Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с телешко месо » рецепта Телешко руло с плънка

Телешко руло с плънка

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг телешко месо
1 с.л.оцет
2 скилидки чесън
1/2 ч.л чубрица
2 връзки зелен лук
1/2 връзка магданоз
1 с.л.ленено семе
1 с.л.сусам
50 гр белени семки
50 гр орехи
2 с.л. горчица
1 ч.ч.бира
1 телешки бульон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Начукваме и разточваме месото до получаване на правоъгълник. Поръсваме с оцет, нарязания наситно чесън и чубрица. Покриваме и оставяме да престои 6 часа в тази марината. Месото намазваме с горчицата от двете страни и приготвяме плънката като: нарязваме на ситно лука, запържваме го леко и добавяме всички семена и ядки, малко сол и черен пипер, накрая добавяме магданоза, ситно нарязан. Слагаме плънката в средата на месото и навиваме на руло, което връзваме с конец. Слагаме в тавичка и заливаме с бирата и 2 ч.ч.вода, слагаме и бульона и печем около час и половина.


Продукти: телешко месо, оцет, чесън, чубрица, зелен лук, магданоз, ленено семе, сусам, семки, орехи, горчица, бира, телешки бульон

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Любими храни на хората от зодия Дева

Любими храни на хората от зодия Дева

Някои хора отделят повече време на своето хранене от други. Представителите на зодия Дева са скромни личности, които приемат храната като потребност и не се впечатляват от скъпи блюда.
още »

Топ 5 на високо-мазнинните храни

Топ 5 на високо-мазнинните храни

През последните години се засилва тенденцията да се консумират високо- мазнинни храни, в комбинация с ниско количество на въглехидрати.
още »

Яжте шоколад за интелект и стабилни нерви

Яжте шоколад за интелект и стабилни нерви

Хората, които ядат шоколад поне веднъж на ден, са демонстрирали по-добри резултати на тестовете за когнитивни способности от тези, които го консумират рядко.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар04 Декември 2013
Надя Недева
изглежда много вкусно :)


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Телешко руло с плънка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама