Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Арабски кюфтета

Арабски кюфтета

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за каймата:
500 гр агнешка кайма
100 гр ситен булгур
1 глава лук
сол
кардамон
канела
индийско орехче
черен пипер

за плънката:
200 гр кайма
1 глава лук
1 с.л. кедрови ядки
1 с.л. зехтин
1/2 ч.л.счукан бахар
черен пипер
сол
брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Арабски кюфтета

Сваряваме булгура до омекване. Всички продукти за каймата се смилат през месомелачка. За плънката нарязваме лука на ситно, запържваме го в зехтина, добавяме кедровите ядки, добавяме каймата и подправките. Сместа не трябва да се препържва, за да не се изсуши каймата. Оформяме кюфтенцата, във всяко правим дупка и слагаме по 1 ч.л. от готовата плънка. Овалваме в брашно, загряваме мазнината и пускаме кюфтенцата. Пържим до равномерен кафяв цвят. Сервират се със салата Табуле.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Арабски кюфтета


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама