Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пиле в палачинка

Пиле в палачинка

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 големи палачинки
1 бр. пилешко филе - варено
200 г гъби
250 г масло
10-15 маслини без костилки
3-4 бр. кисели краставички
200 г кашкавал
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. брашно
50 г масло
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пиле в палачинка

Нарязаните гъби се задушават в масло, киселите краставички се нарязват на кубчета, маслините на кръгчета, кашкавалът се настъргва, пилешкото месо се нарязва.

Прави се сос Бешамел - загрява се масло, добавя се брашното и леко се запържва, изсипва се млякото и се бърка докато се сгъсти. Като се сгъсти се маха от огъня.

Всичките продукти заедно със соса се смесват като се оставя малко кашкавал за поръсване. В края на палачинката се слага от сместа, завива на руло или като плик и се слага в тава намазана с масло. Нареждат се всичките, поръсват се с кашкавал и се запичат леко.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Вкусотия! Чак огладнях!



Ако желаете, може да сложите линк към Пиле в палачинка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама