Рецепти с патладжан
Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 408 | Снимки (9)
Тагове:
патладжан, тиквички, лук, пиперки, чесън, олио, сол, черен пипер, копър, кашкавал, доматено пюре, яйца, зехтин
Във фурната се запичат поотделно патладжаните и тиквичките нарязани на колелца или на дълги филийки. След това сглобявам, правя заливка и допичам.
рецепта »
Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 402 | Снимки (4)
Тагове:
пипер, патладжан, чесън, олио, зехтин, оцет, сол, магданоз, целина
Изпечени, обелени и нарязани на по-едро пипер и патладжан. Скилидките чесън счукани на хаванче много добре, сол олио и оцет. Магданоз и целина.
рецепта »
Публикувано от: Димитринка Димова | Коментари (0) | Рейтинг 401 | Снимки (1)
Тагове:
тиквички, патладжани, моркови, домати, лук, чесън, сол, босилек, олио
Патладжаните белим, нарязваме и посоляваме. Наливаме вода и оставяме за няколко минути да отделят горчивия сок...
рецепта »
Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 443 | Снимки (13)
Тагове:
патладжан, кайма, лук, сирене, кашкавал, яйца, чесън, сол, чубрица, черен пипер, кимион, къри, магданоз
Посоляват се, отцежда им се горчивият сок, приготвяме плънката, пълним и печем.
рецепта »
Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 495 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, риган, сол, пилешко месо, домати, чесън, захар, зехтин, олио
Патладжанът се нарязва по дължината на тънки филии. Поръсват се със сол и се оставят за 10 минути...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 508 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, пипер, чушки, домати, лук, чесън, копър, зехтин, сол
Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пиперът го печем и след това му обелваме кората...
рецепта »
Публикувано от: Албена Асенова-Писева | Коментари (0) | Рейтинг 546 | Снимки (1)
Тагове:
патладжани, сол, чесън, домати, олио, магданоз
Патладжаните се режат на филии и се слагат в подсолена вода. След това се оставят да изсъхнат...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 531 | Снимки (1)
Тагове:
пипер, патладжан, чесън, оцет, захар, сол
Махаме на пипера дръжките и семките. Опичаме го в чушкопек или на тенекия. Обелваме го от люспите...
рецепта »
Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 604 | Снимки (3)
Тагове:
пипер, патладжан, лук, олио, брашно, чесън, магданоз, червен пипер, домати, сол
Патладжаните се нарязват на дълги парчета, посоляват се и ги оставяме да се отцедят...
рецепта »
Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (1) | Рейтинг 534 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, чесън, сол, орехи, олио
Патладжанът нарязваме на ситно. Смиламе шепа орехи и ги слагаме при патладжана...
рецепта »
Публикувано от: Светла Желязкова | Коментари (0) | Рейтинг 551 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, майонеза, кисело мляко, чесън, сол, черен пипер, лимонов сок, моцарела
Патладжаните (1 кг.) се изпичат на фурна, обелват се и се счукват. Смесват се с майонезата...
рецепта »
Публикувано от: Светла Желязкова | Коментари (0) | Рейтинг 530 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, пипер, червена капия, домати, сол
Всички продукти редим цели в буркана. Първо слагаме на дъното на буркана патладжана...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 499 | Снимки (13)
Тагове:
патладжан, моркови, домати, тиквички, чушки, лук, чесън, олио, сол, зеленчукова пикантина, доматен концентрат, босилек
Нарежете патладжана така, че да се получи ветрило. Посолете го и оставете горчивия сок да се изцеди...
рецепта »
Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (0) | Рейтинг 703 | Снимки (1)
Тагове:
MAGGI Малки Тайни Винен кебап, олио, лук, свинско месо, моркови, картофи, патладжан, целина, сол, черен, естрагон, тарос, магданоз
С Maggi малки тайни “Винен кебап”
рецепта »
Публикувано от: Rusiana Mihaylova | Коментари (0) | Рейтинг 630 | Снимки (1)
Тагове:
чушки, лук, домати, тиквички, патладжан, лимонов сок, олио, соев сос, чесън, копър
Скилидките чесън на скълцват на ситно, смесват се с лимоновия сок, олиото, соевия сос...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (1) | Рейтинг 521 | Снимки (3)
Тагове:
лук, моркови, червени чушки, зелени чушки, домати, мащерка, босилек, риган, сол, захар, патладжан, тиквички, магданоз, чесън, зехтин
Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в югоизточна Франция и град Ница. Представлява смесица от печени зеленчуци, предимно патладжани, тиквички, пиперки, домат, лук, чесън, провансалски подправки и други. Като характерно ястие за Франция няма една единствена рецепта, а множество вариации около споменатите съставки.
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 540 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, пилешко месо, кашкавал, лук, чесън, домати, зехтин, сол, черен пипер, копър
Измиваме патладжаните, отрязваме по едно малко капаче от едната страна и ги изпичаме...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (0) | Рейтинг 578 | Снимки (1)
Тагове:
свински пържоли, свинско месо, лук, чесън, патладжан, чушки, гъби, подправки, сол, мед, майонеза, горчица, балсамико, черен пипер, чубрица
В марината престояват пържолите 30 минути. След това се запържват от двете страни...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 552 | Снимки (4)
Тагове:
вода, мая, сол, захар, олио, оцет, царевично брашно, брашно, патладжан, лук, маслини, черен пипер, сол, лют червен пипер, сух розмарин, зехтин, лютеница, яйца
Тестото замесваме от изброените продукти. Завиваме с кърпа и оставяме да втаса...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (0) | Рейтинг 513 | Снимки (1)
Тагове:
брашно, мляко, сол, захар, зехтин, мая, патладжан, козе сирене, домати, кашкавал, босилек
Първо пригответе плънката, като нарежете патладжана на кръгчета и го накиснете за 20-30 минути...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (0) | Рейтинг 540 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, пъдпъдъци, чушки, моркови ,домати, лук, чесън, бекон, пушен бут, магданоз, дафинов лист, черен пипер, балсамов оцет, вода, сол
Измитите и почистени пъдпъдъци ги накиснете в марината за 30 минути. След това ги сварете...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (1) | Рейтинг 602 | Снимки (3)
Тагове:
патладжан, лук, кайма, домати, мазнина, сол
Измийте и нарежете патладжаните на колелца. Сложете ги в подсолена вода за 15 мин...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (1) | Рейтинг 671 | Снимки (5)
Тагове:
патладжан, майонеза, извара, сол, чесън, олио
Измийте и нарежете патладжана на тънки филийки. Посолете със сол и оставете да се изцеди горчивият сок...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (0) | Рейтинг 576 | Снимки (1)
Тагове:
кайма, печени чушки, патладжан, яйца, подправка за кайма, чубрица, галета, лук, чесън, домати от консерва, сметана, босилек, брашно
Каймата, чушките, патладжана, 1 яйце, подправката, чубрицата и галетата се разбъркват добре...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 623 | Снимки (1)
Тагове:
спагети, домати, пиперки, патладжан, грах, захар, лук, черен пипер, сол, магданоз, босилек, лют червен пипер, зехтин
Сваряваме спагетите и отцеждаме. В отделен съд с малко зехтин и вода задушаваме лук, нарязаните чушки...
рецепта »
Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 628 | Снимки (4)
Тагове:
патладжани, телешка кайма, доматено пюре, чушки, моркови, лук, чубрица, черен пипер, канела, карамфил, чесън на прах, кимион, крема сирене, зеленчуков бульон, сол, захар, кашкавал
Патладжаните се издълбават и се слагат за 5 мин. в микровълнова фурна с 1-2 с.л.вода...
рецепта »
Публикувано от: lubomir pashev | Коментари (0) | Рейтинг 626 | Снимки (1)
Тагове:
картофи, лук, домати, чушки, чесън, патладжан, червено вино, олио, брашно, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, мащерка, дафинов лист, бахар
От нищо нещо
рецепта »
Публикувано от: Петя Горанова | Коментари (0) | Рейтинг 591 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, сирене, лютеница, чесън, магданоз, олио
Патладжаните нарязваме на филийки. Посоляваме ги и оставяме да се отцедят от горчивото за час...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 608 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, лук, ориз, магданоз, черен пипер, лют червен пипер, сминдух, сол, олио
Белим патладжаните и нарязваме на кубчета. Посоляваме и заливаме с вода да се отдели горчивият сок...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 542 | Снимки (1)
Тагове:
картофи, моркови, домати, лук, патладжан, чушки, олио, сол, черен пипер, червен пипер, вино, дафинов лист, захар, магданоз
Запържваме в олиото нарязаните лук, картофи, патладжан, моркови и чушки...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (1) | Рейтинг 643 | Снимки (4)
Тагове:
домати, чушки, патладжан, лук, сол, черен пипер, олио, чесън
Измийте и наредете доматите в тавичка и ги изпечете във фурна. Изпечете чушките, патладжана и лука...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 615 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, пиперки, сол, чесън, олио, оцет
Изпичаме чушките и патладжаните. Белим от люспите и почистваме семената на пиперките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 621 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, чушки, домати, захар, черен пипер, лют червен пипер, сол, олио
Изпичаме патладжаните и чушките. Почистваме от семената и люспите. Нарязваме ситно...
рецепта »
Публикувано от: Надя Недева | Коментари (1) | Рейтинг 581 | Снимки (7)
Тагове:
лук, зехтин, тиквички, патладжан, домати, ориз, яйца, сирене чедър
Задушете лука в зехтина за 10 минути, докато омекне и започне да потъмнява. Добавете тиквичките и патладжана...
рецепта »
Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (0) | Рейтинг 598 | Снимки (4)
Тагове:
картофи, кайма, патладжан, чушки, лук, кашкавал, яйца, кисело мляко, олио, сол, черен пипер
Сваряваме, обелваме и намачкваме картофите. Нарязваме патладжаните на кръгчета и ги изпържваме в сгорещено олио...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (2) | Рейтинг 794 | Снимки (1)
Тагове:
тиквички, патладжан, лук, картофи, домати, моркови, чушки, чесън, олио, магданоз, копър, сол, ябълков оцет
Обелете и нарежете патладжана. Посолете го и го оставете да се отцеди. Нарежете останалите зеленчуци...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 625 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, домати, лук, чушки, магданоз, черен пипер, сминдух, сол, захар, олио, зехтин
Нарязваме патладжана на колелца, посоляваме, заливаме с вода и оставяме да се отдели горчивия сок...
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 567 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, лук, домати, ориз, кайма, олио, яйца, кисело мляко, зеленчуков бульон, брашно, сода бикарбонат, сол
Обелваме и нарязваме патладжана на кубчета и го посоляваме. Оставяме да се отцеди от горчивия сок...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 586 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, зехтин, чесън, сол, сминдух, сушена целина, маслини, оцет
Белим патладжана, нарязваме на кубчета и готвим в кошничка на пара. Готовият патладжан намачкваме...
рецепта »
Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (1) | Рейтинг 593 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, майонеза, чесън
Изпичаме, обелваме и смиламе патладжаните. Скълцваме чесъна и в дълбока купа объркваме заедно с патладжаните и майонезата...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (1) | Рейтинг 609 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, олио, телешко месо, домати, лук, чесън, червен пипер, черен пипер, магданоз, кашкавал, сол
Измиваме патладжаните и ги подсушаваме. Нареждаме ги във фурната и ги запичаме...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 656 | Снимки (1)
Тагове:
домати, лук, патладжан, чушки, сол, червен пипер, магданоз, олио
Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Добавят се едро нарязаните домати и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (2) | Рейтинг 625 | Снимки (3)
Тагове:
чушки, пиперки, патладжан, домати, чесън, лук, сол, олио, магданоз
Чушките се изпичат и обелват, махат им се дръжките. Патладжаните се нарязват на филийки, посоляват се и леко се изпържват...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (1) | Рейтинг 549 | Снимки (2)
Тагове:
патладжан, свинско месо, соев сос, черен пипер, сол, кимион
Месото се нарязва на кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Патладжаните се опичат, белят се и се нарязват на филийки...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 578 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, сусамов тахан, чесън, лимонов сок, меласа от нар, зехтин, сол
Баба гануш е Сирийско предястие, основните му съставки са печени патладжани и сусамов тахан.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 602 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, чушки, домати, тиквички, зехтин, черен пипер, къри, сол, босилек, магданоз, чесън
Изпичаме патладжана и чушките. Почистваме от люспите и нарязваме на парченца. Посоляваме на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (2) | Рейтинг 643 | Снимки (4)
Тагове:
патладжан, яйца, вода, сол, брашно, копър, чесън, оцет, олио
Нарязваме патладжаните на шайби, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят от водата, която са пуснали...
рецепта »
Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (2) | Рейтинг 682 | Снимки (2)
Тагове:
пиле, пилешко месо, картофи, тиквички, патладжан, чушки, домати, чесън, лук, олио, сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, копър
Нарязва се пилето на парчета; картофите, тиквичката и патладжана на едро; чушките на ситно, а доматите обелени и рендосани...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 601 | Снимки (1)
Тагове:
чушки, пиперки, патладжан, майонеза, чесън, сол, олио, оцет
Чушките и патладжаните се изпичат и обелват. Нарязват се на едро или се накъсват...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 613 | Снимки (1)
Тагове:
чушки, патладжан, чесън, маслини, зехтин, оцет, сол
Чушките и патладжана се нарязват на едри парчета, чесънът на ситно, маслините се почистват от костилките и също се режат ситно...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 654 | Снимки (1)
Тагове:
олио, лук, ориз, сол, червен пипер, зеленчукова пикантина, джоджен, бамя, патладжан, чушки, паприкаш
Задушаваме лука и ориза в олиото, поставяме подправките и доматената консерва...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (2) | Рейтинг 715 | Снимки (6)
Тагове:
олио, картофи, лук, чушки, тиквички, грах, моркови, патладжан, чесън, доматена салца, сол, червен пипер, магданоз, вода
Всички продукти ги объркваме и поставяме в гювеча, затваряме с капака и поставяме във фурната...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 637 | Снимки (3)
Тагове:
патладжан, чушки, чесън, сол, зехтин, оцет, магданоз
Печеният патладжан и чушките се пасират и се добавят подправките...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 584 | Снимки (3)
Тагове:
олио, патладжан, моркови, лук, доматена салца, кайма, подправка за кайма, черен пипер, червен пипер, сол, кашкавал
Разрязваме патладжаните на две по дължина, надупчваме ги с вилица от вътрешната страна и ги посоляваме...
рецепта »
Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (0) | Рейтинг 613 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, чесън, лук, майонеза, домати, сирене, орехи
Апетитен и здравословен пастет.
рецепта »
Публикувано от: Надя Недева | Коментари (0) | Рейтинг 629 | Снимки (9)
Тагове:
патладжани, моркови, домати, лук, чушки, сол, олио, магданоз
Патладжаните се разрязват на две и се издълбават. Посоляват се и се оставят настрана...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 557 | Снимки (1)
Тагове:
патладжан, сол, брашно, олио
Патладжанът се обелва и се нарязва на надлъжни филийки. Поръсва се със сол...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 646 | Снимки (1)
Тагове:
лук, домати, чушки, патладжан, червен пипер, сол, олио, магданоз
Лукът се реже ситно и се изпържва, към него се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 585 | Снимки (1)
Тагове:
домати, ориз, олио, лук, зелен лук, червен пипер, зелени чушки, патладжан, магданоз
Нарежете на дребно лука и го задушете в растителното масло. Прибавете изчистеният и измит ориз и малко вода - задушете, докато стане прозрачен...
рецепта »