Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Китайска пилешка супа с царевица
Китайска пилешка супа с царевица
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 г царевични зърна
100 г пилешко месо
1 глава лук
1 л. пилешки бульон
1 с. л. нишесте
1 к.ч. вино
1 ч. л. джинджифил
1 скилидка счукан чесън
сол
щипка черен пипер
1-2 белтъка
1-2 с. л. прясно мляко
копър
Кипваме пилешкия бульон, прибавяме ситно нарязаното пилешко месо, след това прибавяме и сол, нарязаният на кръгчета лук и царевичните зърна (ако са от консерва ги прибавяме чак накрая). Разтваряме нишестето в малко вода и го прибавяме в супата, след което добавяме и виното, джинджифила, черния пипер, счукания чесън и оставяме да ври. След като супата поври, прибавяме разбитите белтъци и млякото и я сваляме от огъня.
Сервирайте супата в купички, поръсена с копър.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Китайска пилешка супа с царевица
От форум:
От друг сайт:
Доника Пенева