилия, течен шоколад, сметана, шоколадови топчета, захарни пръчици

Разбийте маслото с олиото и захарта и добавете яйцата. Разбийте на гладък крем и постепенно добавете смлените съвсем фино орехи...

рецепта »

Рецепта за Шарена торта

Шарена торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, яйца, какао, кафява захар, захар, есенция ром, краве масло, прясно мляко, ванилия, орехи, сметана

Яйцата, заедно с двата вида захар се разбиват на пяна, докато утроят обема си...

рецепта »

Рецепта за Мини кексчета с орехи

Мини кексчета с орехи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кафява захар, захар, орехи, прясно мляко, брашно, бакпулвер, олио, ванилия, сметана, шоколад

Яйцата се разбиват със захарта (кафявата и кристалната). Добавят се олиото, прясното мляко...

рецепта »

Рецепта за Торта с орехови блатове и марципан Варна

Торта с орехови блатове и марципан Варна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, орехи, захар, брашно, шоколад, прясно мляко, краве масло, желатин, стафиди, вода, пудра захар

Жълтъците с половината захар се разбиват и се затоплят. Белтъците се разбиват с останалата захар...

рецепта »

Рецепта за Шоколадова торта

Шоколадова торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (2)
Продукти: шоколад, краве масло, яйца, захар, брашно, ванилия, черен шоколад, сметана, бадеми

Разтапяме шоколада на водна баня. Сваляме от котлона и прибавяме захарта - бъркаме докато се получи хомогенна смес...

рецепта »

Рецепта за Запечени писюр кюфтета

Запечени писюр кюфтета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, лук, черен пипер, подправка за кайма, ориз, краве масло, брашно, прясно мляко, яйца, сол

Омесваме кюфтетата и ги пускаме за 2-3 минути в подсолена вряща вода. Изваждаме ги и ги нареждаме в тавичка...

рецепта »

Рецепта за Торта

Торта "Къртичина"

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, яйца, какао, кафява захар, захар, есенция ром, краве масло, банани, заквасена сметана, рикота, шоколадови пръчици

Яйцата, заедно с двата вида захар се разбиват на пяна, докато утроят обема си...

рецепта »

Рецепта за Пиле с картофи и бира на фурна

Пиле с картофи и бира на фурна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (6)
Продукти: картофи, пиле, пилешко месо, бира, мазнина, сол, червен пипер

Белим картофите. Нарязваме ги на едри парчета и ги нареждаме в тава. Поръсваме със сол...

рецепта »

Рецепта за Патладжани с плънка

Патладжани с плънка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (2)
Продукти: патладжан, олио, телешко месо, домати, лук, чесън, червен пипер, черен пипер, магданоз, кашкавал, сол

Измиваме патладжаните и ги подсушаваме. Нареждаме ги във фурната и ги запичаме...

рецепта »

Рецепта за Зеленчукови банички със зелени подправки

Зеленчукови банички със зелени подправки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, картофи, тиквички, моркови, червен лук, лук, чесън, сирене, яйца, риган, босилек, мащерка, сол, черен пипер, зехтин

Тиквичката и картофа се настъргват на едро ренде. Слагат се в гевгир и се притискат с длан, за да се отцеди сокът им...

рецепта »

Рецепта за Чомлек кебап

Чомлек кебап

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (1)
Продукти: телешко месо, телешки бульон, лук, арпаджик, доматено пюре, домати, червено вино, чубрица, черен пипер, магданоз

Месото се нарязва на по-едри парчета и се запържва в тиган. Изважда се от тигана и във същата мазнина се запържва лука...

рецепта »

Рецепта за Плодова пита с овесени трици и кокос

Плодова пита с овесени трици и кокос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 236  |  Снимки (1)
Продукти: овесени трици, брашно, кокосови стърготини, бакпулвер, яйца, краве масло, мед, сметана, кайсии

Овесените трици са много добра храна за горещините - усвояват се лесно и не товарят организма. Също така са незаменима част от диетите за отслабване, защото отнемат част от калориите на приетата храна. Увеличават обема си в стомаха и така създават чувство на ситост за дълго.

рецепта »

Рецепта за Бюрек с пилешко месо

Бюрек с пилешко месо

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, краве масло, кори за баница, лук, домати, сол, черен пипер, сусам

Сваряваме бутчетата и ги обезкостяваме. Нарязваме лука на едро и го запържваме с половината масло...

рецепта »

Рецепта за Кайсии със сметана

Кайсии със сметана

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 125  |  Снимки (1)
Продукти: сушени кайсии, пудра захар, вода, сметана, орехи

В тенджерка слагаме водата, захарта и кайсиите. Варим 30-35 минути. Отстраняваме от огъня и оставяме да се охлади...

рецепта »

Рецепта за Пикантна царевица

Пикантна царевица

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 128  |  Снимки (1)
Продукти: царевица, краве масло, кориандър, лют червен пипер

Нещичко и от мексиканската кухня!

рецепта »

Рецепта за Пълнени кайсии

Пълнени кайсии

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (1)
Продукти: сушени кайсии, сливи, кокосови стърготини, канела, кленов сироп, шам фъстък

Интересен десерт от турската кухня!

рецепта »

Рецепта за Пълнени пиперки с пилешко и кашкавал

Пълнени пиперки с пилешко и кашкавал

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: пиперки, пилешки бутчета, пилешко месо, кашкавал, домати, черен пипер, чубрица, сол

Изчистваме пиперките. Приготвяме смес от пилешкото, което накълцваме на едро, объркваме с подправките...

рецепта »

Рецепта за Доматени гювечета

Доматени гювечета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (1)
Продукти: домати, сирене, бекон, люти чушки, царевица, яйца, олио, сол, чубрица

На доматите изрязваме капачета и ги издълбаваме. Капваме по малко олио, натрошаваме сиренце...

рецепта »

Рецепта за Сладоледена бомбичка

Сладоледена бомбичка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: бисквити, маргарин, шоколад, ванилов сладолед, кокосови стърготини

Натрошете бисквитките на трохи. Омачкайте трохите с разтопения маргарин и от полученото "тесто” разстелете малко повече от половината в чаша за сладолед...

рецепта »

Рецепта за Червени ребра

Червени ребра

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (1)
Продукти: свински ребра, чушки, соев сос, кимион, чубрица, чесън, кашкавал

Ребрата се овкусяват с кимиона, чубрицата и соевия сос и се оставят да престоят един час...

рецепта »

Рецепта за Банан на клечка

Банан на клечка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (2)
Продукти: банани, натурален шоколад, бадеми

Шоколадът се начупва в йенска тавичка и се разтопява на водна баня. Бананите се обелват и се нарязват на половини...

рецепта »

Рецепта за Ароматни доматчета с босилек

Ароматни доматчета с босилек

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (1)
Продукти: домати, извара, лук, босилек, лют червен пипер, сол

Издълбаваме доматчетата. Вътрешността я намачкваме с вилица и добавяме всички останали продукти...

рецепта »

Рецепта за Печено джоланче с билки

Печено джоланче с билки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (1)
Продукти: свински джолан, свинско месо, мащерка, чубрица, риган, босилек, сол, горчица, олио

рецепта »

Рецепта за Шишче в патладжан

Шишче в патладжан

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (2)
Продукти: патладжан, свинско месо, соев сос, черен пипер, сол, кимион

Месото се нарязва на кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Патладжаните се опичат, белят се и се нарязват на филийки...

рецепта »

Рецепта за Баба гануш

Баба гануш

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, сусамов тахан, чесън, лимонов сок, меласа от нар, зехтин, сол

Баба гануш е Сирийско предястие, основните му съставки са печени патладжани и сусамов тахан.

рецепта »

Рецепта за Пълнени сливи

Пълнени сливи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (1)
Продукти: сушени сини сливи, бадеми, захар, червено вино, ванилия

Сливите накисваме за един час в студена вода. Във всяка слива слагаме по един бадем...

рецепта »

Рецепта за Меден крем с ябълки и извара

Меден крем с ябълки и извара

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (1)
Продукти: извара, мед, ябълки, стафиди, бадеми

Вкусен крем с мед, ябълки, извара, стафиди и бадеми.

рецепта »

Рецепта за Тарама салата

Тарама салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (1)
Продукти: червена тарама, хляб, зехтин, лук, лимонов сок

Накисваме хляба във вода и го изстискваме добре. Стриваме го на трохи и го поставяме в купата на блендера...

рецепта »

Рецепта за Охлюви с чесън

Охлюви с чесън

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 132  |  Снимки (1)
Продукти: охлюви, чесън, краве масло, черен пипер, магданоз, сол

Държим охлювите няколко часа в студена вода. Измиваме ги много добре и ги пускаме във вряща вода...

рецепта »

Рецепта за Агнешко със сос от сини сливи

Агнешко със сос от сини сливи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 176  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, краве масло, бяло вино, сушени сини сливи, чесън, лук, канела, индийско орехче, захар, сол

Нарязваме месото на големи парчета и го запържваме в маслото. Слагаме го в дълбока тава заедно с виното, лука...

рецепта »

Рецепта за Боровинков йогурт сладолед

Боровинков йогурт сладолед

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 180  |  Снимки (1)
Продукти: сметана, извара, топинг боровинка, кисело мляко, захар

Сметаната се разбива със захарта и изварата. Добавя се топинга и накрая внимателно се добавя киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Пюре от моркови

Пюре от моркови

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (1)
Продукти: моркови, захар, краве масло, копър, сол

В съд сложете морковите, захарта, маслото, сол и вода колкото да ги покрие. Оставете да кипне и варете около 15 мин...

рецепта »

Рецепта за Пиле в палачинка

Пиле в палачинка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (1)
Продукти: палачинки, пилешко филе, пилешко месо, гъби, краве масло, маслини, кисели краставички, кашкавал, прясно мляко, брашно, магданоз

Нарязаните гъби се задушават в масло, киселите краставички се нарязват на кубчета, маслините на кръгчета...

рецепта »

Рецепта за Оризови кюфтета

Оризови кюфтета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, лук, яйца, кашкавал, магданоз, червен пипер, галета, олио

Оризът се сварява, смесва се с едното яйце, кашкавала, ситно нарязания лук и магданоз...

рецепта »

Рецепта за Пияни банани

Пияни банани

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (2)
Продукти: бяло вино, захар, канела, банани

Сваряваме на сироп виното, като добавяме захарта и канелата. Пускаме във врящия сироп бананите...

рецепта »

Рецепта за Лимонов сладолед

Лимонов сладолед

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (2)
Продукти: зехтин, лимони, прясно мляко, захар, сол, сметана, яйца

Леко затопляме зехтина в малък тиган, прибавяме лимоновата кора, сваляме от котлона и оставяме да се охлажда...

рецепта »

Рецепта за Пилаф със зеленчуци

Пилаф със зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, телешки бульон, гъби, лук, моркови, царевица, кедрови ядки, олио, черен пипер, лимони

В сух тиган се слага олиото, прибавят се лука, гъбите, моркова и измития ориз, за да се запържи добре...

рецепта »

Рецепта за Тортелини със сос Наполи

Тортелини със сос Наполи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 186  |  Снимки (1)
Продукти: тортелини, сметана, топено сирене, краве масло, индийско орехче, сол, черен пипер

Сваряваме тортелините. Загряваме сметаната до кипване. Прибавяме топеното сирене и маслото и бъркаме...

рецепта »

Рецепта за Диетични курабийки с нектар от агаве

Диетични курабийки с нектар от агаве

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 219  |  Снимки (1)
Продукти: лешникова паста, нектар от агаве, овесени ядки, яйца, анасон, канела, сол, бакпулвер, брашно от просо, какао, лешници

Сиропът от агаве е 1,5 пъти по-сладък от захарта и е идеален неин заместител. Не случайно е наричан “медена вода” - по-сладък от меда, но не толкова гъст. Иначе агаве е растението, подобно на кактус, от което се прави текила.

рецепта »

Рецепта за Фунийки от кори за баница

Фунийки от кори за баница

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, краве масло, прясно мляко, яйца, брашно, захар, ванилия, лимонова кора, черен шоколад, сметана

От корите изрязваме квадрати 10/10 см. Намазваме ги с масло. За всяка фунийка са ни необходими 3 квадрата...

рецепта »

Рецепта за Мини кексчета със сини сливи

Мини кексчета със сини сливи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, пудра захар, сода, сол, оцет, олио, вода, орехи, сушени сини сливи, ванилия, шоколад

Накисваме сливите в 2 ч.ч.вода за 30 минути. След това ги нарязваме на дребни парченца...

рецепта »

Рецепта за Крем-супа от нахут

Крем-супа от нахут

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: нахут, праз, моркови, краве масло, къри, куркума, сол, магданоз

В тенджера разтопяваме маслото и добавяме ситно нарязаните морков и праз, задушаваме ги за около 4-5 минути...

рецепта »

Рецепта за Гъбки

Гъбки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, извара, яйца, сметана, сол, краве масло

Сваряваме картофите. Белим ги и ги настъргваме на ренде. Смесваме с яйцето, изварата, сметаната и сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Бутерки с ябълки и круши

Бутерки с ябълки и круши

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, бисквити, локум, кафява захар, ябълки, круши, канела, краве масло, шоколад

Тестото се разточва леко. Нарязва се на квадратчета и всяко квадратче се слага във формичка за мъфини...

рецепта »

Рецепта за Тиквички на фурна

Тиквички на фурна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (6)
Продукти: тиквички, олио, брашно, червен пипер, кисело мляко, чесън, сол, копър

Тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се нареждат в намазана с мазнина тавичка, като се застъпват...

рецепта »

Рецепта за Солени мъфини

Солени мъфини

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, сирене, прясно мляко, майонеза

В купа смесваме брашното със сиренето. Прибавяме млякото и майонезата, разбъркваме до кремообразна смес...

рецепта »

Рецепта за Лазаня с кашкавален сос

Лазаня с кашкавален сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, лук, чесън, домати, вода, сол, черен пипер, риган, зеленчуков микс, краве масло, брашно, прясно мляко, кашкавал, Гауда, Пармезан, кори за лазаня

Каймата се запържва с нарязания на дребно лук и пресования чесън. Прибавят се нарязаните на кубчета консервирани домати...

рецепта »

Рецепта за Бутерки с фанта

Бутерки с фанта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, ябълки, сладко от ягоди, захар, краве масло, фанта портокал

Нарязваме ябълките на едро. Бутер тестото на квадрати, във всеки слагаме по едно парче ябълка, навиваме на руло и нареждаме в тавичка...

рецепта »

Рецепта за Панирана тиквичка

Панирана тиквичка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, яйца, чери доматчета, печена пиперки, кайма, чесън, копър, сол, черен пипер, олио, брашно

Разрязваме тиквичката по дължина, издълбаваме я. Яйцето белим и разрязваме на две...

рецепта »

Рецепта за Агнешко с млечен сос

Агнешко с млечен сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, моркови, целина, дафинов лист, лук, черен пипер, сол, краве масло, брашно, прясно мляко, лимон, джоджен, яйца

Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари с 2 ч. ч. вода, моркова, целината, лука, дафиновия лист, солта и пипера...

рецепта »

Рецепта за Зелена салата с крутони и крем от див лук

Зелена салата с крутони и крем от див лук

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (1)
Продукти: зелена салата, зелен лук, крутони, сметана, кисело мляко, сол, черен пипер, див лук

Салатата и лука се нарязват и се слагат в чиния. За крема се пасират сметаната, млякото и дивият лук...

рецепта »

Рецепта за Сандвич `Грозльо`

Сандвич `Грозльо`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 213  |  Снимки (1)
Продукти: хляб, яйца, краставици, пушено филе, майонеза, печени пиперки, сол, черен пипер, маслини

От всяка филия изрязваме с чаша по два кръга /общо 6 от 3 филии/. Яйцето настъргваме, добавяме ситно нарязаните краставица...

рецепта »

Рецепта за Пълнени тиквички

Пълнени тиквички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, лук, чесън, доматено пюре, кашкавал, сол, черен пипер, копър

Режем тиквичките на три части. Издълбаваме ги с лъжица. Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме леко...

рецепта »

Рецепта за Картофени курабийки с дъх на портокал

Картофени курабийки с дъх на портокал

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, маргарин, пудра захар, яйца, канела, ванилия, кора от портокал

Сваряваме и пасираме картофите. Смесваме със захарта, канелата, портокала /настъргана кора/, ванилията, яйцата и маргарина...

рецепта »

Рецепта за Какаово кафе

Какаово кафе

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, кафе еспресо, ликьор, какао, шоколадови пръчици

Затоплете млякото на пара. Пригответе еспресото. Внимателно сипвайте ликьора, след това кафето...

рецепта »

Рецепта за Печено агнешко бутче

Печено агнешко бутче

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко бутче, агнешко месо, джоджен, бяло вино, лук, червен пипер, черен пипер, сол, олио, ориз

Нарязваме бутчето на порции /ако фурната е голяма слагаме бутчето цяло/. Накъсваме джоджена в тавата...

рецепта »

Рецепта за Селски двор

Селски двор

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, сирене, кашкавал, кисело мляко, брашно, бакпулвер, маслини, чери доматчета, магданоз, краставици, моркови, зелен лук

Разбъркваме всички продукти и изсипваме в обилно намазнена тавичка. Печем на 150 градуса до зачервяване...

рецепта »

Рецепта за Нещо полезно за пред телевизора

Нещо полезно за пред телевизора

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 205  |  Снимки (1)
Продукти: ябълки, портокали, краставици, моркови, зелена салата, орехи

Здравословна рецепта с плодове, зеленчуци и орехи, гарнирани по интересен начин.

рецепта »

Рецепта за Пиле със сос 4 сирена

Пиле със сос 4 сирена

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко филе, пилешко месо, синьо сирене, топено сирене, сирене, кашкавал, сметана, царевица

Сваряваме месото. Загряваме сметаната в дълбок съд и добавяме сирената и кашкавала като ги настъргваме...

рецепта »

Рецепта за Руски пелмени

Руски пелмени

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 192  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, черен пипер, сол, брашно, вода

Омесвате каймата с дребно нарязания лук, черния пипер и солта. Омесвате тестото, като се стараете да не стане много твърдо...

рецепта »

Рецепта за Пилешки изненади

Пилешки изненади

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (2)
Продукти: пилешко месо, чери доматчета, моцарела, чесън, сол, черен пипер, джоджен, сметана

Във всеки резен пилешко сложете по 3 чери доматчета /които преди това сте издълбали и в тях сте сложили по едно топче моцарела/...

рецепта »

Рецепта за Мохито

Мохито

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: мента, лайм, кафява захар, бакарди, бял ром, газирана вода, лед

Няма нищо по-хубаво от домашно мохито в горещ летен ден!

рецепта »

Рецепта за Хапки от чери доматчета

Хапки от чери доматчета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: чери домати, бекон, клечки за зъби, черен пипер

Нарязваме бекона по дължина. С всяка лентичка бекон стегнато обвиваме всяко доматче и с клечки за зъби закрепваме...

рецепта »

Рецепта за Алжирска салата

Алжирска салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: чушки, домати, краставици, червен лук, зелени маслини, аншоа, босилек, магданоз, зехтин, оцет, сол, черен пипер

Рецепта за алжирска салата с аншоа.

рецепта »

Рецепта за Толумби по анадолски

Толумби по анадолски

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, захар, яйца, краве масло, вода, ванилия, олио

Слагаме водата за тестото да заври, прибавяме маслото и захарта. Когато кипнат добавяме брашното...

рецепта »

Рецепта за Ароматно свинско

Ароматно свинско

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, лук, чесън, мащерка, дафинов лист, зехтин, краве масло, моркови, ориз, сол, черен пипер

В тиган се загряват 2 с.л зехтин и 25 гр от маслото, докато почне да покафенява леко...

рецепта »

Рецепта за Спагети `Марсианци`

Спагети `Марсианци`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (1)
Продукти: спагети, лук, домати, маслини, гъби, шунка, бяло вино, сметана, босилек, сол, бял пипер, яйца

Запържваме маслините и лукът, нарязани на дребно и доматите на кубчета. След 1-2 минути пържене добавяме гъбите...

рецепта »

Рецепта за Сръбски кебапчета

Сръбски кебапчета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (6)
Продукти: телешка кайма, свинска кайма, агнешка кайма, чесън, яйца, сол, черен пипер, червен пипер

Смесват се телешката, свинската и агнешката кайма. Овкусяват се със сол, черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Пакетчета

Пакетчета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, листи за лазаня, сусам, ленено семе, слънчогледови семки, синьо сирене, черен пипер, брашно, прясно мляко, краве масло

Нарязваме месото по дължина на 4 равни парчета. Върху всеки лист лазаня слагаме по едно парче месо...

рецепта »

Рецепта за Салата Цезар с пиле

Салата Цезар с пиле

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 195  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, черен пипер, чесън на прах, зехтин, лимонов сок, горчица, сос Уорчестър, маруля, крутони, пармезан

Пилешкото месо се нарязва на ленти и се овалва в черен пипер и чесънът на прах. В тиган се загрява зехтинът, на не много силен огън...

рецепта »

Рецепта за Сандвич с пикантно масло

Сандвич с пикантно масло

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (1)
Продукти: краве масло, лимони, лайм, арпаджик, чесън, зелена люта чушка, магданоз, сол, черен пипер, сирене, пармезан, хляб, шунка, краставици, моркои, чери домат

Маслото се оставя на стайна температура докато омекне. Настъргват се на ситно корите на лимона и лайма...

рецепта »

Рецепта за Лазаня с мляно месо и зеленчуци

Лазаня с мляно месо и зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (1)
Продукти: листи за лазаня, телешка кайма, грах, царевица, тиквички, домати, лук, чесън, розмарин, черен пипер, сол, сирене, Ементал, зехтин

Каймата се запържва в 1 с.л. зехтин докато стане на трохи. Добавят се лукът и чесънът, нарязани на ситно...

рецепта »

Рецепта за Бананов мус

Бананов мус

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (2)
Продукти: банани, захар, яйца, плодове, шоколадови пръчици, бадеми

Бананите се нарязват на ситно и се пасират, добавя се захарта и се пасират отново така, че захарта да се стопи...

рецепта »

Рецепта за Баница с праз и чушки

Баница с праз и чушки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, праз, сирене, яйца, газирана вода, чушки

Накълцваме на дребно праза, задушаваме го докато омекне. Добавяме скълцаните чушки...

рецепта »

Рецепта за Телешко руло с плънка

Телешко руло с плънка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: телешко месо, оцет, чесън, чубрица, зелен лук, магданоз, ленено семе, сусам, семки, орехи, горчица, бира, телешки бульон

Начукваме и разточваме месото до получаване на правоъгълник. Поръсваме с оцет, нарязания наситно чесън и чубрица...

рецепта »

Рецепта за Пълнени репички

Пълнени репички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (2)
Продукти: репички, сирене, яйца, зелен лук, краве масло, сол, черен пипер

Стриваме сиренето със яйцата с вилица и ги разбиваме до еднородна смес със ситно нарязания зелен лук и маслото...

рецепта »

Рецепта за Предястие `Шпионин`

Предястие `Шпионин`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (2)
Продукти: домати, зелена салата, краставици, сирене, зехтин, яйца, зелен лук, маслини, горчица, магданоз

Доматът се нарязва на филйики /трябва да се получат 8 филийки/. В чиния се нареждат резен домат, отгоре краставица и парче сирене...

рецепта »

Рецепта за Кекс от кайма с плънка

Кекс от кайма с плънка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, лук, чубрица, кимион, черен пипер, сол, картофи, царевица, моркови, яйца, краве масло, брашно, прясно мляко, кашкавал

Омесваме каймата със ситно нарязания лук и подправките. Каймата престоява около 30 мин да си поеме миризмата от подправките...

рецепта »

Рецепта за Предястие с краставици

Предястие с краставици

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (1)
Продукти: краставици, кисели краставички, маслини, царевица, копър, кисело мляко, магданоз

Едната краставица я срязваме през средата и я нарязваме по дължина с кухненско ренде...

рецепта »

Рецепта за Тепанаки

Тепанаки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (9)  |  Рейтинг 244  |  Снимки (2)
Продукти: телешко филе, телешко месо, свинско филе, свинско месо, пилешко филе, пилешко месо, моркови, гъби, печурки, тиквички, чушки, ориз, лук, соев сос, домати, доматено пюре, сол

Изчистеното от ципите и жилите телешко, свинско и пилешко месо се нарязват на лентички...

рецепта »

Рецепта за Пълнено картофче

Пълнено картофче

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, салата снежанка, копър, маргарин, сол

Картофите се измиват хубаво и както са с корите се слагат във фурната на 250 градуса за около час...

рецепта »

Рецепта за Кифлички със сникърс

Кифлички със сникърс

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 118  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, яйца, мая, мед, захар, олио, сол, брашно, сникърс

В половината затоплено мляко се слагат маята, меда и захарта и се разбърква хубаво до разтваряне на всички продукти...

рецепта »

Рецепта за Петльовци

Петльовци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, сирене, яйца, копър, брашно, галета, олио, картофи, топено сирене, магданоз, зелен лук, сол

Отнема време, но си струва!

рецепта »

Рецепта за Салата Мимоза

Салата Мимоза

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (1)
Продукти: майонеза, риба тон, картофи, лук, червено цвекло, моркови, мариновани краставички, яйца, зелен лук

Сваряват се поотделно морковите, цвеклото, картофите и яйцата. Отделно се настъргват на едро ренде морковите, цвеклото и картофите...

рецепта »

Рецепта за Пълнено пиле с кестени

Пълнено пиле с кестени

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (2)
Продукти: пиле, кестени, краве масло, сметана, стафиди, червени боровинки, лук, галета, сол, черен пипер, канела

Маслото се загрява и в него се запържва настърганият лук, прибавят се кестените, боровинките и стафидите, сметаната и подправките...

рецепта »

Рецепта за Букетче

Букетче

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, прясно мляко, яйца, захар, шоколад, какао, брашно, шоколадови пръчици, захаросани топчета, филирани бадеми

От бутер тестото изрязвате цветенца и изпичате във фурната. Варите млякото със захарта на бавен огън...

рецепта »

Рецепта за Сметанова торта

Сметанова торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (2)
Продукти: блатове за торта, кондензирано мляко, сметана, прясно мляко

Подсладеното кондензраното мляко и сметаната се разбъркват с миксер. Напоява се първия блат с прясно мляко, а след това се намазва с част от сместа...

рецепта »

Рецепта за Пилешки сърца върху канапе от ориз

Пилешки сърца върху канапе от ориз

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки сърца, сол, черен пипер, дафинов лист, лук, моркови, гъби, печурки, краве масло, доматено пюре, соев сос, бяло вино, къри, чубрица, ориз

Пилешките сърца се сваряват в подсолена вода заедно с малко черен пипер и дафинов лист...

рецепта »

Рецепта за Цветна бобена салата

Цветна бобена салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: боб, кисели краставички, маслини, лук, печени чушки, копър, сол, оцет, олио

Салата с варен боб, кисели краставички, маслини, лук, печени чушки и копър.

рецепта »

Рецепта за Салата

Салата "Полянка"

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 130  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, сирене, царевица, печени пиперки, яйца, майонеза, копър, маслини

Настъргваме половината картофи, отгоре слагаме сиренето, пипера, нарязан на дребно, царевицата, настъргваме яйцата и завършваме с картофи...

рецепта »

Рецепта за Таралеж

Таралеж

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, яйца, кисели краставички, маслини, спагети

Разстиламе каймата на дъното на голяма тава. Отгоре нареждаме яйцата /цели/ и краставичките, нарязани на лентички...

рецепта »

Рецепта за Воловани 2

Воловани 2

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, печени пиперки, сирене, копър, кисело мляко, черен пипер, шунка, моркови, маслини

Изпичаме волованите. Оставяме ги да изстинат. Пасираме сиренето, пипера и цеденото мляко...

рецепта »

Рецепта за Лапад с ориз

Лапад с ориз

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (1)
Продукти: лапад, зелен лук, ориз, олио, вода, магданоз, джоджен, червен пипер, сол

Лукът и лапада се почистват и измиват добре в течаща вода. Ситно нарязаният лук се задушава в олиото...

рецепта »

Рецепта за Ципура на скара

Ципура на скара

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (1)
Продукти: риба, ципура, лимон, сол, зехтин, черен пипер

Рибата се изчиства, разрязва се на две по дължина, но се внимава да не се отделят напълно парчетата - така, че да си остане като цяла рибка...

рецепта »

Рецепта за Пролетна мусака

Пролетна мусака

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, моркови, лук, гъби, коприва, магданоз, сол, пикантина, доматено пюре, сирене, яйца, прясно мляко

Сваряваме картофите и ги нарязваме на малки кубчета. Лукът нарязваме на ситно и го задушаваме, добавяме морковите, нарязани на малки кубчета...

рецепта »

Рецепта за Гнездо

Гнездо

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, сирене, копър, яйца, черен пипер, червен пипер, къри, кайма, кимион, черен пипер, чубрица, сол

Сваряваме картофите. Намачкваме ги, добавяме сиренето, копъра, яйцето и подправките...

рецепта »

Рецепта за Баница с коприва

Баница с коприва

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, коприва, сирене, прясно мляко, яйца, олио

Попарваме копривата във вряла вода. Нарязваме я на ситно. Намачкваме корите една по една и ги слагаме в тава...

рецепта »

Рецепта за Агнешки дроб със зеленчуци

Агнешки дроб със зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (1)
Продукти: агнешки черен дроб, картофи, моркови, пиперки, гъби, магданоз, чесън, сол, черен пипер, червен пипер, горчица, бира

Нарязваме черния дроб на парчета и го заливаме с бирата, в която сме разтворили горчицата...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета на фурна с гъбен сос

Кюфтета на фурна с гъбен сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 129  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, гъби, картофи, лук, моркови, яйца, кетчуп, подправки, брашно

Картофите се варят и се правят на пюре. Лукът, морковите и част от гъбите се задушават...

рецепта »

Рецепта за Ронлив сладкиш с лешници

Ронлив сладкиш с лешници

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 128  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, пудра захар, лешници, ванилия, бял шоколад, натурален шоколад

Разбиваме белтъците на сняг като добавяме по малко от пресятата пудра захар. Добавяме смлените лешници и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Казанлъшки понички

Казанлъшки понички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 210  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, олио, брашно, захар, кисело мляко, бакпулвер, сода за хляб, ванилия, олио

Брашното се пресява заедно с бакпулвера в купа.Яйцата се разбиват със захарта, след което се добавя киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Пролетна крем супа

Пролетна крем супа

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 121  |  Снимки (1)
Продукти: спанак, киселец, зелен лук, краве масло, брашно, прясно мляко, яйца, лимон, крутони

Ситно нарязаният лук се задушава с част от маслото, прибавя се нарязаният спанак, посолява се и също се задушава...

рецепта »

Рецепта за Шарена салата

Шарена салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (1)
Продукти: моркови, краставици, червен боб, лук, маслини, царевица, гъби

Морковите и краставицата нарязваме на пръчици. Отцеждаме боба и го овкусяваме с олио, оцет и ситно нарязан лук...

рецепта »

Рецепта за Арабски кюфтета

Арабски кюфтета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, агнешка кайма, булгур, лук, сол, кардамон, канела, индийско орехче, черен пипер, кедрови ядки, зехтин, бахар, брашно

Сваряваме булгура до омекване. Всички продукти за каймата се смилат през месомелачка...

рецепта »

Рецепта за Свежа салата

Свежа салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (2)
Продукти: домати, зелена салата, краставици, репички, зелени маслини, лимон, оцет балсамико, горчица, зехтин, сол, бял пипер

Накъсваме зелената салатка, отгоре слагаме накълцаните домат, краставица, репички и маслинките...

рецепта »

Рецепта за Рулца с бекон и зеленчуци

Рулца с бекон и зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (2)
Продукти: моркови, картофено пюре, риган, черен пипер, сол, бекон

Морковите ги белим и ги попарваме за 5 мин. във вряла вода. Върху лента бекон намазваме малко картофено пюре, отгоре слагаме лента морков...

рецепта »

Рецепта за Бутерки със спанак

Бутерки със спанак

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, галета, спанак, лук, чесън, яйца, сирене, кашкавал, сол, риган

Запържваме 1 глава лук. Прибавяме чесъна и след минута нарязания спанак. Запържваме спанака докато се изпари водата...

рецепта »

Рецепта за Канелони със спанак и сирене

Канелони със спанак и сирене

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (3)
Продукти: канелони, спанак, яйца, сирене, пармезан, индийско орехче, захар, прясно мляко, краве масло, брашно, сол

Попарваме пресен спанак във вряща вода с малко захар за 1-2 мин. и го охлаждаме в купа с ледена вода. Запържваме масло и добавяме 1 с.л. брашно...

рецепта »

Рецепта за Домашен локум

Домашен локум

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: захар, вода, нишесте, сок от лимон, ванилия, бадеми, лешници, орехи, кокосови стърготини

Захарта се стопява в 1,250 л вода и се прецежда. Останалата вода се налива постепенно в нишестето, като се бърка непрекъснато...

рецепта »

Рецепта за Крехки пържоли на скара

Крехки пържоли на скара

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (2)
Продукти: пържоли, свинско месо, бира, лук, сол, черен пипер

Пържолите се начукват (най-лесно и чисто това става в найлоново пликче). Посоляват се и ги поръсват с черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Грозна бисквитена торта

Грозна бисквитена торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (2)
Продукти: бисквити, сладко, сметана, бял шоколад, шоколад

Първата ни торта беше обърната от малкият ни син пред гостите и един от тях пробва от това което е останало в тавата и каза:
- Грозна торта, но вкусна!
И от него ден тортата ни се казва така:)

рецепта »

Рецепта за Зеленчукова супа с гъби

Зеленчукова супа с гъби

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, гъби, грах, лук, краве масло, моркови, доматено пюре, яйца, кисело мляко, целина, червен пипер, фиде, сол, магданоз

Почистените и нарязани на дребно гъби, лук, морков и целина се запържват в маслото. Добавят се доматеното пюре и червения пипер...

рецепта »

Рецепта за Пълнени пиперки с ролца от раци

Пълнени пиперки с ролца от раци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (1)
Продукти: пиперки, ориз, царевица, моркови, лук, ролца от раци, пикантина

Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в малко мазнина. Добавя се оризът и 2 ч.ч.вода...

рецепта »

Рецепта за Свински шишчета

Свински шишчета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (8)
Продукти: свинско месо, чушки, лук, гъби, печурки, червено вино, олио, черен пипер, бахар, червен пипер, дафинов лист, подправка за барбекю, сол

Подгответе маринатата като смесите всички съставки. Нарежете месото на късове за шишчета и поставете в маринатата...

рецепта »

Рецепта за Картофена салата с яйца

Картофена салата с яйца

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, яйца, прясно мляко, зелен лук, магданоз, олио, оцет, сол

Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Посоляват се и се поливат с горещо прясно мляко...

рецепта »

Рецепта за Пълнени мидички

Пълнени мидички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: макарони, моркови, чесън, суджук, кетчуп, чубрица

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнина, добавят се морковите, нарязани на кубчета...

рецепта »

Рецепта за Плодова салата Палма

Плодова салата Палма

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (4)
Продукти: банани, киви, мед

Интересна салата, оформена като палма.

рецепта »

Рецепта за Ориз с маринована риба

Ориз с маринована риба

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, пилешки бульон, грах, домати, кедрови ядки, пиперки, зелени маслини, маринована риба, зехтин, лимонов сок, горчица, чесън

Салата от ориз с грах, маслини, чушки, домати и кедрови ядки, гарнирана с маринована риба.

рецепта »

Рецепта за Руло народно

Руло народно

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, печени пиперки, ориз, гъби, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица

Каймата се омесва с подправките и се разстила върху хартия за печене /предварително намазана с мазнина/...

рецепта »

Рецепта за Риба с боб

Риба с боб

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (1)
Продукти: боб, лук, скумрия, олио

Бобът се сварява, прецежда се. Лукът се нарязва на ситно и се запържва, добавя се боба за 3-4 мин...

рецепта »

Рецепта за Кисели краставички с боб

Кисели краставички с боб

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (2)
Продукти: боб, лук, кисели краставички, сол, олио

Бобът се сварява. Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към боба, овкусява се със сол и олио...

рецепта »

Рецепта за Картофена яхния с грах

Картофена яхния с грах

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (2)
Продукти: грах, картофи, олио, лук, домати, черен пипер, пилешки бульон, магданоз, брашно

В тенджера се слагат нарязаните на големи кубчета картофи, заливат се с вода колкото да ги покрие и се слагат на котлона да омекнат на бавен огън...

рецепта »

Рецепта за Ориз с леща

Ориз с леща

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: леща, зехтин, лук, кафяв ориз, сол, черен пипер, бял пипер, кимион

Сварява се лещата за около 20 минути. Загрява се зехтина и в него нарязаният на ситно лук се запържва до зачервяване...

рецепта »

Рецепта за Макарони с леща

Макарони с леща

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (4)
Продукти: макарони, леща, кисело мляко, чесън, сол

Макароните се сваряват, отцеждат се и се слагат в купа. Лещата се сварява, отцежда се и се прибавя към макароните, объркват се хубаво...

рецепта »

Рецепта за Розички

Розички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (5)
Продукти: кисело мляко, олио, яйца, сол, захар, мая, брашно, маргарин, сирене, шарена сол

В купа се забъркват всички продукти без брашното, изчаква се маята да се разтвори. След това постепенно се добавя брашното като се бърка...

рецепта »

Рецепта за Лозови сарми с булгур

Лозови сарми с булгур

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: лозови листа, булгур, ориз, сирене, червен пипер, яйца, лук, джоджен, олио

Лукът се нарязва и запържва и в олиото. Прибавят се ориза, булгура и червения пипер и те се пържат до прозрачност на ориза...

рецепта »

Рецепта за Саламки

Саламки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (2)
Продукти: кисело мляко, мая, сол, захар, яйца, брашно, салам, лютеница, чубрица

От млякото, яйцата, маята, солта, захарта и брашното омесваме меко тесто. Оставяме да втаса...

рецепта »

Рецепта за Пица с мортадела

Пица с мортадела

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, олио, кетчуп, мортадела, гъби, царевица, маслини, кашкавал, шарена сол, босилек

Маята, солта, захарта и водата се разместват заедно. Брашното се пресява през сито и се прави кладенче, в което изсипваме разбитите вода, мая, захар и солта...

рецепта »

Рецепта за Зеленчукова мусака

Зеленчукова мусака

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, моркови, тиквички, грах, царевица, лук, печени чушки, гъби, домати, сирене, чубрица, вегета, яйца, кисело мляко

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнинка, добавят се морковите и картофите, нарязани на кубчета...

рецепта »

Рецепта за Селска манджичка

Селска манджичка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: суджук, олио, лук

Нарязваме лука на полумесеци. Загряваме олиото, пускаме лука и го запържваме за 2-3 мин...

рецепта »

Рецепта за Бутерки Хот-дог

Бутерки Хот-дог

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 180  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, кренвирши, горчица, кетчуп, кашкавал, кисели краставички

Листът бутер тесто нарязваме по дължина на 6 равни части. Всяко парче намазваме с горчица и кетчуп...

рецепта »

Рецепта за Грах с кренвирши

Грах с кренвирши

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 191  |  Снимки (2)
Продукти: грах, кренвирши, домати, лук, чесън, червен пипер, бульон, олио, сол

Нарязаните кренвирши, лук и чесън се запържват заедно в олиото за 5 минути, като се бърка постоянно...

рецепта »

Рецепта за Картофени кюфтета с риба тон

Картофени кюфтета с риба тон

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, риба тон, печени чушки, лук, шарена сол, чубрица, червен пипер, яйца, брашно, галета

Сваряваме картофите и ги намачкваме. Консервата отцеждаме от соса. Пиперката и лука нарязваме много на ситно...

рецепта »

Рецепта за Пилешко с ориз и китайски гъби

Пилешко с ориз и китайски гъби

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 196  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, моркови, пилешко месо, олио, яйца, грах, вегета, черни китайски гъби

Измиваме гъбите под течаща вода, след което ги заливаме с гореща вода, след около 15-20 минутки, те ще набъбнат, увеличавайки поне тройно размера си...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца по китайски

Кюфтенца по китайски

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, джинджифил, канела, кориандър, соев сос, сметана, вода, зеле, вино, червен пипер, сол, нишесте, гъби, черен пипер, моркови, соево олио, сусамово олио, гъби, кълнове, захар

Омесваме добре каймата с всички подправки, правим малки топчета, овалваме ги леко в нишесте и ги пържим в горещо олио...

рецепта »

Рецепта за Свинска супа с фиде

Свинска супа с фиде

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 176  |  Снимки (1)
Продукти: лук, чесън, моркови, домати, дафинов лист, карамфил, бахар, черен пипер, джоджен, сол, фиде, свинско месо

Месото се сварява предварително и се нарязва на дребно. В тенджера се загрява малко мазнина и се слагат ситно нарязания лук и чесън...

рецепта »

Рецепта за Бърз винен кебап на фурна

Бърз винен кебап на фурна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (2)
Продукти: свинско месо, лук, червено вино, дафинов лист, червен пипер, черен пипер, чубрица, захар, сол, домати, ориз

Нарязваме лука на ситно, слагаме го в тава и го запържваме на котлона, добавяме месото...

рецепта »

Рецепта за Ливанска салата `Табуле`

Ливанска салата `Табуле`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 194  |  Снимки (2)
Продукти: магданоз, домати, зелен лук, булгур, чесън, зехтин, лимонов сок, лимони

Магданозът се нарязва на ситно, отгоре се слагат ситно нарязани домати, поръсва се със ситно нарязания лук...

рецепта »

Рецепта за Торта с кроасани

Торта с кроасани

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (2)
Продукти: кроасани, нишесте ванилия, нишесте ягода, сладко от ягоди, захар

Нарязваме кроасаните и нареждаме един ред в подвижна тавичка за торта. Нишестето ягода правим според указанията на опаковката...

рецепта »

Рецепта за Картофени курабийки

Картофени курабийки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, кисело мляко, яйца, сирене, сода, шарена сол, брашно, семена

Картофите се сваряват и се настъргват на ренде. Добавят се млякото, яйцата, содата, сиренето, шарената сол и брашното и се омесва тесто...

рецепта »

Рецепта за Земелки с извара

Земелки с извара

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (2)
Продукти: прясно мляко, яйца, захар, суха мая, извара, олио, брашно, сода бикарбонат

Омесва се средно меко тесто от продуктите. Оставя се да втаса и когато удвои обема си, се оформят земелки с желаната големина...

рецепта »

Рецепта за Руло

Руло

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, прясно мляко, захар, яйца, сода, оцет, мармалад, пудра захар

Всички продукти за блата се разбиват с миксер. Сместа се изсипва в правоъгълна тава и се пече в предварително загрята фурна...

рецепта »

Рецепта за Руло с дробчета

Руло с дробчета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, лук, чесън, моркови, доматено пюре, дробчета

Дробчетата попарваме във вряла вода, колкото да сменят цвета си. Запържваме лука с чесъна и моркова, добавяме пюрето и оставяме за 5-6 мин на котлона...

рецепта »

Рецепта за Пилешка яхния

Пилешка яхния

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (4)
Продукти: пиле, пилешко месо, лук, чушки, сол, черен пипер, брашно, червен пипер, доматено пюре, картофи, чубрица

Нарязват се на ситно лукът и чушката и се задушават в олио и малко вода. Когато омекнат се прибавя и нарязаното месо от пилето...

рецепта »

Рецепта за Зеленчукова супа

Зеленчукова супа

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: доматено пюре, бульон, лук, моркови, чушки, тиквички, царевица, грах, босилек, кисело мляко, яйца, брашно

Задушете в тенджера ситно нарязаните лук, тиквичка моркови, чушки. Добавете доматеното пюре...

рецепта »

Рецепта за Крем супа от карфиол

Крем супа от карфиол

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (2)
Продукти: карфиол, картофи, лук, чесън, зехтин, кимион, кориандър, сол, черен пипер

Карфиолът се измива и накъсва на розички. Картофът се обелва и нарязва на едри парчета...

рецепта »

Рецепта за Зелена полянка

Зелена полянка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (1)
Продукти: маруля, зелен лук, маслини, сол, оцет, олио, салата

Тази салата носи много весело настроение на моите гости.

рецепта »

Рецепта за Добруджанки

Добруджанки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, сода, сирене, брашно, краве масло

Стават много вкусни!

рецепта »

Рецепта за Домашен дюнер

Домашен дюнер

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: тесто за мекици, кайма, лук, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, зелена салата

Разточваме тестото много тънко и го запичаме в сух тиган от двете страни...

рецепта »

Рецепта за Пържен паламуд

Пържен паламуд

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (1)
Продукти: паламуд, лимонов сок, сол, олио, брашно

Паламудът се почиства, нарязва се на парчета, маринова се с лимоновия сок и сол и се оставя да отлежи десетина минути...

рецепта »

Рецепта за Банички с локум

Банички с локум

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, прясно мляко, локум, захар, олио, краве масло

Разтопете на котлона локума. Вземете две кори намажете ги с малко мазнина и сложете в тях локум, завийте на руло и сложете в намазана с мазнина тава...

рецепта »

Рецепта за Къпана баница

Къпана баница

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, сол, брашно, маргарин, сирене, подсолена вода

От яйцата, солта и брашното се замесва меко тесто. Разделя се на 14 топчета. Оставят се да починат за малко (около 15 мин.)...

рецепта »

Рецепта за Орехови ядки с мед и соев сос

Орехови ядки с мед и соев сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (2)
Продукти: орехи, мед, соев сос, захар

Соевият сос и медът се сместват, като се добавят ореховите ядки. Оставят се да престоят 1 час, като се разбъркват от време на време...

рецепта »

Рецепта за Картофени гнезда

Картофени гнезда

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, кайма, лук, чесън, чубрица, сол,черен пипер, червен пипер, яйца

Картофите се пюрират със сол, правят се 3 купчинки, които се оформят като гнезда...

рецепта »

Рецепта за Селски сандвич

Селски сандвич

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 150  |  Снимки (2)
Продукти: хляб, яйца, олио, червен пипер, сол, сандвич, сандвичи

Филията запичаме на котлона, слагаме я в чиния, намазваме я с олио и я поръсваме с червен пипер...

рецепта »

Рецепта за Индийска супа с картофи и лук

Индийска супа с картофи и лук

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (2)
Продукти: лук, корен от джинджифил, картофи, кимион, кориандър, куркума, канела, пилешки бульон, сол, черен пипер, кисело мляко

Олиото и джинджифилът се запържват, добавят се картофите. Кимионът, кориандърът, куркумата и канелата се смесват с 2 с.л. студена вода...

рецепта »

Рецепта за Спаначена супа с кюфтенца

Спаначена супа с кюфтенца

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (2)
Продукти: лук, чесън, картофи, пилешки бульон, спанак, сметана, телешка кайма, хляб, босилек, яйца, пармезан

Лукът, нарязан на дребно се запържва с пресования чесън. Добавят се нарязаният картоф и пилешкият бульон...

рецепта »

Рецепта за Телешки кюфтенца със сушени кайсии

Телешки кюфтенца със сушени кайсии

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (2)
Продукти: телешко месо, телешка кайма, хляб, сушени кайсии, лук, яйца, портокал, лимонов сок, сол, джинджифил, червен пипер, черен пипер, куркума, зехтин, брашно, бяло вино, сметана, магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Каймата се омесва с накиснатия хляб, лука, ситно нарязаните кайсии, яйцето, солта, лимоновия сок...

рецепта »

Рецепта за Пица с кайма

Пица с кайма

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: тесто, яйца, мая, брашно, кисело мляко, сол, захар, плънка, доматено пюре, босилек, кайма, лук, подправки, кашкавал, топено сирене, маслини

Яйцата се разбиват. Добавя се киселото мляко и отново се разбива. След което се слагат солта и захарта, добавя се и разтворената мая...

рецепта »

Рецепта за Боб в цветенце

Боб в цветенце

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (2)
Продукти: тесто, боб, лук, сухи чушки, люти чушки, доматено пюре, моркови, джоджен, чубрица, червен пипер

Варен боб с цвете от тесто.

рецепта »

Рецепта за Диетичен крем с киви

Диетичен крем с киви

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (4)
Продукти: киви, крема сирене, захар, кисело мляко, бисквити

Обелете кивитата и намачкайте всички продукти с помощта на вилица. Изсипете получения крем в чашка...

рецепта »

Рецепта за Триъгълен сандвич

Триъгълен сандвич

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (6)
Продукти: хляб, лютеница, суджук, кашкавал

Филиите се намазват с лютеница, в двата края на едната филия се слага суджук,отгоре кашкавал и запечатваме с втората...

рецепта »

Рецепта за Питки с кайма

Питки с кайма

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, вода, прясно мляко, олио, сол, мая, захар, яйца, кайма, лук, черен пипер, червен пипер, сол, чубрица

Маята се смесва с водата, която е леко затоплена. Оставя се така около 10 мин. и се добавят всички останали продукти без брашното...

рецепта »

Рецепта за Пухкави мекици с пудра захар

Пухкави мекици с пудра захар

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, сол, захар, мая, вода, пудра захар

Смесете сухите продукти в голяма купа и прибавете водата, като бъркате до получаване на много гъста каша...

рецепта »

Рецепта за Салата от маринована цаца

Салата от маринована цаца

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (4)
Продукти: зелена салата, лук, риба, маринована цаца, маслини, зехтин, лимонов сок

Зелената салата се слага в чиния, отгоре се нарежда лук, нарязан на едро, отгоре рибката, покрива се с лук...

рецепта »

Рецепта за Канелони с кайма

Канелони с кайма

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (3)
Продукти: канелони, кайма, канела, лук, домати, сол, черен пипер, риган, захар, чесън, кашкавал

Лукът, нарязан на ситно задушете за малко, добавете каймата. След като омекне добавете канела, сол, черен пипер и 3-4 с.л. домати...

рецепта »

Рецепта за Вързопчета

Вързопчета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 0  |  Снимки (1)
Продукти: палачинки, кайма, лук, гъби, кашкавал, чубрица, черен пипер, сол, магданоз

Нарязваме на ситно лука и гъбите, запържваме ги, добавяме каймата и накрая подправките...

рецепта »

Рецепта за Мелба с домашен сладолед

Мелба с домашен сладолед

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: сладолед, киви, ябълки, банани, портокали, стафиди

На дъното на чаша за сладолед нарязваме малко киви, ябълка, банан и портокал...

рецепта »

Рецепта за Домашен  карамелов сладолед

Домашен карамелов сладолед

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, сметана, карамелени бонбони

В тенджера смесваме млякото и сметаната. Когато сместа заври добавяме бонбоните, разбъркваме докато се разтопят...

рецепта »

Рецепта за Пастички от гофрети

Пастички от гофрети

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (3)
Продукти: гофрети, сметана, сладко, орехи

Нарязваме гофретите на равни парчета. Смесваме сметаната със сладкото и мажем всяко парченце, слепваме ги на 3 реда...

рецепта »

Рецепта за Пиле с чеснов сос и крутони

Пиле с чеснов сос и крутони

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (5)
Продукти: хляб, кисело мляко, копър, чесън, пилешко месо, сол, черен пипер, червен пипер

Хлябът се нарязва на кубчета и се запича в тигана. От млякото, копъра, половината скилидка чесън и малко сол се прави сос, който се сипва върху крутоните...

рецепта »

Рецепта за Пиле със сос бешамел

Пиле със сос бешамел

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (4)
Продукти: пилешко месо, пилешки бульон, прясно мляко, брашно, кашкавал, краве масло, индийско орехче, черен пипер

Залейте месото с горещ бульон, поръсете с черен пипер, посолете на вкус и варете около 30 минути...

рецепта »

Рецепта за Пилешки гювеч

Пилешки гювеч

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (3)
Продукти: пилешко месо, лук, чесън, моркови, чушки, картофи, грах, олио, черен пипер, червен пипер, босилек, риган, куркума, къри, сол

Нарязвате месото, лука, чесъна, чушките, картофите и моркова. Намазвате дъното на тава с олио, слагате зеленчуците и месото...

рецепта »

Рецепта за Млечна супа

Млечна супа

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (2)
Продукти: прясно мляко, сол, краве масло, фиде

Смесват се млякото със 100 мл вода и сол и се кипват. В кипящата смес се добавя фидето...

рецепта »

Рецепта за Сирене по шопски

Сирене по шопски

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (10)
Продукти: сирене, олио, яйца, домати

Парчето сирене се поставя в гювече, предварително може да посипете сиренето с подправки - магданоз, чубрица, босилек...

рецепта »

Рецепта за Супа топчета с арпа фиде

Супа топчета с арпа фиде

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 150  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, картофи, моркови, чубрица, черен пипер, сол, арпа фиде, домати, магданоз

Омесете каймата със сол, черен пипер и чубрица. Оформете топчета. Нарежете морковите и картофите и сложете да се варят в 2 литра вода...

рецепта »

Рецепта за Салата за гладници

Салата за гладници

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, домати, краставици, маслини, лук, царевица, сирене, суджук

Нарязваме картофите, доматите, краставицата и лука на дребно. Овкусяваме със олио и сол...

рецепта »

Рецепта за Млечен ментов шейк

Млечен ментов шейк

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (2)
Продукти: сладолед, сметана, прясно мляко, лимонов сок, ментова есенция

Сладоледът, сметаната, млякото, есенцията и натуралният сок се разбиват много добре в шейкър...

рецепта »

Рецепта за Малинов шейк

Малинов шейк

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 203  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, малини, сладолед

Чудесна детска напитка!

рецепта »

Рецепта за Карета върху картофки

Карета върху картофки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (4)
Продукти: свинско месо, картофи, магданоз, фикс за крехки пържоли, сметана

Нарязваме картофите на филийки и ги запържваме леко в много малко мазнина докато хванат коричка...

рецепта »

Рецепта за Гофрети

Гофрети

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, кисело мляко

Яйцата и захарта се разбиват, добавят се брашното, смесено с бакпулвера и млякото...

рецепта »

Рецепта за Пържени кюфтета

Пържени кюфтета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (12)
Продукти: кайма, лук, хляб, прясно мляко, яйца, чубрица, риган, кимион, черен пипер, сода бикарбонат, червен пипер, магданоз

Нарежете лука и пресния магданоз много ситно. Смесете всички продукти много добре. Загрейте силно тиган с олио...

рецепта »

Рецепта за Яйца върху домати на фурна

Яйца върху домати на фурна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (3)
Продукти: домати, яйца, кашкавал, магданоз, червен пипер, сол, краве масло

Нарежете на кръгчета, дебели около 1 см., по-едри червени домати. Наредете ги в тавичка, намазана с масло, посолете ги, поръсете ги със ситно нарязан магданоз...

рецепта »

Рецепта за Скрити яйчица в доматен сос

Скрити яйчица в доматен сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (5)
Продукти: кайма, черен пипер, сол, червен пипер, кимион, чубрица, прясно мляко, лук, яйца, домати, захар, чубрица, олио

Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук. "Скрийте" яйцата в овкусената кайма и всяко сложете в гювече...

рецепта »

Рецепта за Безалкохолен коктейл

Безалкохолен коктейл

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (1)
Продукти: сок от ананас, сок от портокал, зелена ябълка, гренадин

На дъното на висока чаша се сипва сока от зелена ябълка...

рецепта »

Рецепта за Текила Сънрайз

Текила Сънрайз

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (1)
Продукти: текила, гренадин, сок от лимон, сок от портокал

Всички съставки освен гренадина, се смесват в шейкър с лед. Налива се във восоки чаши...

рецепта »

Рецепта за Голям сандвич

Голям сандвич

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (4)
Продукти: хляб, салам, домати, кашкавал, маргарин, шарена сол

Филийките се намазват с маргарина и се слагат в тавичка плътно една до друга...

рецепта »

Рецепта за Крем-супа от моркови

Крем-супа от моркови

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (2)
Продукти: моркови, краве масло, топено сирене, прясно мляко

Морковите се белят и нарязват на колелца, сваряват се за около 15 мин. Овкусява се със сол и по желание с черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Крем `Милена`

Крем `Милена`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 195  |  Снимки (3)
Продукти: кисело мляко, сметана, шоколад, пудра захар, ванилия

От цеденото мляко, сметаната, пудрата захар и ванилията се прави гладък крем. Слага се малко на дъното на чаша...

рецепта »

Рецепта за Таратор

Таратор

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (11)
Продукти: кисело мляко, краставици, олио, сол, копър

Краставицата се нарязва на ситно. Прибавят се малко сол, ситно нарязаният копър и киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Тиганички

Тиганички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (3)
Продукти: кисело мляко, сода бикарбонат, яйца, сол, захар, брашно, олио

Много лесна и вкусна закуска!

рецепта »

Рецепта за Патешко с грах

Патешко с грах

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (9)
Продукти: патешко месо, лук, грах, домати, магданоз, сол, копър, червен пипер, черен пипер

Запържваме лука в малко олио. Слагаме патешкото, нарязано на порции, сипваме малко вода и оставяме да се задуши...

рецепта »

Рецепта за Баница с ябълка и бяло вино

Баница с ябълка и бяло вино

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (6)
Продукти: кори за баница, ябълки, боров мед, бяло вино, канела, краве масло

Настъргваме ябълките и добавяме меда, виното и канелата. В тавичка, намазана с масло слагаме две кори...

рецепта »

Рецепта за Китайска пилешка супа с царевица

Китайска пилешка супа с царевица

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: царевица, пилешко месо, лук, пилешки бульон, нишесте, вино, джинджифил, чесън, сол, черен пипер, яйца, прясно мляко, копър

Кипваме пилешкия бульон, прибавяме ситно нарязаното пилешко месо, след това прибавяме и сол, нарязаният на кръгчета лук и царевичните зърна...

рецепта »

Рецепта за Сафрид на фурна

Сафрид на фурна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (2)
Продукти: сафрид, риба, сол, черен пипер, краве масло, горчица, лук

Почистете сафрида и го оваляйте в сол, черен пипер, а отвън и отвътре го намажете с масло и горчица...

рецепта »

Рецепта за Спаначена крем-супа с крутони

Спаначена крем-супа с крутони

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: спанак, чесън, зеленчуков бульон, сирене, сметана, сол, черен пипер, хляб, мащерка

Спанакът се почиства и нарязва на едро, чесъна се нарязва на ситно. Запържват се в 3-4 с.л. зехтин...

рецепта »

Рецепта за Кашкавалени фунийки

Кашкавалени фунийки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (2)
Продукти: кашкавал, салата

В тавичка, върху хартия за печене настъргваме кашкавал на купчинки - не много големи с разстояние между тях...

рецепта »

Рецепта за Дзадзики

Дзадзики

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (2)
Продукти: краставици, кисело мляко, зехтин, маслини, чесън, мента, черен пипер, сол

Салатата дзадзики се счита типична за гръцката национална кухня. Основните съставки са кисело мляко, краставица, чесън и олио. Използва се като гарнитура към кюфтета или като сос за гръцка пълнена пита.

рецепта »

Рецепта за Мини кроасанчета със солена плънка

Мини кроасанчета със солена плънка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, кашкавал, сирене, маслини, яйца

Кашкавалът настъргвам, натрошавам сиренето и го смесвам с разбитите яйца и наситнените маслини...

рецепта »

Рецепта за Портокалови кошнички

Портокалови кошнички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (1)
Продукти: портокали, ябълки, банани, киви, карамел

Портокалите се срязват в края, издълбават се. Вътрешността се нарязва на дребно, нарязват се бананът, ябълките и кивитата...

рецепта »

Рецепта за Сърца от кренвирши

Сърца от кренвирши

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (2)
Продукти: кренвирши, яйца

Рецепта, подходяща за Свети Валентин!

рецепта »

Рецепта за Салата с ориз и ролца от раци

Салата с ориз и ролца от раци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: ролца от раци, царевица, кисели краставички, ориз, майонеза, кисело мляко, копър, сол, черен пипер

Ролцата и киселите краставички се режат на кубчета. Прибавят се останалите продукти и се разбърква...

рецепта »

Рецепта за Детски парти сандвичи

Детски парти сандвичи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 225  |  Снимки (2)
Продукти: хляб, маргарин, пастет, салам, кашкавал, моркови, маслини, яйца

Намазваме филийките с маргарин или пастет...

рецепта »

Рецепта за Мини сандвичета

Мини сандвичета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (3)
Продукти: франзела, краставици, моркови, маслини, маргарин, крема сирене, яйца, цедено кисело мляко, копър, кашкавал

Нарязваме франзелата на колелца, намазваме с маргарин, отгоре слагаме резен краставичка, а върху нея пастетът...

рецепта »

Рецепта за Парти хапки

Парти хапки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 186  |  Снимки (3)
Продукти: хляб, луканка, кашкавал, моркови, маслини, краставици, маргарин

Филиите се намазват с маргарин, залепват се две по две и се нарязват на 9 равни части. Във всяка хапка се слага резен луканка...

рецепта »

Рецепта за Цветни бутерки

Цветни бутерки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (6)
Продукти: бутер тесто, сметана, сладкарска боя, шарени пръчици, хартиени формички

Ефектни сладки за детски рожден ден!

рецепта »

Рецепта за Воловани

Воловани

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (5)
Продукти: бутер тесто, яйца, извара, сирене маскарпоне, маскарпоне, коняк, орехи

От бутер тестото с чаша се изрязват 24 кръгчета, на половината от тях с по-малка чашка се изрязва отвор...

рецепта »

Рецепта за Кошнички

Кошнички

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (5)
Продукти: брашно, краве масло, пудра захар, кокосови стърготини, ванилия, сол, прясно мляко, нишесте, захар, яйца, орехи

Месим тесто от маслото, пудрата захар, ванилията, солта и пресятото брашно. Оставяме в хладилник, за да стегне...

рецепта »

Рецепта за Пияни трюфели

Пияни трюфели

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (2)
Продукти: кондензирано мляко, шоколад, лешници, коняк, шоколадови пръчици

Недостатък - не се препоръчват за деца.

рецепта »

Рецепта за Сладки сърчица

Сладки сърчица

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, свинска мас, захар, сода бикарбонат, ванилия, лимон, брашно

Яйцата се разбиват добре със захарта. Прибавят се разтопената мазнина, содата, ванилията и ситно настърганата лимонова кора...

рецепта »

Рецепта за Картофени лодки с млечна плънка

Картофени лодки с млечна плънка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (4)
Продукти: картофи, сметана, сирене крема, сирене, кашкавал, краве масло, магданоз, сол, ленено семе

Картофите се сваряват, обелват се и се разрязват на две по дължина. Издълбават се с малка лъжичка, като се оставя стена от 5-8 милиметра...

рецепта »

Рецепта за Варени гевречета

Варени гевречета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, мед, сол, захар

Приготвянето им изисква малко повече внимание и време, но резултатът е фантастичен.

рецепта »

Рецепта за Трюфели с овесени ядки

Трюфели с овесени ядки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 199  |  Снимки (1)
Продукти: краве масло, захар, прясно мляко, шоколад, какао, фъстъчено масло, овесени ядки, лешници, орехи

В тенджерка се смесват маслото, начупеният на парчета шоколад, захарта, млякото и какаото...

рецепта »

Рецепта за Бутерки с крем

Бутерки с крем

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (3)
Продукти: бутер тесто, прясно мляко, яйца, брашно, захар, краве масло, ванилия

От фолио оформяме фунийки, бутер тестото режем на лентички около 2 см широки, и увиваме около фунийките от фолио...

рецепта »

Рецепта за Бобени кюфтета

Бобени кюфтета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (3)
Продукти: зрял фасул, хляб, яйца, лук, магданоз, джоджен, червен пипер, сол, черен пипер, брашно, галета, олио

Изчистеният и измит фасул се сварява в студена вода, без да се соли. След това се отцежда и се пасира...

рецепта »

Рецепта за Локумки с бяло вино

Локумки с бяло вино

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (2)
Продукти: свинска мас, вино, сол, захар, брашно, ванилия, локум, пудра захар

Свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка и към нея се добавят солта и захарта...

рецепта »

Рецепта за Пиле със семки

Пиле със семки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (3)
Продукти: пилешко месо, пилешко филе, моркови, лук, зеле, олио, слънчогледови семки, сусам, соев сос, мед, кетчуп, оризов оцет, царевично нишесте, чесън

Две супени лъжици белени слънчогледови семки вложени като компонент в ястието, доставят повече от 1/3 от необходимата дневна доза витамин E. Този витамин помага на нашия организъм да се противопоставя на грипа и респираторните инфекции на горните дих

рецепта »

Рецепта за Банички със спанак и сирене

Банички със спанак и сирене

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (2)
Продукти: кори за баница, краве масло, сирене, яйца, спанак, захар, олио

Сиренето намачкваме с вилица, яйцето разбиваме и добавяме към сиренето с щипка захар - разбъркваме...

рецепта »

Рецепта за Различна бисквитена торта

Различна бисквитена торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (6)
Продукти: маргарин, пудра захар, бисквити, сладко от ягоди, орехи, ванилия, прясно мляко

Маргаринът, захарта и ванилията се разбиват на пухкав крем. Бисквитите се потапят за секунда в прясното мляко...

рецепта »

Рецепта за Пълнени гъбки с ароматни сирена

Пълнени гъбки с ароматни сирена

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: гъби, сирене фета, чесън, зехтин, сирене бри, черен пипер

Сиренето фета се намачква с вилица. Добавят се зехтинът, чесънът и черният пипер и се разбърква...

рецепта »

Рецепта за Куба Либре

Куба Либре

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (1)
Продукти: бял ром, кока кола, лимон, лед

Във висока чаша слагаме кубчетата лед, върху тях изсипваме ромът и лимоновия сок и накрая колата.

рецепта »

Рецепта за Пълнено пиле с кисело зеле

Пълнено пиле с кисело зеле

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (6)
Продукти: пиле, пилешко месо, кисела зелка, зеле, олио, червен пипер, джоджен

Пилето се изчиства, измива се и се осолява. В олио се задушават предварително нарязаното зеле и дреболиите...

рецепта »

Рецепта за Сармички с кълцано месо и гъби

Сармички с кълцано месо и гъби

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (4)
Продукти: свинско месо, гъби, кисело зеле, черен пипер, червен пипер, сол, чубрица, кимион

Месото се нарязва на по-едри парчета и се задушава, добавят се подправките на вкус и накрая гъбите...

рецепта »

Рецепта за Ориз със зеленчуци

Ориз със зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, лук, грах, царевица, пикантина, черен пипер, магданоз

Загрява се мазнината и в нея се запържва лука до златисто. Добавя се оризът, който също се запържва, при непрекъснато разбъркване за около 2-3 мин...

рецепта »

Рецепта за Панирани пуешки рулца

Панирани пуешки рулца

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (4)
Продукти: пуешко месо, пипер, сирене, копър, черен пипер, яйца

Месото нарязваме на тънки парчета, начукваме, леко подправяме със сол и черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Салата от картофено пюре

Салата от картофено пюре

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (2)
Продукти: картофено пюре, сирене, моркови, кисело мляко, копър, магданоз, чесън, черен пипер, орехи

Намачкваме сиренето, смесваме с млякото, ситно нарязаните копър, магданоз и чесън, поръсваме с черен пипер и разбъркваме...

рецепта »

Рецепта за Пържоли в зелев лист

Пържоли в зелев лист

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (2)
Продукти: пържоли, зеле, сол, черен пипер, чубрица

Начукваме пържолите, овкусяваме ги и ги завиваме в зелевите листи...

рецепта »

Рецепта за Коктейл

Коктейл

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (2)
Продукти: кокосов ром, шнапс праскова, сок ананас, сок портокал, сок касис, кюрасо

Във висока чаша слагаме 4-5 бучки лед, сипваме кокосовия ром, шнапса, соковете...

рецепта »

Рецепта за Коктейл `Реге Рейнбоу`

Коктейл `Реге Рейнбоу`

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: кокосов ром, ликьор, зелен пъпеш, сок ананас, Гренадин

Сервирайте във висока чаша за по-добър визуален ефект на слоевете. Сложете леда и започнете да наливате съставките една след друга в указания ред...

рецепта »

Рецепта за Сладък таралеж

Сладък таралеж

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (2)
Продукти: бисквити, шоколад, портокали, кисело мляко, орехи

Бисквитите и шоколадът се смилат в мелачка за орехи, смесват се с натрошените орехи, млякото и изцеденият сок от портокалите...

рецепта »

Рецепта за Туршия

Туршия

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (4)
Продукти: камби, моркови, карфиол, оцет, морска сол, захар, аспирин, целина, магданоз, черен пипер, чесън, бахар

Предварително измитите камби се почистват от семките и се нарязват на парчета, морковите на колелца, карфиолът на розички...

рецепта »

Рецепта за Стерилизиран сос за пица или спагети

Стерилизиран сос за пица или спагети

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (1)
Продукти: домати, чушки, моркови, лук, чесън, босилек, риган, олио, захар, мед, сол, черен пипер

В дълбока тенджера нарязваме на дребно доматите, чушките, морковите, лука, прибавяме и обелените скилидки чесън...

рецепта »

Рецепта за Доматен сос

Доматен сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (4)
Продукти: домати, чесън, захар, сол, черен пипер, бахар, олио

Белим и настъргваме доматите. Слагаме ги да се варят, след 15 мин. добавяме останалите продукти...

рецепта »

Рецепта за Торта  с крем маскарпоне

Торта с крем маскарпоне

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (2)
Продукти: бисквити, маскарпоне, сирене маскарпоне, сметана, пудра захар, кафе, орехи

В купа се разбиват сметаната и захарта. Към тази смес се добавя маскарпонето и се разбива много добре...

рецепта »

Рецепта за Предястие с печени пиперки

Предястие с печени пиперки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 150  |  Снимки (4)
Продукти: пиперк, сирене, кисело мляко, копър, домати, чесън, захар, бахар, черен пипер, сол, олио

Пиперките се белят и се пълнят със смес от сирене, кисело мляко, копър и малко млян черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Виенско кафе

Виенско кафе

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 194  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, шоколад, кафе еспресо, канела

Вече направено еспресо кафе се смесва с с две супени лъжици течен шоколад, разбърква се и се долива прясно мляко...

рецепта »

Рецепта за Лозови сарми със стафиди

Лозови сарми със стафиди

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (3)
Продукти: лук, ориз, олио, стафиди, копър, магданоз, черен пипер, сол, лозови листа, лимон

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Прибавят се оризът, стафидите, нарязаните на ситно копър и магданоз...

рецепта »

Рецепта за Пиле по китайски

Пиле по китайски

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (3)
Продукти: пилешко филе, царевично нишесте, соев сос, оризов оцет, моркови, лук, гъби, чесън, зеле, олио, спагети, мед, кетчуп

В тиган с мазнина запържваме месото от всички страни. Изваждаме в чиния и запазваме...

рецепта »

Рецепта за Торта парфе

Торта парфе

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (5)
Продукти: орехи, захар, краве масло, кисело мляко, желатин, портокали, мандарини, киви, бяло грозде, праскови

От смлените орехи, захарта и маслото приготвяме твърдо тесто, което слагаме на дъното на подвижна форма за торта, като притискаме добре, за да се получи блат...

рецепта »

Рецепта за Шницели

Шницели

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, лук, черен пипер, чубрица, хляб, риган, яйца, червен пипер, галета

Смесваме всички съставки за шницелите и омесваме гладка смес...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета с топено сирене

Кюфтета с топено сирене

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, подправка за кюфтета, хляб, яйца, топено сирене, брашно, галета

Каймата омесвам с подправките. Добавям накиснатия и изстискан хляб и разбитото яйце...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца по цариградски

Кюфтенца по цариградски

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, лук, магданоз, яйца, хляб, сол, черен пипер

Всичко се омесва добре. Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат...

рецепта »

Рецепта за Палачинков сандвич

Палачинков сандвич

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, прясно мляко, краве масло, сол, мая, захар, салам, кашкавал, царевица

Идеална закуска за злояди деца!

рецепта »

Рецепта за Тиква на фурна

Тиква на фурна

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (4)
Продукти: тиква, захар, орехи

Почистената тиква се нарязва на парчета и се нарежда в тава с кората нагоре. В тавата се долива чаша вода с 1 с.л. разтворена в нея захар...

рецепта »

Рецепта за Диетична салата

Диетична салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 205  |  Снимки (2)
Продукти: моркови, царевица, краставица, лимонов сок, сол, зехтин

Нарязваме краставичката на тънки колелца и ги нареждаме в кръг...

рецепта »

Рецепта за Бирено пиленце

Бирено пиленце

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (5)
Продукти: пиле, краве масло, маргарин, бира, черен пипер, червен пипер, сол, чесън, лук

Измитото пиле се нарязва на порции, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се нарежда в тавичка...

рецепта »

Рецепта за Пита от бутер тесто

Пита от бутер тесто

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, кайма, зехтин, олио, лук, магданоз, доматено пюре, чесън, кашкавал, яйца, черен пипер, чубрица

Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата...

рецепта »

Рецепта за Пилешки хапки

Пилешки хапки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (4)
Продукти: пилешко месо, пилешки филета, сол, черен пипер, прясно мляко, брашно, яйца, корнфлейкс, галета

Нарежете пилешкото на по-едри парчета. Посолете ги, поръсете с черен пипер и ги полейте в купа с прясното мляко...

рецепта »

Рецепта за Млечно-чеснов сос

Млечно-чеснов сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, майонеза, извара, чесън, копър, магданоз, сол

Скилидките чесън се почистват и се счукват в дървено хаванече с щипка сол...

рецепта »

Рецепта за Предястие с палачинки

Предястие с палачинки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (1)
Продукти: палачинки, руска салата, картофи, ябълки, сирене, кисели краставички, шунка, яйца, майонеза

Оформените човечета се слагат в средата на голямо плато, а около тях палачинките...

рецепта »

Рецепта за Фусили с царевица

Фусили с царевица

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (2)
Продукти: фусили, чесън, сирене, топенo сиренe, кашкавал, синьо сирене, царевица, сметана, босилек, черен пипер

В подходящ тиган се запържва леко чесъна, след кратко запържване се изсипва сметаната и се оставя на много тих огън да къкри...

рецепта »

Рецепта за Фусили с кайма и сирене

Фусили с кайма и сирене

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (2)
Продукти: фусили, кайма, олио, лук, чесън, доматено пюре, домати, сирене, сол, черен пипер, чубрица, люта чушка

Лукът и чесънът се почистват, измиват и нарязват на ситно, запържват се в олиото и към тях се прибавя и каймата...

рецепта »

Рецепта за Милинки - II вариант

Милинки - II вариант

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кисело мляко, олио, мая, сол, захар, брашно, краве масло, олио, галета

В 300 мл топла вода поставяме маята и щипката захар. Оставяме 10 минути да шупне...

рецепта »

Рецепта за Коктейл

Коктейл

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, яйца, какао, мед, захар, лед

Всички продукти се смесват в дълбока купа и се разбиват за 30 секунди в блендер...

рецепта »

Рецепта за Пастърма

Пастърма

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (2)
Продукти: телешко месо, червен пипер, чубрица, черен пипер, сол

Месото се осолява добре и се оставя на хладно в голям затворен съд за едно денонощие...

рецепта »

Рецепта за Бутерки

Бутерки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, царевица, сирене, салам

Тестото се поставя в хартиени формички за печене и вътре се слагат царевицата, салама и сиренето...

рецепта »

Рецепта за Бързи бонбони

Бързи бонбони

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 197  |  Снимки (2)
Продукти: бисквити, орехи, кокосови стърготини, кисело мляко

Всичко се смила в мелачка за орехи, като се оставят малко орехи за овалване...

рецепта »

Рецепта за Детски сандвич - прасенце

Детски сандвич - прасенце

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (1)
Продукти: хляб, кашкавал, салам, морков, краставица, краве масло

Намазваме филийката с масло, слагаме кашкавала, след това оформяме прасенцето със салама.

рецепта »

Рецепта за Палачинкова торта

Палачинкова торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (3)
Продукти: палачинки, руска салата, лютеница, кашкавал, яйца, майонеза, сирене

В голяма чиния се слага първата палачинка, маже се с лютеница. Отгоре се слага втора - половината руска салата, третата - настърган кашкавал...

рецепта »

Рецепта за Салата Костенурка

Салата Костенурка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 195  |  Снимки (8)
Продукти: картофи, шунка, кисели краставички, яйца, сирене, кашкавал, орехи, ябълки, магданоз

В продълговата чиния настъргваме 3 картофа, отгоре слагаме сиренето, шунката, киселите краставички, яйцата, кашкавала...

рецепта »

Рецепта за Зимно предястие

Зимно предястие

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (1)
Продукти: пипер, чесън, извара, кисело мляко, магданоз, орехи, картофи, сирене, краве масло, индийско орехче, черен пипер, маслини, моркови

За да се приготвят пиперените топки всичко се обърква, оформят се топчета, които се овалват в орехи...

рецепта »

Рецепта за Бисквитена торта

Бисквитена торта

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (2)
Продукти: бисквити, пудинг, ванилия, карамел, захар, прясно мляко, сметана, ликьор, шоколад, кокос, бонбони

Приготвяме пудинг карамел както е описано на опаковката, взимаме форма за торта, изсипваме готовият пудинг, отгоре натрошаваме единия пакет бисквити...

рецепта »

Рецепта за Торта  карамел

Торта карамел

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, ванилия, бакпулвер, прясно мляко, нишесте, стафиди, ром, орехи

Разбиваме яйцата с миксер, добавяме захарта, след 5 мин. брашното с бакпулвера и накрая ванилията...

рецепта »

Рецепта за Салата гнездо

Салата гнездо

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 180  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, кисели краставички, пилешко месо, царевица, сирене, грах, кисело мляко, моркови, извара, копър, черен пипер, сол

3 големи сварени картофи се настъргват на едро ренде, добавят се накълцани кисели краставички, отгоре слагаме сварено пилешко месо...

рецепта »

Рецепта за Пуешки руладини

Пуешки руладини

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (2)
Продукти: пуешко месо, чесън, лук, гъби, спанак, сирене, червено вино

Запържваме чесъна (нарязян на дребно), след това добавяме лука, гъбите и след като се задушат сваляме от котлона и добавяме спанака и сиренето...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама