Начало » Закуски » Рецепти за Сандвичи » рецепта Сандвич с пикантно масло
Сандвич с пикантно масло
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за маслото:
250 г масло
кора от 1 лимон
кора от 1 лайм
2-3 глави арпаджик
2 скилидки чесън
1 бр. зелена люта чушка
2 с.л. магданоз
по желание сол, черен пипер
50 гр сирене Пармезан
за сандвича:
2 филийки тостерен хляб
1 парче шунка
краставица
морков
чери домат
Маслото се оставя на стайна температура докато омекне. Настъргват се на ситно корите на лимона и лайма, които предварително се обливат с гореща вода, за да развият аромат. Лютата чушка се почиства от семето, арпаджикът и чесънът се обелват. Нарязват се на много ситно или се пюрират. Към пюрето се добавя накълцаният на ситно магданоз, сол и пипер, настърганите кори и Пармезан. Всичко се обърква с мекото масло. Филийките се намазват с маслото, между тях се слага резена шунка. Втората филийка се намазва и отгоре и върху нея се нареждат парченца краставичка и морков, а в средата се слага чери доматче издълбано и напълнено с маслото.
Още рецепти за Сандвичи
Авокадо тост - филийки с авокадо за закуска
Печени сандвичи с наденица и кашкавал
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сандвич с пикантно масло
От форум:
От друг сайт:
