Начало » Готварската книга на Добринка Петкова

Готварската книга на Добринка Петкова

Готварската книга на Добринка Петкова

Точки: 4784

Добринка Петкова » Потребител от 29 Ноември 2012
Моите рецепти (153)  |  Любими рецепти (2)  |  Снимки (13)  |  Коментари (32)

Обичам да готвя, това е моето хоби!


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Яйчена салата с шунка и царевица

Яйчена салата с шунка и царевица

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 75  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кисели краставички, царевица, шунка, майонеза, горчица, заквасена сметана, черен пипер, сол, кашкавал

Нарежете яйцата, краставичките, шунката и част от кашкавала на кубчета. В купа смесете майонезата...

рецепта »

Рецепта за Телешки филенца с гъбен сос и бекон

Телешки филенца с гъбен сос и бекон

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (1)
Продукти: телешко месо, гъби, лук, бекон, сол, черен пипер, брашно, бульон

Нарежете филето на малки пържоли. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете. Наредете ги в тава...

рецепта »

Рецепта за Ориз с пилешки воденички, дробчета и зеленчуци

Ориз с пилешки воденички, дробчета и зеленчуци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 66  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки воденички, пилешки дробчета, ориз, лук, моркови, домати, чушки, спанак, бульон, сол, черен пипер, подправка за пиле

Сварете воденичките и дробчетата в подсолена вода. Отцедете и ги нарежете на парчета...

рецепта »

Рецепта за Сочни пържолки с гъбен сос и пресни картофки

Сочни пържолки с гъбен сос и пресни картофки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, гъби, краве масло, олио, лук, чесън, сол, черен пипер, брашно, прясно мляко, картофи

Овкусете пържолите и ги оваляйте в брашно. Запържете ги от двете страни. В същата мазнина...

рецепта »

Рецепта за Мини руло от кайма с яйца и пресни картофи

Мини руло от кайма с яйца и пресни картофи

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, яйца, сода, кисело мляко, прясно мляко, черен пипер, чубрица, сол, подправка за кайма, картофи, чесън

Нарежете лука на ситно и го прибавете към каймата. Добавете яйцето, хляба...

рецепта »

Рецепта за Торта с тиквено-карамелен крем

Торта с тиквено-карамелен крем

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 78  |  Снимки (1)
Продукти: блат за торта, кафе, прясно мляко, захар, яйца, брашно, тиква, краве масло, сметана

Карамелизирайте захарта с 1 с.л. вода. Към нея прибавете 600 мл мляко. Оставете да заври...

рецепта »

Рецепта за Тиквено изкушение с карамел

Тиквено изкушение с карамел

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 66  |  Снимки (1)
Продукти: тиква, брашно, прясно мляко, яйца, захар, ванилия, краве масло, вода

Тиквата се почиства и се нарязва на сравнително еднакви парчета. Овалват се в брашното...

рецепта »

Рецепта за Ябълкови понички

Ябълкови понички

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 65  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, сметана, прясно мляко, бакпулвер, захар, брашно, ябълки, ванилова захар, пудра захар, канела

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се сметаната, млякото и брашното с бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Свинско с грах в гювече

Свинско с грах в гювече

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (1)
Продукти: грах, чушки, домати, моркови, лук, свинско месо, вода, чубрица, черен пипер, сол, червен пипер, брашно

Нарежете и запържете месото в малко мазнина. Добавете нарязаните лук и чушка...

рецепта »

Рецепта за Свински пържоли в зелев лист

Свински пържоли в зелев лист

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 104  |  Снимки (1)
Продукти: свински пържоли, моркови, гъби, зелеви листа, горчица, сол, черен пипер, майонеза, сос Уорчестър

Смесете продуктите за марината и сложете пържолите в нея. Разбъркайте ги добре...

рецепта »

Рецепта за Пъстра салата с ролца от раци

Пъстра салата с ролца от раци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 84  |  Снимки (1)
Продукти: майонеза, заквасена сметана, ролца от раци, яйца, маслини, чесън, краставици, домати, царевица

Смесете майонезата и сметаната. Към тях прибавете нарязаните на ситно ролца, яйца...

рецепта »

Рецепта за Пънчета от тиквички

Пънчета от тиквички

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (1)
Продукти: кашкавал, чесън, кисело мляко, сол, магданоз, копър, яйца, извара, сметана, сирене, тиквички

Измийте и нарежете тиквичките на "пънчета" с еднаква големина. Издълбайте ги...

рецепта »

Рецепта за Редено с кюфтета

Редено с кюфтета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 107  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, хляб, подправки, домати, картофи, чушки, магданоз

Ястието е от турската кухня-много вкусно и лесно за приготвяне.

рецепта »

Рецепта за Постен сладкиш със сладко от сливи

Постен сладкиш със сладко от сливи

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 103  |  Снимки (1)
Продукти: сладко от сливи, вода, захар, олио, брашно, бакпулвер

Сладкото се размива с водата, към тях се добавят захарта, олиото, брашното и бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Лучник - II вариант

Лучник - II вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 110  |  Снимки (1)
Продукти: мая, захар, олио, сол, вода, брашно, лук, картофи, сухи чушки, черен пипер, червен пипер, чубрица

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в няколко лъжици олио...

рецепта »

Рецепта за Шиш кебап по шопски

Шиш кебап по шопски

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 96  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, люти чушки, лук, чесън, домати, брашно, червен пипер, сол, черен пипер, чубрица, яйца, кисело мляко

Месото се нарязва на парчета. Овкусява се с подправки по избор. Нанизват на шишчета...

рецепта »

Рецепта за Банички със сирене

Банички със сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, яйца, кисело мляко, сода, сирене, олио

Разбивате яйцата, добавете млякото със содата и олиото. Взимате една кора, поръсвате я с олио...

рецепта »

Рецепта за Коледни пънчета

Коледни пънчета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, ванилена захар, краве масло, пудра захар, прясно мляко, бисквити, орехи, какао, пудра захар, шоколад, шипков мармалад, кафе, кокосови стърготини

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете ванилената захар и брашното...

рецепта »

Рецепта за Коледни целувки

Коледни целувки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 104  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, зелена боя

В суха купа разбийте белтъците. Към тях постепенно започнете да добавяте захарта...

рецепта »

Рецепта за Мини шоколадови торти с малини и маскарпоне

Мини шоколадови торти с малини и маскарпоне

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 118  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, какао, бакпулвер, ром, маскарпоне, сметана, заквасена сметана, пудра захар, ванилия, малини, шоколад

За блата разбийте яйцата, добавете захарта. След това прибавете пресятото брашно, какао...

рецепта »

Рецепта за Тиквени палачинки с мед, сметана и шоколад

Тиквени палачинки с мед, сметана и шоколад

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 104  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, тиква, кафява захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, джинджифил, индийско орехче, канела

Разбийте яйцето, добавете млякото, захарта и бакпулвера. Прибавете олиото, брашното...

рецепта »

Рецепта за Пица с прошуто, смокини и моцарела

Пица с прошуто, смокини и моцарела

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 97  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, вода, суха мая, зехтин, захар, сол, прошуто, смокини, моцарела, доматено пюре, черен пипер, босилек

Замесете тесто от изброените продукти. Оставете да втаса около 1 час. Разделете тестото...

рецепта »

Рецепта за Солен кекс `Мозайка`

Солен кекс `Мозайка`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 98  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, грах, царевица, моркови, топено сирене, бекон, яйца, магданоз, подправки

Замесете каймата, като за кюфтета. Към нея добавете граха, царевицата, морковите...

рецепта »

Рецепта за Шоколадови пасти с карамелен крем

Шоколадови пасти с карамелен крем

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 105  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, какао, шоколад, сметана, краве масло, черен шоколад

Белтъците се разделят от жълтъците и се разбиват на сняг заедно със захарта. Добавят се жълтъците...

рецепта »

Рецепта за Пикантни пилешки бутчета със заквасена сметана

Пикантни пилешки бутчета със заквасена сметана

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 100  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, заквасена сметана, червен пипер, черен пипер, къри, босилек, зехтин

Разбъркайте сметана с подправките и зехтина. С получената смес намажете обилно бутчетата...

рецепта »

Рецепта за Рататуй

Рататуй

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 96  |  Снимки (3)
Продукти: лук, моркови, червени чушки, зелени чушки, домати, мащерка, босилек, риган, сол, захар, патладжан, тиквички, магданоз, чесън, зехтин

Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в югоизточна Франция и град Ница. Представлява смесица от печени зеленчуци, предимно патладжани, тиквички, пиперки, домат, лук, чесън, провансалски подправки и други. Като характерно ястие за Франция няма една единствена рецепта, а множество вариации около споменатите съставки.

рецепта »

Рецепта за Кифлички с локум

Кифлички с локум

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 122  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, вода, мая, олио, яйца, захар, сол, брашно, локум

От изброените продукти се замесва меко тесто. Оставя се да втаса. Разточва се на кора...

рецепта »

Рецепта за Шоколадово-бисквитени бонбони

Шоколадово-бисквитени бонбони

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 132  |  Снимки (2)
Продукти: бисквити, орехи, краве масло, прясно мляко, нес кафе, пудра захар, захаросани череши, бял шоколад, черен шоколад

Бисквитите и орехите се смилат в блендер. Към тях добавете останалите продукти ...

рецепта »

Рецепта за Шоколадови пасти

Шоколадови пасти

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, портокалова есенция, сметана, заквасена сметана, кондензирано мляко, течен шоколад, банани, вода, какао, желатин

Яйцата се разбиват до побеляване заедно със захарта. Добавя се олиото, млякото...

рецепта »

Рецепта за Лятна плодова наслада

Лятна плодова наслада

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, олио, бакпулвер, ванилия, сметана, заквасена сметана, пудра захар, ром, желатин, шоколад, ягоди, праскови

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Добавете олиото и пресятото с бакпулвера брашно...

рецепта »

Рецепта за Орехово руло с банани, крем и шоколад

Орехово руло с банани, крем и шоколад

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 95  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, пудра захар, брашно, орехи, вода, банани, шоколад, пудинг ванилия, прясно мляко, захар, сметана, бадеми

Белтъците се разделят от жълтъците и се разбиват с половината захар. Жълтъците се разбиват...

рецепта »

Рецепта за Пиле по градинарски

Пиле по градинарски

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 130  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, лук, моркови, грах, гъби, зелен боб, картофи, домати, брашно, сол, чубрица, червен пипер, черен пипер, чушки, вода, магданоз

Нарежете бутчетата на порции и ги запържете в малко олио. Прехвърлете ги в гювеч...

рецепта »

Рецепта за Месни цветя

Месни цветя

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 112  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, лук, гъби, моркови, подправка за свинско месо, сол, черен пипер, картофи

Начукайте пържолите и ги овкусете с подправките. Задушете лука и гъбите в малко мазнина...

рецепта »

Рецепта за Лазаня с шунка и гъби

Лазаня с шунка и гъби

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (1)
Продукти: кори за лазаня, домати, лук, чесън, гъби, брашно, прясно мляко, краве масло, шунка, копър, магданоз, кашкавал, черен пипер, сол

Запържете лука и чесъна в малко олио. Добавете 5 домата, нарязани на кубчета...

рецепта »

Рецепта за Плодова шарлота

Плодова шарлота

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 124  |  Снимки (2)
Продукти: бишкоти, сметана, заквасена сметана, ванилия, желатин, къпини, банани

Наредете бишкотите изправени в купа (покрита с фолио), като ги напръскате с подсладено прясно мляко...

рецепта »

Рецепта за Лятно редено със зеленчуци и козе сирене

Лятно редено със зеленчуци и козе сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 120  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, домати, картофи, козе сирене, зелен лук, брашно, краве масло, прясно мляко, кашкавал

Нарежете доматите, картофите и тиквичките на колелца, сиренето на парчета. Наредете ги в тавичка...

рецепта »

Рецепта за Кифлички с извара и зелени подправки

Кифлички с извара и зелени подправки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, бакпулвер, прясно мляко, яйца, извара, зелен лук, копър, магданоз, сол, черен пипер

В купа пресейте брашното с бакпулвера. В друга купа смесете изварата с яйцето и наситнените зелени подправки...

рецепта »

Рецепта за Плодов сладкиш `Ден и нощ`

Плодов сладкиш `Ден и нощ`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 121  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, олио, брашно, бакпулвер, какао, шоколад, кокосови стърготини, ягоди, череши

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Добавят се млякото, олиото и пресятото брашно...

рецепта »

Рецепта за Крем брюле със сладко от смокини

Крем брюле със сладко от смокини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, бял шоколад, прясно мляко, сметана, сладко от смокини

Млякото и сметаната се загряват на котлона. Жълтъците се разбиват със захарта...

рецепта »

Рецепта за Оризови хлебчета

Оризови хлебчета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (1)
Продукти: оризово брашно, прясно мляко, мая, сол, захар

Стават леко хрупкави, консумират се топли.

рецепта »

Рецепта за Руло `Шах-мат`

Руло `Шах-мат`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, ванилия, олио, вода, сметана, пудра захар, шоколад, сладко от вишни

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото, водата и накрая пресятото брашно и ванилиите...

рецепта »

Рецепта за Свинско със зеленчуци `Индонезия`

Свинско със зеленчуци `Индонезия`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, лук, чесън, зеленчуков микс, соев сос, сос от стриди, бяло вино, сос Индонезия

Нарежете месото на жулиени и го запържете. Добавете нарязаният на ситно лук и чесън...

рецепта »

Рецепта за Шоколадов кейк `Червено кадифе` с малини

Шоколадов кейк `Червено кадифе` с малини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 122  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, какао, брашно, олио, лимонов сок, оцет, сода, прясно мляко, сладкарска боя, сметана, шоколад, малини

Пресечете млякото с лимоновия сок и го оставете за десет минути. Смесете брашното, какаото...

рецепта »

Рецепта за Пълнена пуйка

Пълнена пуйка

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 108  |  Снимки (1)
Продукти: пуйка, свинско месо, праз, лук, гъби, стафиди, маслини, хляб, яйца, черен пипер, червен пипер, универсална подправка, бяло вино, сол, олио

Пълнена пуйка със свинско месо, праз, лук, гъби, стафиди, маслини.

рецепта »

Рецепта за Ароматен коледен сладкиш

Ароматен коледен сладкиш

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, кафява захар, краве масло, брашно, бакпулвер, бадеми, сушени сливи, сушени кайсии, сушени червени боровинки, сушени смокини, стафиди, локум, черен шоколад, канела, кардамон, карамфил, индийско орехче, джинджифил, портокалова кора, орехи, сушени плодове, мед, ром

Разбийте маслото със захарта на пухкав крем. Прибавете към него разбитите предварително яйца...

рецепта »

Рецепта за Царски сарми

Царски сарми

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: кисело зеле, свинско месо, лук, чушки, моркови, гъби, черен пипер, чубрица, универсална подправка, магданоз, копър, целина, сол

Всичките продукти се нарязват и смесват заедно с подправките. Разбърква се добре...

рецепта »

Рецепта за Коледни бастунчета

Коледни бастунчета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (1)
Продукти: краве масло, захар, прясно мляко, яйца, ванилия, брашно, сладкарска боя

Маслото се разбива със захарта. Добавят се разбитото яйце, млякото и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Ароматна погача `Цвете`

Ароматна погача `Цвете`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 119  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, типово брашно, мая, яйца, кисело мляко, олио, захар, сол, зехтин, шарена сол, чубрица, мащерка, риган

Замесете тесто от изброените продукти и го оставете да втаса. След това разделете тестото на 4 части...

рецепта »

Рецепта за Пилешко руло `Дамски каприз`

Пилешко руло `Дамски каприз`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, лук, чесън, яйца, заквасена сметана, сол, черен пипер, лютеница, брашно, прясно мляко, спанак, моркови, кашкавал, топено сирене, чушки, магданоз

Разрежете филетата (4) през средата и ги разтворете като "книжка". Оформете ги леко с чукче за пържоли...

рецепта »

Рецепта за Кейк със смокини и карамелен сос

Кейк със смокини и карамелен сос

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, ванилия, смокини, кафява захар, сметана

Разбиват се яйцата със захарта. Добавят се млякото, олиото и брашното с бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Сладко-солена баница

Сладко-солена баница

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, олио, оцет, кисело мляко, сол, захар, мая, брашно, сирене, локум

Маята се разтваря със захарта с малко вода и се замесва с останалите продукти. Разделя се на 4 топки...

рецепта »

Рецепта за Родопска кавърма

Родопска кавърма

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (1)
Продукти: телешко месо, лук, чушки, моркови, гъби, домати, яйца, кашкавал, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица

Нарежете месото на кубчета и го запържете. Към него последователно добавете нарязаният на полумесеци лук...

рецепта »

Рецепта за Задушени пържоли със зеленчуци

Задушени пържоли със зеленчуци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (1)
Продукти: свински пържоли, свинско месо, лук, чесън, патладжан, чушки, гъби, подправки, сол, мед, майонеза, горчица, балсамико, черен пипер, чубрица

В марината престояват пържолите 30 минути. След това се запържват от двете страни...

рецепта »

Рецепта за Пиле със зеленчуци - II вариант

Пиле със зеленчуци - II вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, чушки, лук, чесън, маслини, чери домати, сол, черен пипер

Бутчетата се запържват. Сипете балсамикото (но внимавайте, че пръска) и оставете 3-4 минути...

рецепта »

Рецепта за Пъдпъдъци по ловджийски

Пъдпъдъци по ловджийски

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: пъдпъдъци, лук, чесън, чушки, моркови, гъби, доматено пюре, чери домати, маслини, свински бут, сол, черен пипер, магданоз

Сварете пъдпъдъци в подсолена вода за 8-10 минути. Задушете в малко зехтин 2 гъби...

рецепта »

Рецепта за Пъдпъдъци в патладжан

Пъдпъдъци в патладжан

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, пъдпъдъци, чушки, моркови ,домати, лук, чесън, бекон, пушен бут, магданоз, дафинов лист, черен пипер, балсамов оцет, вода, сол

Измитите и почистени пъдпъдъци ги накиснете в марината за 30 минути. След това ги сварете...

рецепта »

Рецепта за Пълнена фокача с патладжан и козе сирене

Пълнена фокача с патладжан и козе сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мляко, сол, захар, зехтин, мая, патладжан, козе сирене, домати, кашкавал, босилек

Първо пригответе плънката, като нарежете патладжана на кръгчета и го накиснете за 20-30 минути...

рецепта »

Рецепта за Лешников сладкиш с плодове и захарна поръска

Лешников сладкиш с плодове и захарна поръска

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 125  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, лешници

Яйцата се разбиват със захарта до пухкав крем. Добавят се олиото, млякото и брашното с бакпулвера и ванилиите...

рецепта »

Рецепта за Зеленчукова баница

Зеленчукова баница

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, лук, чушки, тиквички, сол, черен пипер, червен пипер, яйца, сирене Фета, сметана, маслини, кашкавал, зехтин

Задушете нарязания на полумесеци лук в зехтин. Добавете нарязаните на ленти чушки...

рецепта »

Рецепта за Кокосова панакота със смокини

Кокосова панакота със смокини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (1)
Продукти: сметана, кокосово мляко, пудра захар, ванилия, желатин, бисквити, лешници, смокини, сладко от смокини

Сметаната и млякото се загряват на котлона. Добавя се пудрата захар ванилията и се бърка...

рецепта »

Рецепта за Запечени яйца с тиквички и колбас

Запечени яйца с тиквички и колбас

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, лук, чесън, домати, луканков салам, яйца, кашкавал, люти чушки, подправки

Тиквичката се нарязва на кубчета и се задушава в малко зехтин или олио. Изважда се в купа...

рецепта »

Рецепта за Пудинг с плодове и сушени смокини

Пудинг с плодове и сушени смокини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (1)
Продукти: круши, праскови, сливи сушени смокини, яйца, прясно мляко, брашно, захар, ванилия, лимони, краве масло

Плодовете се почистват и нарязват на тънки резени. Поставят се в намаслена тавичка...

рецепта »

Рецепта за Сладоледена торта с течен шоколад

Сладоледена торта с течен шоколад

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (1)
Продукти: шоколадов блат, сладолед, шоколад, малини, течен шоколад, сметана

рецепта »

Рецепта за Шоколадово-кайсиева торта

Шоколадово-кайсиева торта

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, какао, прясно мляко, течен шоколад, сметана, сладко от кайсии, какао

Белтъците се разделят от жълтъците и се разбиват с 1/3 от захарта. Жълтъците се разбиват с останалата захар...

рецепта »

Рецепта за Банички-мъфини с локум

Банички-мъфини с локум

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, яйца, захар, кисело мляко, олио, брашно, бакпулвер, локум

Корите както са сгънати на руло се нарязват на парчета (1см). Яйцата се разбиват, добавя се захарта...

рецепта »

Рецепта за Черешов щрудел с кафява захар

Черешов щрудел с кафява захар

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, яйца, кисело мляко, захар, кафява захар, брашно, бакпулвер, канела, череши

Взимат се две кори, намазва се кексова смес, слага се още една кора, пак се намазва с кексова смес...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш без яйца

Сладкиш без яйца

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, сода, захар, олио, брашно, ванилия, сладко

Всички продукти (без сладкото) се смесват в купа...

рецепта »

Рецепта за Ягодов сладкиш

Ягодов сладкиш

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, ванилия, ягоди, пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, добавят се олиото и млякото и накрая брашното...

рецепта »

Рецепта за Мъфини от спагети в доматен сос

Мъфини от спагети в доматен сос

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: спагети, зелен лук, бекон, яйца, сметана, сол, черен пипер, домати, лук, чесън, захар, кашкавал

Спагетите се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се смесват с малко зехтин...

рецепта »

Рецепта за Пълнен хляб

Пълнен хляб

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (1)
Продукти: мая, захар, сол, прясно мляко, олио, заквасена сметана, брашно, свинско месо, спанак, яйца, кашкавал

От изброените продукти се замесва меко тесто. Оставя се за 30-40 минути да втаса. Разточва се...

рецепта »

Рецепта за Редена запеканка с пилешко филе

Редена запеканка с пилешко филе

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, домати, пилешко филе, яйца, сметана, сол, черен пипер, чубрица, къри, магданоз, кашкавал

Доматите и картофите се нарязват на не много тънки кръгчета и се редят в намаслена тава...

рецепта »

Рецепта за Пилешка супа с картофи и фарфалини

Пилешка супа с картофи и фарфалини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, лук, моркови, домати, картофи, фарфалини, чубрица, сол, черен пипер, яйца, прясно мляко , брашно

Сварете пилешките бутчета в подсолена вода. Извадете ги и ги обезкостете. В същата тенджера сипете нарязания лук...

рецепта »

Рецепта за Панирано кисело мляко

Панирано кисело мляко

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, галета, копър, яйца, сол, черен пипер, чесън, кисело мляко

Млякото се овкусява със сол, пипер, чесън и копър. Гребва се с малка лъжица от сместа...

рецепта »

Рецепта за Торта `Каприз`

Торта `Каприз`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (2)
Продукти: нишесте, брашно, яйца, захар, какао, сметана, течен шоколад, маскарпоне, крема сирене, пудра захар, кафе, течен шоколад, малини

Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на пухкав сняг. Към тях постепенно се добавят...

рецепта »

Рецепта за Кашкавалено руло - II вариант

Кашкавалено руло - II вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, черен пипер, сол, майонеза, кашкавал, кисели краставички, сирене, гауда, лук, моркови, маслини, кренвирши, кайма, червен пипер

За кашкаваления блат са необходими яйцата, майонезата, кашкавала, малко сол и черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Торта `Феререо роше`

Торта `Феререо роше`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, какао, лешници, бял шоколад, вафлени пурички, сметана, пудра захар, шоколад, прясно мляко, течен шоколад, шоколадови пурички ,шоколадови топчета

Всеки блат (4 яйца, 100 г захар, 1 с. л. олио, 100 г брашно и 1 с. л. какао) се прави поотделно...

рецепта »

Рецепта за Торта парфе `Плодова наслада`

Торта парфе `Плодова наслада`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 202  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, заквасена сметана, сметана, кисело мляко, пудра захар, желатин, малини, къпини, ягоди, компот от малини

Яйцата се разбиват със захарта и към тях се добавя брашното. Изпечете във форма 24-26см...

рецепта »

Рецепта за Руло с летни плодове

Руло с летни плодове

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, сметана, кисело мляко, малини, къпини, ягоди, кайсии

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, към тях се добавя 1/2 от брашното, разбърква се...

рецепта »

Рецепта за Бананова торта `Зебра`

Бананова торта `Зебра`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, какао, крем за торти, банани, сметана, лимонова кора

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Към тях прибавете млякото, олиото и накрая пресятото с бакпулвера брашно...

рецепта »

Рецепта за Специалитет `Царска шатра`

Специалитет `Царска шатра`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 178  |  Снимки (1)
Продукти: свински пържоли, подправка за свинско месо, яйца, гъби, бекон, топено сирене, маслини, кисели краставички, червено вино, кашкавал, шунка, брашно, сметана , бяло вино, сол, черен пипер, домати, лимони

Оформете пържолите на тънко и ги овкусете с подправката. За плънката задушете предварително гъбите...

рецепта »

Рецепта за Козунак `Асорти`

Козунак `Асорти`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 186  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, яйца, захар, краве масло, олио, сол, прясно мляко, ванилия, лимонова кора, сушени плодове, смокини, кайсии, стафиди, фурми, портокалови корички, течен шоколад

Маята се разтваря в топлото мляко, прибавят се няколко лъжици от брашното, разбърква се...

рецепта »

Рецепта за Пилешко руло, обвито в бекон

Пилешко руло, обвито в бекон

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко филе, пушен свински бут, бекон, кайма, лук, гъби, спанак, кисели краставички, моркови, топено сирене, кашкавал, черен пипер, сол, червен пипер, зехтин

Нарежете бекона на тънки ленти и ги наредете върху намаслено фолио...

рецепта »

Рецепта за Солен кекс с лапад

Солен кекс с лапад

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кисело мляко, олио, брашно, бакпулвер, сол, черен пипер, лапад, кренвирши

Яйцата се разбиват добре и към тях се добавя последователно млякото, олиото и брашното с бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Питка със спанак

Питка със спанак

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (2)
Продукти: мая, захар, вода, сол, яйца, кисело мляко, зехтин, брашно, спанак, праз, сирене, суха чушка, шпек салам, топено сирене, кашкавал

Разтворете маята със захарта в топлата вода. Направете кладенче в брашното, сипете солта, зехтина...

рецепта »

Рецепта за Пълнено пиле със заквасена сметана (Крок-пот)

Пълнено пиле със заквасена сметана (Крок-пот)

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 180  |  Снимки (1)
Продукти: пиле, сирене, кашкавал, краве масло, бира, заквасена сметана, подправка за пиле, червен пипер

Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре. Пълни се с натрошеното сирене...

рецепта »

Рецепта за Кошнички с гъбено-сметанов сос

Кошнички с гъбено-сметанов сос

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (1)
Продукти: пушени флейки, бекон, кайма, картофи, пушен кашкавал, яйца, сметана, сол, черен пипер, краве масло, брашно

Нарежете флейките или бекон на тънки резени. Картофите и пушеният кашкавал на кръгчета...

рецепта »

Рецепта за Пилешки бутчета с лапад и ориз

Пилешки бутчета с лапад и ориз

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 176  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, лук, ориз, лапад, сол, черен пипер

Бутчетата се запържват в малко мазнина. Добавя се лукът, след 3-4 минути и оризът...

рецепта »

Рецепта за Мариновани ребърца на фурна

Мариновани ребърца на фурна

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 176  |  Снимки (2)
Продукти: свински ребра, соев сос, майонеза, мед, куркума, чубрица, черен пипер, зехтин, сол, червен пипер

Нарежете ребрата и ги сложете в марина от соев сос, мед, майонеза, черен пипер, чубрица и куркума...

рецепта »

Рецепта за Шункови кошнички

Шункови кошнички

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (1)
Продукти: шунка, яйца, кашкавал, топено сирене, сирене, спанак, сол, черен пипер

Нарежете сирената и кашкавала на кубчета, към тях прибавете предварително размразения и отцеден спанак...

рецепта »

Рецепта за Ароматни хлебчета

Ароматни хлебчета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (1)
Продукти: мая, захар, сол, зехтин, пшенично брашно, майорана, чубрица, босилек

Маята със захарта се разтваря във водата. От изброените продукти се замесва тесто...

рецепта »

Рецепта за Картофена роза

Картофена роза

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (8)  |  Рейтинг 209  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, лук, свинско месо, гъби, яйца, подправки, сол

Картофите се сваряват в подсолена вода. Белят се и още топли се намачкват с малко сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Месно-зеленчукова фантазия

Месно-зеленчукова фантазия

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (1)
Продукти: свински пържоли, сурова наденица, праз, гъби, зелен боб, бейби картофи, домати, спанак, червен пипер, чубрица, соев сос, горчица, черен пипер, универсална подправка

Предварително овкусените пържоли и наденици ги наредете в тавичка, поръсете с малко зехтин...

рецепта »

Рецепта за Типов хляб с прясно мляко

Типов хляб с прясно мляко

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, олио, яйца, захар, сол

Разтворете маята със захарта в малко прясно мляко и с останалите продукти замесете меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Ябълков сладкиш с орехи и канела

Ябълков сладкиш с орехи и канела

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, ябълки, орехи, канела, пудинг ванилия, сметана, бисквити, какао, пудра захар, сладко

Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, към тях се добавят един по един жълтъците...

рецепта »

Рецепта за Кексчета с майонеза

Кексчета с майонеза

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (2)
Продукти: вода, захар, майонеза, брашно, бакпулвер, какао

Смесете сухите съставки и към тях добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре...

рецепта »

Рецепта за Торта от рула с крем и банани

Торта от рула с крем и банани

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (4)
Продукти: банани, рула, прясно мляко, брашно, желатин, краве масло, пудра захар, сметана, пудинг ягода

Нарежете рулото на парчета и ги наредете на дъното и по стените на тортена форма...

рецепта »

Рецепта за Хляб с куркума и маслини

Хляб с куркума и маслини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 150  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, вода, куркума, зелени маслини, черни маслини, бекон

Разтворете маята със захарта в топлата вода и замесете с брашното меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Хлебче и мъфини със сушени чушки

Хлебче и мъфини със сушени чушки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: типово брашно, брашно, мая, сол, захар, заквасена сметана, зехтин, яйца, сухи чушки, зехтин, босилек

Маята се разтваря със захарта, малко от водата и 1-2 с.л брашно и се оставя в съд с гореща вода да втаса...

рецепта »

Рецепта за Картофени питки

Картофени питки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, олио, захар, сол, картофи

Маята, захарта и млякото се разтварят, добавете малко брашно, разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Тутманик със спанак и сирене

Тутманик със спанак и сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 246  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, кисело мляко, сол, захар, олио, зехтин, мая, яйца, брашно, сирене, спанак

Маята се разтваря със захарта и млякото и заедно с останалите продукти (без яйцето, сиренето, спанака и зехтина)...

рецепта »

Рецепта за Банички с локум - II вариант

Банички с локум - II вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, яйца, захар, брашно, кисело мляко, олио, бакпулвер, локум

Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, олиото и брашното с бакпулвера. Разбъркайте добре...

рецепта »

Рецепта за Голямо кюфте

Голямо кюфте

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 207  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, гъби, картофено пюре, царевица, олио

Разстeлете готовата кайма в намаслена тава. Сложете във фурната и запечете до зачервявяне...

рецепта »

Рецепта за Свинско със зеленчуци

Свинско със зеленчуци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (1)
Продукти: червени чушки, маслини, праз, кисели краставички, моркови, гъби, свинско месо, черен пипер, дафинов лист, сол, вода, червено вино

Нарежете месото на малки пържолки и ги запържете заедно с гъбите. Изсипете ги в гювеч, към тях добавете морковите...

рецепта »

Рецепта за Каша от коприва

Каша от коприва

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, коприва, лук, сирене, чесън, брашно, червен пипер

Измийте копривата и я сложете във вряща вода. Варете 15-20 минути и махнете от котлона...

рецепта »

Рецепта за Доматен купол

Доматен купол

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 222  |  Снимки (1)
Продукти: краставици, кисело мляко, олио, чесън, домати, сол

Нарежете краставицата на дребни кубчета, чесъна на ситно и ги прибавете към киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Градинарски омлет

Градинарски омлет

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (1)
Продукти: тиквичка, чушки, червени чушки, магданоз, чесън, олио, лук, брашно, яйца, бакпулвер, черен пипер, кашкавал, сметана, сол

Задушете лука в малко мазнина. Добавете пресования чесън и нарязания магданоз...

рецепта »

Рецепта за Ароматна питка с гъби, маслини и червени чушки

Ароматна питка с гъби, маслини и червени чушки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, оцет, олио, прясно мляко, вода, яйца, чесън на прах, чубрица, босилек, мащерка, краве масло, червени чушки, маслини, гъби

Млякото се смесва с водата (топли) и в тях се разтваря маята. Прави се кладенче в пресятото брашно...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета с патладжан в доматено-сметанов соc

Кюфтета с патладжан в доматено-сметанов соc

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, печени чушки, патладжан, яйца, подправка за кайма, чубрица, галета, лук, чесън, домати от консерва, сметана, босилек, брашно

Каймата, чушките, патладжана, 1 яйце, подправката, чубрицата и галетата се разбъркват добре...

рецепта »

Рецепта за Пиле с картофи `Чудесия`

Пиле с картофи `Чудесия`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, картофи, лук, кашкавал, топено сирене, портокалов сок, домати, грах, сол, черен пипер, универсална подправка, босилек, мащерка

Първо се нарязват на кубчета картофите и се запичат във фурната с малко зехтин...

рецепта »

Рецепта за Пълнено хлебче

Пълнено хлебче

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: хляб, лютеница, бекон, кашкавал, маслини, мащерка, шарена сол, краве масло

Нарежете хляба на филийки, но не до края. После го нарежете по дължина. Намажете отворите с лютеница...

рецепта »

Рецепта за Пълнено пиле със сирене

Пълнено пиле със сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (1)
Продукти: пиле, подправка за пиле, червен пипер, краве масло, кашкавал, сирене, бира, картофи

Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре и отвън...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш със сладко от ягоди

Сладкиш със сладко от ягоди

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, краве масло, прясно мляко, маргарин, шоколад, сладко от ягоди, какао, ванилия

Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците с 1/2 ч. ч. захар, прясното мляко, маслото...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш `Ден и нощ`

Сладкиш `Ден и нощ`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, брашно, бакпулвер, какао, ягоди, пудра захар, сладко от череши

Всички продукти се разбиват (без какаото) на гладко кексово тесто. Изсипва се 1/2 във формата за печене...

рецепта »

Рецепта за Сливов сладкиш

Сливов сладкиш

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, пудра захар, сливи, брашно, бакпулвер, олио, прясно мляко

Разбийте яйцата със захарта. Постепенно добавете олиото, млякото и брашното с бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Пилешки бутчета с подправки

Пилешки бутчета с подправки

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, кашкавал, олио, сол, чубрица, босилек, мащерка, риган, черен пипер, червен пипер

Всички продукти се смесват хубаво в купа. Сместа се изсипва се върху бутчетата и се разбърква добре...

рецепта »

Рецепта за Спагети с кюфтенца и зеленчуци

Спагети с кюфтенца и зеленчуци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (1)
Продукти: спагети, кайма, лук, зеленчуци, сметана, кашкавал, индийско орехче, босилек, черен пипер, сол

Сварете спагетите в подсолена вода. Подправете каймата с черен пипер и босилек. Направете малки кюфтенца...

рецепта »

Рецепта за Пилешки крилца с пъстър ориз

Пилешки крилца с пъстър ориз

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки крилца, пилешко месо, лук, моркови, ориз, грах, спанак, куркума, черен пипер, сол, чубрица, вода, къри

Запечете крилцата с мазнина във фурната. После към тях добавете нарязаният лук и моркова, нарязан на кубчета...

рецепта »

Рецепта за Далматински сарми

Далматински сарми

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (1)
Продукти: кисело зеле, кайма, вегета, доматено пюре, яйца, бекон, прошуто, лук, магданоз, чесън, портокал, сол, черен пипер

Сложете в купа каймата, бекона, яйцето, лука, чесъна и магданоза. Добавете индийското орехче...

рецепта »

Рецепта за Палачинкова торта от тиквички

Палачинкова торта от тиквички

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, сирене, яйца, брашно, сол, черен пипер, домати, майонеза, кашкавал

Настържете тиквичките на едро ренде. Добавете яйцата и разбъркайте. Прибавете брашното, сол и черен пипер на вкус...

рецепта »

Рецепта за Топчета от кашкавал

Топчета от кашкавал

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: кашкавал, орехи, краве масло, черен пипер, чесън на прах

Настържете кашкавала на ситно ренде. Добавете 1с.л. счукани орехи, чесъна и черния пипер...

рецепта »

Рецепта за Топчета от сирене

Топчета от сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (1)
Продукти: сирене, орехи сусам, чесън, черен пипер

Намачкайте сиренето. Прибавете смлените на едро орехи. Добавете ситно нарязаният чесън...

рецепта »

Рецепта за Салата `Диня`

Салата `Диня`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (1)
Продукти: майонеза, ролца от раци, кисели краставички, царевица, кашкавал, яйца, краставици, домати, маслини, копър

Всички продукти се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Оформя се като парче диня...

рецепта »

Рецепта за Чушки със сирене върху канапе

Чушки със сирене върху канапе

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (1)
Продукти: чушки, сирене, олио, яйца, картофи, копър, магданоз, вода

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Наредете ги в намаслена тава и посолете...

рецепта »

Рецепта за Свинско по ловджийски

Свинско по ловджийски

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, моркови, лук, чушки, домати, гъби, кренвирш, брашно, червен пипер, червено вино, чубрица

Нарязаното месо се запържва, добавят се лука и морковите, нарязани на кубчета, след 5 минути и гъбите...

рецепта »

Рецепта за Рулца от бяла риба

Рулца от бяла риба

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (1)
Продукти: риба, рулца от раци, лук, чушки, кашкавал, сол, черен пипер, краве масло, червен пипер

Начукайте леко филетата и ги овкусете с черен пипер и сол. Върху всяко филе сложете от нарязаните на дребно чушки и лук...

рецепта »

Рецепта за Тутманик `Хризантема`

Тутманик `Хризантема`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, прясно мляко, мая, кисело мляко, захар, сол, олио, кашкавал, кренвирши, сусам, маково семе, яйца

В купа сложете маята, захарта и топлото прясно мляко. Оставете го за 30 минути, завито с кърпа да шупне...

рецепта »

Рецепта за Пилешки дробчета с майонеза

Пилешки дробчета с майонеза

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки дробчета, лук, чушки, гъби, майонеза, кашкавал, сол, черен пипер

Сварете измитите дробчета в подсолена вода за пет минути. Отцедете и ги смесете с майонезата...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с тиква и орехи

Сладкиш с тиква и орехи

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, брашно, бакпулвер, тиква, краве масло, захар, орехи

Тиквата заедно с маслото и захарта се се задушава, докато омекне и течността се изпари...

рецепта »

Рецепта за Солен кекс с пълнеж

Солен кекс с пълнеж

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кисело мляко, олио, брашно, бакпулвер, лук, гъби, моркови, магданоз, сол, черен пипер

Продуктите за плънката (лук, морков, гъби - нарязани на дребно, магданоз и подправките) се запържват...

рецепта »

Рецепта за Ябълков пирог - III вариант

Ябълков пирог - III вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, мая, прясно мляко, захар, краве масло, брашно, орехи, стафиди, маково семе, ябълки, сол

Млякото се нагрява и в него се разтопяват маслото и захарта. Яйцата се разбиват с щипка сол...

рецепта »

Рецепта за Ароматна баница с локум

Ароматна баница с локум

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, мая, яйца, захар, сол, брашно, локум, орехи, портокалова кора, краве масло

Разтворете маята със захарта в малко топло мляко и замесете заедно с другите съставки меко и еластично тесто...

рецепта »

Рецепта за Моята торта

Моята торта

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, кафява захар, сода, бакпулвер, какао, брашно, олио, айрян, кафе, прясно мляко, портокалова кора, краве масло, пудра захар, орехи, сладко от вишни, целувки, шоколад, сметана

Брашното, двата вида захар, какаото, бакпулвера и содата се изсипват в купа и се разбъркват добре...

рецепта »

Рецепта за Руло `Мозайка`

Руло `Мозайка`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 181  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, галета, яйца, кисело мляко, сода, лук, чубрица, черен пипер, подправка за кайма, кренвирши, моркови, кисели краставички, маслини, царевица, кашкавал, гъби, краве масло, топено сирене, яйца, магданоз

Смесете каймата с настъргания лук, яйцата, млякото, содата, галетата, подправката, чубрица, пипер и сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Свинско руло `Фантазия`

Свинско руло `Фантазия`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (1)
Продукти: свинско филе, пилешко филе, кренвирши, царевица, кисели краставички, моркови, яйца, кашкавал, майонеза, сол, черен пипер, универсална подправка, куркума, черен пипер, чесън, чушки

Оформете свинското месо като голяма пържола, овкусете я с подправката. Сложете я върху алуминиево фолио...

рецепта »

Рецепта за Месна изненада

Месна изненада

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, галета, гъби, заквасена сметана, кашкавал, лук, шунка, черен пипер, чубрица, сол

Смесете каймата с настъргания лук, подправките и галетата. Размесете добре. Оформете на 8 топки...

рецепта »

Рецепта за Мини рулца с картофи

Мини рулца с картофи

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, картофи, яйца, кашкавал, черен пипер, червен пипер, копър

От овкусената кайма направете 6 топки. Всяка разстелете на питка и в средата сложете парче кашкавал...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца с доматен сос и царевица

Кюфтенца с доматен сос и царевица

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, ориз, яйца, чесън, лук, зелен лук, чушки, доматено пюре, брашно, олио, царевица, сол, подправки, вода, магданоз

В купа се разбърква каймата, ориза, яйцето и сол на вкус.Трите вида лук и чушката ситно нарязани се запържват...

рецепта »

Рецепта за Кренвирши с топено сирене

Кренвирши с топено сирене

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (1)
Продукти: кренвирши, кашкавал, топено сирене, черен пипер, яйца

Цепнете кренвиршите по дължина. Нарежете топеното сирене на колелца и после на половина...

рецепта »

Рецепта за Кекс с кайсии и карамел

Кекс с кайсии и карамел

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, какао, краве масло, кайсии

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг. Започнете да добавяте захарта на тънка струя...

рецепта »

Рецепта за Жадна монахиня

Жадна монахиня

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, какао, маргарин, вода, кокосови стърготини

Разбийте яйцата със захарта (1ч.ч). Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Вкусни пликчета

Вкусни пликчета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (1)
Продукти: домати, яйца, бутер тесто, шунка, кашкавал

Размразеното тесто го нарежете на квадрати (10 х 10). Доматите нарежете на кубчета, шунката на ивици...

рецепта »

Рецепта за Цветя от бутер тесто

Цветя от бутер тесто

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (1)
Продукти: бутер тесто, сладко от череши, пудра захар

Оставете тестото да се размрази в хладилника. След това го разстелете върху набрашнена повърхност...

рецепта »

Рецепта за Цветен сладкиш

Цветен сладкиш

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, сметана, пудра захар, шоколадови пурички, сладкарска боя

Разделете белтъците от жълтъците и ги разбийте на сняг, като добавяте постепенно захарта...

рецепта »

Рецепта за Ябълков пирог - II вариант

Ябълков пирог - II вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, кисело мляко, краве масло, ябълки, канела

Жълтъците се разделят от белтъците и се разбиват със захарта (150 гр). Прибавя се маслото, разбива се добре...

рецепта »

Рецепта за Различна млечна баница

Различна млечна баница

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 210  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, прясно мляко, сметана, захар, краве масло, ванилия, стафиди, орехи, канела, кокосови стърготини

Натрошете корите на едро и ги запечете във фурната на 200 градуса, докато придобият златист цвят...

рецепта »

Рецепта за Погача с мед и орехи

Погача с мед и орехи

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, мая, прясно мляко, краве масло, яйца, мед, орехи, канела

Вкусна погача за делник и празник!

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с ябълки и още нещо

Сладкиш с ябълки и още нещо

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, ябълки, сушени кайсии, сушени сливи, стафиди, портокалова кора

Разбийте яйцата до побеляване, добавете захарта и продължете разбиването. Прибавете и брашното...

рецепта »

Рецепта за Макарони с тиква

Макарони с тиква

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (1)
Продукти: макарони, краве масло, захар, прясно мляко, яйца, канела, тиква

Макароните се сваряват, отцеждат се и се разбъркват с половината от маслото. С другата половина задушете тиквата...

рецепта »

Рецепта за Кекс със стафиди и банан

Кекс със стафиди и банан

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, краве масло, прясно мляко, брашно, бакпулвер, стафиди, банани

Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, после млякото и маслото...

рецепта »

Рецепта за Кекс  `Болонезе`

Кекс `Болонезе`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 216  |  Снимки (1)
Продукти: спагети, лук, чесън, кайма, домати, сметана, яйца, кашкавал, чубрица, босилек, сол

Спагетите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се разбъркват с яйцата и сметаната...

рецепта »

Рецепта за Пилешка кавърма

Пилешка кавърма

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 209  |  Снимки (6)
Продукти: пилешко филе, пилешко месо, лук, гъби, домати, чушки, бяло вино, дафинов лист, червен пипер, мащерка, риган, чубрица, сол

Нарежете лука на полумесеци и го запържете. Прибавете нарязаното на кубчета месо и гъбите на филийки...

рецепта »

Рецепта за Кекс с локум `Асорти`

Кекс с локум `Асорти`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, олио, кисело мляко, бакпулвер, портокалова кора, локум

Разбийте добре две цели яйца с два жълтъка и захарта (150 гр). Прибавете млякото и олиото...

рецепта »

Рецепта за Гювеч `Да си оближеш пръстите`

Гювеч `Да си оближеш пръстите`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 176  |  Снимки (2)
Продукти: свинско месо, картофи, сушеница, лук, моркови, домати, сирене, маслини, топено сирене, червено вино, червен пипер, подправка за свинско, магданоз

Запържете месото, добавете нарязания на полумесеци лук и на колелца моркови. Прибавете и картофите, доматите...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама