Подходящи ястия за трапезата на Ивановден са варено жито, фасул, ошав, баница, а също и с кървавица, печена луканка или свински ребра със зеле.
Пълнено свинско бутче е едно от най-често приготвяните ястия за Ивановден. На този ден не се пости и можем да приготвим някой специалитет с прясно свинско месо.
Сладкиш с ябълки или с тиква е подходящ десерт за менюто на Ивановден.
Рецепти за Ивановден
Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (1) | Рейтинг 613 | Снимки (5)
Продукти:
вода, прясно мляко, яйца, маргарин, мая, захар, сол, кисело мляко, брашно, краве масло, семена
Пухкава и вкусна
рецепта »
Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (1) | Рейтинг 718 | Снимки (11)
Продукти:
прясно мляко, вода, захар, сол, мая, брашно, сирене, яйца, олио, семена
Вкусна и красива в новата форма
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (3)
Продукти:
брашно, мая, захар, сол, олио, маслини
Разтворете маята с 1/2 ч.ч. хладка вода. Прибавете солта, захарта и малко брашно, разбъркайте...
рецепта »
Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (0) | Рейтинг 836 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, мая, брашно, олио, кисело мляко, прясно мляко, сол, захар, сусам
Питка за всеки празник
рецепта »
Публикувано от: Пеци Стоилова | Коментари (0) | Рейтинг 778 | Снимки (2)
Продукти:
кисело мляко, яйца, мая, сол, захар, олио, сода, брашно
Замесва се средно меко тесто, което се разделя на две различни по големина части...
рецепта »
Публикувано от: Пеци Стоилова | Коментари (0) | Рейтинг 762 | Снимки (6)
Продукти:
прясно мляко, яйца, мая, сол, захар, олио, брашно
Замесва се средно меко тесто, което се разделя на 4 равни части. Три от тях се разточват...
рецепта »
Публикувано от: Цветослава Киркова | Коментари (0) | Рейтинг 764 | Снимки (1)
Продукти:
брашно, мая, прясно мляко, яйца, заквасена сметана, сол, захар, оцет, вода, краве масло
Замесва се тестото по следни начин: Към маята се слага захарта и се залива с топлата вода, оставя се да шупне...
рецепта »
Публикувано от: Цветослава Киркова | Коментари (5) | Рейтинг 883 | Снимки (1)
Продукти:
брашно, мая, сол, захар, оцет, прясно мляко, яйца, краве масло
Маята се смесва със захарта и се залива със 100 мл. от топлото мляко, оставя се да шупне за около 5 минути...
рецепта »
Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (5) | Рейтинг 873 | Снимки (4)
Продукти:
брашно, мая, вода, сол, олио, яйца, кисело мляко, краве масло, слънчогледови семки, ленено семе, сусам
Много красива, ефектна и вкусна пита, подходяща за празници.
рецепта »
Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 733 | Снимки (3)
Продукти:
жито, галета, орехи, пудра захар, лимони
Измийте много добре житото и го сложете на бавен огън да се вари. Житото е готово, когато зрънцата започнат да се разпукват...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (0) | Рейтинг 614 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, захар, прясно мляко, брашно, бакпулвер, тиква, краве масло, захар, орехи
Тиквата заедно с маслото и захарта се се задушава, докато омекне и течността се изпари...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (1) | Рейтинг 646 | Снимки (1)
Продукти:
свинско месо, моркови, лук, чушки, домати, гъби, кренвирш, брашно, червен пипер, червено вино, чубрица
Нарязаното месо се запържва, добавят се лука и морковите, нарязани на кубчета, след 5 минути и гъбите...
рецепта »
Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (1) | Рейтинг 627 | Снимки (1)
Продукти:
брашно, захар, мая, прясно мляко, краве масло, яйца, мед, орехи, канела
Вкусна погача за делник и празник!
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 701 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, ванилия, ябълки, орехи, канела, пудра захар
Разбийте яйцата със захарта, добавете маслото, прясното мляко, брашното с бакпулвера (пресяти) и ванилиите...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 674 | Снимки (2)
Продукти:
булгур, авокадо, краставици, домати, зелен лук, яйца, царевица, кашкавал, сол, зехтин, лимонов сок
Булгурът се сварява в 2 ч.ч. вода. Смесва се с нарязаните на кубчета краставица, домат, авокадо и зелен лук, царевицата...
рецепта »
Публикувано от: Десислава Трифонова | Коментари (3) | Рейтинг 706 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, мая, сол, захар, олио, маргарин, брашно, кисело мляко, вода, сусам, кашкавал
Маята се разбърква с 2-3 с.л. пресято брашно, 1 ч.л. захар и се оставя да втаса (около 30-40 мин.) на топло, докато удвои обема си...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 768 | Снимки (4)
Продукти:
булгур, зелен лук, краставици, домати, царевица, магданоз, сол, зехтин, лимонов сок
Булгурът се сварява с около 2 ч.ч. вода и се оставя да се охлади...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 734 | Снимки (2)
Продукти:
свинска мас, свинско месо, червен пипер, кисело зеле
Аз не правя това ястие със запържено месо както е по традиция в нашия край. В тенжера наливам малко залев сок и 1 к.ч. вода...
рецепта »
Публикувано от: Теодора Николова | Коментари (0) | Рейтинг 644 | Снимки (6)
Продукти:
ориз, пилешко месо, олио, зехтин, лук, пикантина, бахар, черен пипер, червен пипер, сол
Слагаме пилешкото месо да се запържи хубаво до зачервяване в тиган, като го посоляваме...
рецепта »
Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (1) | Рейтинг 800 | Снимки (3)
Продукти:
свински гърди, свинско месо, кисело зеле, лук, олио, червен пипер, зелев сок
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в горещото олио за няколко минути. Поръсва се с червения пипер и се разбърква...
рецепта »
Публикувано от: Татяна Караджова | Коментари (0) | Рейтинг 826 | Снимки (1)
Продукти:
ябълки, сини сливи, джанки, хинап
Ябълките се почистват от семената и се нарязват на тънки резени. Сините сливи и джанките се разполовяват, почистват се от костилките и също се нарязват на резени...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 633 | Снимки (3)
Продукти:
свинско месо, зеле, червен пипер, олио, ориз, черен пипер
Нарязаното на хапки свинско месо се запържва в 3 с.л. олио, когато е зачервено се добавя червения пипер и веднага след него зелето...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 648 | Снимки (3)
Продукти:
свинско месо, лук, зеле, червен пипер, зелев сок, джоджен
Нарязаното свинско месо се слага да се вари в зелевия сок, изпенва се и тогава се добавя едро нарязаният лук, червеният пипер...
рецепта »
Публикувано от: Гергана Коджабашийска | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (8)
Продукти:
яйца, кисело мляко, олио, сол, захар, мая, краве масло, маргарин, сирене
Замесва се тесто. Оставя се да втаса. Замесва се още веднъж и се разделя на три топки. Разточва се първата топка...
рецепта »
Публикувано от: Надя Недева | Коментари (2) | Рейтинг 671 | Снимки (7)
Продукти:
ябълки, яйца, захар, олио, брашно, сода бикарбонат, канела, орехи, бисквити
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме олиото, брашното, пресято със содата, орехите и ябълките и бисквитите, поръсени с канела...
рецепта »
Публикувано от: Надя Недева | Коментари (0) | Рейтинг 766 | Снимки (4)
Продукти:
тиква, яйца, захар, олио, брашно, сода бикарбонат, канела, орехи
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме олиото, брашното, пресято със содата, орехите и тиквата, поръсена с канела...
рецепта »
Публикувано от: Зорница Христова | Коментари (3) | Рейтинг 863 | Снимки (3)
Продукти:
прясно мляко, мая, захар, сол, брашно, яйца, кисело мляко, олио, масло, оцет
Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части. Към едната, която е по-топла се разтваря маята + захарта + 1 с.л. брашно, а в другата солта...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 716 | Снимки (1)
Продукти:
свинско месо, праз, бяло вино, червен пипер, сол, черен пипер, олио
Месото се нарязва на хапки и се изпържва до златисто в олиото, след това се добавя нарязаният на шайби праз, виното, малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (4) | Рейтинг 830 | Снимки (8)
Продукти:
брашно, мая, вода, сол, олио, яйца, кисело мляко, краве масло
Маята се размива в малко от водата и се смесва с останалата вода, в която е разтворена солта...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, ябълки, захар, олио, бакпулвер, орехи, брашно, пудра захар
Разбиват се яйцата, към тях се добавя захарта и продължава да се разбива, следва олиото, бакпулверът смесен с брашното, настърганите ябълки...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 626 | Снимки (1)
Продукти:
кори за баница, сирене, яйца, прясно мляко, кашкавал, олио
Дъното на тава се намазва с олио. Взема се първата кора, намачква се като хармоника и се слага в тавата...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 780 | Снимки (1)
Продукти:
чушки, боб, лук, червен пипер, чубрица, копър, олио, сол
Пасираме сварения боб. Задушаваме лука, прибавяме червения пипер и малко вода. Добавя се боба...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 720 | Снимки (1)
Продукти:
брашно, олио, оцет, яйца, сол, захар, мая, вода
Прави се кладенче в брашното. Слагат се продуктите и се меси. Тестото се разделя на 12 части и всяка се оформя на топка...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 737 | Снимки (13)
Продукти:
пиле, ориз, олио, зехтин, краве масло, лук, бульон от пиле, сминдух, черен пипер, вода, сол
Рецепта за 3-4 порции
рецепта »
Публикувано от: Румяна Атанасова | Коментари (0) | Рейтинг 756 | Снимки (1)
Продукти:
жито, орехи, захар, канела, стафиди, бисквити, стафиди
Житото се измива много добре, залива се със студена вода и се вари на бавен огън. Когато е готово омекнало се изцежда водата и се добавят захарта, канелата, орехите, стафидите и се разбърква добре...
рецепта »
Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (1) | Рейтинг 719 | Снимки (7)
Продукти:
кори за баница, яйца, сирене, олио
Рецепта за баница, която се приготвя само с листи за баница, яйца, сирене и олио
рецепта »
