Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Спаначена крем-супа с крутони

Спаначена крем-супа с крутони

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг пресен спанак
2 скилидки чесън
500 мл зеленчуков бульон
100 г сирене
100 мл сметана
сол
черен пипер

За крутоните:

3 филии хляб
сол
мащерка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Приготвяне на крутоните:
Филиите се нарязват на кубчета, изпържват се в 1 с.л. зехтин, поръсват се с мащерка и сол.

Приготвяне на  супата:
Спанакът се почиства и нарязва на едро, чесъна се нарязва на ситно. Запържват се в 3-4 с.л. зехтин. Доливат се бульонът, сметаната и черен пипер, вари се 10-15 минути. Пасира се. Слага се натрошеното сирене и се оставя да се стопи. Едва тогава се слага сол. Сервира се с крутоните и с кисело мляко по желание.


Продукти: спанак, чесън, зеленчуков бульон, сирене, сметана, сол, черен пипер, хляб, мащерка

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термичната обработка прави някои зеленчуците по-полезни

Термичната обработка прави някои зеленчуците по-полезни

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Яжте по-малко месо, за да не страдате от сърдечни болести

Яжте по-малко месо, за да не страдате от сърдечни болести

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »

Нестле България намалява съдържанието на сол и добавя изсушени зеленчуци, билки и подправки в своите продукти

Нестле България намалява съдържанието на сол и добавя изсушени зеленчуци, билки и подправки в своите продукти

В началото 2015 г. Нестле България представи обновената гама продукти MAGGI Малки Тайни и MAGGI Любима Супа.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Спаначена крем-супа с крутони


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама