Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Сръбски кебапчета
Сръбски кебапчета
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. телешка кайма
200 гр. свинска кайма
100 гр. агнешка кайма
4 скилидки чесън
1 белтък
сол
черен пипер
сладък и лют червен пипер на вкус
Смесват се телешката, свинската и агнешката кайма. Овкусяват се със сол, черен пипер, прибавят се разбитият белтък, накълцаният чесън, лют и сладък червен пипер. Сместа се разбърква добре и се оставя да престои поне 12 часа в хладилник. Изважда се и отново се омесва. Оформят се кебапчета и се пекат на грил до готовност.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сръбски кебапчета
От форум:
От друг сайт: