Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Кюфтенца по китайски

Кюфтенца по китайски

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за кюфтенцата:
кайма - свинска 350 гр.
лук - 1глава/ настърган/
джинджифил - на прах
1 ч. л. канела
кориандър
соев сос - 1 с. л.
сметана - 1 с. л.
вода - 1 с. л.
зеле - 1 с. л.
вино - 1 с. л.
червен пипер - лют
сол
нишесте - 1 с. л.
гъби - сушени - 1 с. л.
олио
черен пипер

за зелето:
400 гр зеле
1 морков
2 с.л.соево олио
1 с.л.сусамово олио
3-4 гъби
2 с.л.кълнове
сол
1 ч.л.захар
3 с.л.соев сос

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кюфтенца по китайски

Омесваме добре каймата с всички подправки, правим малки топчета, овалваме ги леко в нишесте и ги пържим в горещо олио.

Зелето се нарязва на ивици и се оставя да омекне в гореща вода. Изплаква се със студена вода и се подсушава добре. Морковът се нарязва на жулиен и се прибавя към зелето. В мазнината се запържват гъбите, моркова, зелето и кълновете. Залива се със сос от соевия сос, малко сол и захарта. След 5 мин се сваля от котлона, сервира се в чиния и отгоре се нареждат кюфтенцата.


Продукти: кайма, лук, джинджифил, канела, кориандър, соев сос, сметана, вода, зеле, вино, червен пипер, сол, нишесте, гъби, черен пипер, моркови, соево олио, сусамово олио, гъби, кълнове, захар

Тагове: Китайска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтенца по китайски


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама